明明沒吃很多,為什麼體重還是默默往上飆?小心啦~其實魔鬼都藏在日常小細節裡,營養師高敏敏表示,有些壞習慣不知不覺就會讓你發胖,快來看看這10個隱形肥胖陷阱你中了幾個?

1、吃太快

吃太快的話,大腦來不及接收「飽」的資訊,會不小心吃下更多熱量。建議細嚼慢嚥,吃七分飽就好。

2、水喝太少

水喝不夠會覺得口渴,身體會誤認為是飢餓或渴望食物。

3、吃宵夜

夜間吃宵夜,影響身體的代謝,使身體無法有效消化食物,如果配上泡麵、炸物這種高熱量的食物,熱量當然就很可觀。

4、久坐

久坐時,大部分的肌肉都是放鬆的狀態,導致脂肪堆積,且罹患慢性病的風險更高。建議上班一段時間,就起來動一動。

5、睡眠不足

睡眠不足會影響荷爾蒙平衡,使飢餓素、瘦體素失調,導致大腦對高糖、高油脂的食物特別渴望。

6、生活壓力

除了睡眠以外,生活壓力大也會影響荷爾蒙,使皮質醇上升,導致想吃高熱量食物和甜食,甚至容易暴飲暴食、情緒不穩。

7、蛋白質不足

蛋白質是我們人體能源的重要營養素,蛋白質比碳水、脂肪有更高的飽足感,食物熱效應也較高,可以提高基礎代謝率。在減脂期間也可以維持肌肉量,減少肌肉流失的速度,因此長期缺乏蛋白質容易導致肌少症。

8、膳食纖維不足

膳食纖維可以延長消化時間、增加飽足感,有助於穩定血糖、幫助嗯嗯順暢;尤其吃飯前先來一碗蔬菜,還可以幫助墊墊胃。

9、愛沾醬

無論是火鍋沾醬、沙拉沾醬,都是多餘攝取的油脂,像是一份30g的凱薩醬大約就130-180大卡,建議可以換成無糖優格,或是天然水果醋。

10、吃飯時間不規律

血糖和荷爾蒙水平不穩定,會影響食慾,增加對高熱量食物的渴望,也會影響到新陳代謝和消化能力。

(記者吳珮均、圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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