飲食

依國民健康署癌症登記和衛生福利部死因統計資料，107年有2,778人罹患食道癌及109年有1,954人死於食道癌。其中罹癌者9成以上為男性，好發於50-70歲，為男性中癌症標準化發生率第6位、癌症死因...

從西方醫學的角度來看，腎臟與肝、腸、肺及皮膚同為人體5大排毒器官。腎臟主要的排毒功能是過濾血液中的毒素和蛋白質分解後産生的廢料，從而得到乾淨的血液，讓毒素及廢料則通過尿液排出體外。若腎臟功能不佳，體內...

入秋後外在環境溫度、濕度逐漸降低，氣候變得乾燥，容易耗損人體津液，許多人眼睛可能會開始乾澀、刺痛，嚴重甚至影響視力，這些都是「乾眼症」常見症狀。中醫師賴睿昕表示，「乾眼症」是門診很常見的疾病，因淚液分...

「吃什麼的肉才比較不會得糖尿病？」這是很多人在心裡想要問的問題！你是否也有這樣的疑問？紅肉富含血紅素鐵　與第2型糖尿病有關對此，重症醫師黃軒分享，哈佛大學研究團隊發現，紅肉中富含的血紅素鐵（Heme）...

烤肉的日子又到了，再來顆月餅&柚子，中秋瘋狂吃一不小心就吃成腸胃炎苦主了嗎？難道再來只能吃粥還債了嗎？細菌型腸胃炎 v.s 病毒型腸胃炎營養師高敏敏指出，吃到不新鮮的食物、暴飲暴食可能是細菌性...

很多人在體檢中發現自己血糖偏高，但尚未達到糖尿病的程度。這時候，醫師通常建議患者進行飲食與生活習慣的調整。然而，該如何正確進行？營養師倪曼婷針對血糖問題提供了一些實用建議，幫助有效控制血糖，避免血糖進...

文章也可以用聽的 營養師劉怡里為大家設計了秋節想吃但又不會發胖的飲食原則，只要跟著做，就可以安心吃過中秋。當天建議吃2正餐即可，因為晚上要吃大餐。 男生第一餐控制在300大卡，烤肉...

每次便便之後，別因為覺得便便臭臭的，就急著按下馬桶的沖水鈕，應該仔細觀察便便的外觀，初步自己判斷腸道的健康。健康的便便形狀，直徑切面大約2.0～2.5公分之間，重量約200～300克，而且因為腸道彎彎...

中秋連假期間，家家戶戶團聚，圍著火爐大快朵頤，是中秋節慶最具代表性的風景。但據法國的環保團體發現，用炭火烤肉長達2小時，等於吸入22萬根的香菸。國內研究也發現，烤肉時油脂滴到高溫的木炭上，會讓致癌物甲...

中秋節吃月餅之外，再來就是烤肉了！你食材都準備好了嗎？你都買了什麼？中秋烤肉　食材熱量圖鑑1、百頁豆腐 361kcal(一條185g)2、豬血糕 231kcal(一塊120g)3、甜不辣 174kca...

文：李建志（中醫師）一年一度的中秋節即將來到，中秋節和24節氣中的秋分略有不同，節氣非固定在一個日期，而中秋節固定在陰曆8月15日，通常在國曆的九月，中秋的同義詞代表著團圓，整個節日都會彌漫著團圓的氣...

封麥近10年的江蕙前陣子宣布在大巨蛋獻唱復出，讓粉絲們相當期待；今天他發文證實當初引退歌壇是因為罹患癌症。國人10大死因之中，癌症已蟬聯多年的冠軍，大家也總是聞癌色變，還好現在的醫藥科技進步，不但增加...

在忙碌的午後來1杯冰涼的手搖或甜蜜的小點，總讓人心情舒暢，是專屬自己的放鬆時刻。然而，隨著健康意識抬頭，不少人也發現經常攝取精緻糖可能對身體造成諸多危害，因而呼籲減少日常飲食的糖分，不僅能讓身體更健康...

30歲的阿明是健康緊張大師，對飲食尤其注重，由於家族有糖尿病遺傳病史，爸爸、姑姑和表姊都是糖尿病患，深知糖尿病的可怕，所以日常三餐中，飯麵等含有澱粉的食物，一口都不敢吃。但也因為不吃澱粉，特別容易感到...

秋天是養生的好季節，氣候逐漸變涼，乾燥的空氣容易使人體內的水分和津液流失。中醫診所艾莉絲院長指出，中醫認為秋季應注重養陰潤燥，調整飲食以保持身體健康。對此，介紹幾種秋季適合養生的食物給大家參考！1、梨...

脂肪肝是肝癌的成因之一，而美國有橫跨31年的研究發現，如果在童年或青少年時期，暴露在二手菸的環境中，到了中年後，出現脂肪肝的風險會增加99%！醫師指出，抽菸或吸二手菸會誘發某種肝臟酵素，促使脂肪肝產生...

大腸癌已經擠下肝癌，連續十多年來名列國人10大癌症之首，大家聞大腸癌色變，只要一檢查有「血便」，就讓人擔心害怕。最新一項分析人數高達千萬人的研究報告發現，想要降低大腸癌發生率，最好多吃膳食纖維、鈣和優...

想要擺脫憂鬱低落的情緒，讓自己的心情能獲得放鬆？從營養素來分析，內湖國泰診所營養師張斯蘭推薦10大吃了會令人感到快樂的食物，這些食物大都富含維生素B6、B12、菸鹼酸、泛酸、葉酸或生物素，能幫助人安定...

台灣是水果國王，一年四季都有非常好吃的水果，其中的番茄、柑橘類像是橘子，還有香蕉和莓果類，都對於降血壓有幫助。台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇說明這4種水果的營養成分，以及如何幫助降血壓。1、番茄...

台灣的夏天1年比1年炎熱，悶熱的天氣也讓許多人食慾不振，即使餐桌上有滿滿佳餚，卻提不起勁動筷享用。那麼，到底要如何消除暑氣、提振胃口呢？檸檬入菜酸甜清爽無負擔　製成飲料也可刺激食慾觀察近3個月內網友針...