飲食

我們常說：「有些人就是喝白開水、吸空氣就會發胖」，基因就是這樣不公平，有人吃一口就獲得了快樂，有人吃十口還不夠呢！重症醫師黃軒指出，當然真實的科學，不是單一基因就決定了你的肥胖，而是你生活的方式！先天...

不論男、女生皆會遇到更年期，而在更年期時，荷爾蒙容易分泌異常、肌肉量減少、睡眠不足及胰島素阻抗增加的現象，以上種種皆是造成肥胖的原因，而飲食調整是可以大大幫助維持體態的方法！更年期這樣吃　有助維持好體...

端午節到了！很多人容易吃完粽子有消化不良的感覺，到底該怎麼辦？吃粽子消化不良　5種食物幫助消化營養嫚嫚說-嫚嫚營養師分享5種助消化的食物，對於平時也容易消化不良的人也能參考：1、白蘿蔔泥白蘿蔔含澱粉酶...

現代人常受便秘、脹氣等腸胃道問題所困擾，不少上班族大魚大肉後總會來一包「益生菌」幫助體內消化。診所羅季怡營養師表示，縱然已有不少研究證實，益生菌有助於維持腸道健康、增強免疫系統能力，進而改善身體的整體...

台灣國人常有尿路結石的困擾，且男性大於女性，曾經患有尿路結石的患者，復發率更高於首次罹患的患者。而尿路結石除了與遺傳、感染、季節相關，飲食的影響更是密不可分。避免結石復發　留意4飲食重點泌尿科王建勝主...

很多人為了減肥，以為運動後馬上吃會發胖，其實錯了！研究發現，運動後身體肌肉處於嚴重被榨乾的狀態，如果把握1小時內進食，反而能促進體脂肪分解高達25%，同時增加肌肉合成6%；換言之，把握運動完1小時內進...

根據世界衛生組織（WHO）的統計數據顯示，在1975年的時候，全球約有4％的人BMI（身體質量指數）超過30以上，2016年卻增加為13％，研究發現，除了飲食習慣外，肥胖基因可能也占很大的因素，研究刊...

每當季節交替變化，許多鼻過敏患者的症狀容易惡化，尤其溫暖又潮濕的天氣型態，空氣及環境中粉塵、塵蟎散布，更提高過敏發作機率，止不住的流鼻水、打噴嚏等過敏症狀上身，常常整天頭昏腦脹，嚴重甚至可能影響睡眠和...

芒種時節到來，也預告著天氣將逐漸炎熱起來。這時的氣候，開始進入梅雨時節，氣溫顯著升高、降雨量充沛、空氣濕度增加、物品容易發黴、蚊蟲滋生、傳染病也隨之發生。而潮濕、悶熱的天氣，也會影響人體。濕性重濁，易...

臺灣地理位置以及地形都相當特別，造就了多雨的氣候型態，年降雨量可以達到2,500mm以上。一年之中又以五、六月的梅雨季以及七月至九月的颱風季的降雨量最多。是不是一到了下雨天除了想到出門就會全身濕的困擾...

濕氣重、氣溫還忽高忽低，身體也跟著變得敏感起來。在這個季節，很多人會發現自己容易出現水腫，特別是早上起床時，臉部和四肢看起來特別腫！這種水腫型肥胖好困擾到底該怎麼辦？拯救水腫　水果效果比燙青菜好營養師...

隨著全球失智症患者人數持續增加，對於相關預防與控制成為全球關注的焦點。失智症的形成原因多樣，除身體組織病變以外，營養失調、中樞神經感染等也可能導致失智症的發生。此外，個人體質、生活習慣和行為也可能是罹...

營養師引用老一輩俗諺：「吃好蔥薑蒜，病痛少一半」，這些辛香料不只能促進糖分代謝、刺激交感神經增加熱量消耗，在料理中適度添加這些辛香料，還能大幅減少糖、鹽等人工調味品的使用量，尤其現代人多數外食，為了增...

文章也可以用聽的 大家都知道蔥薑蒜能大幅提升食物的香味，但你可能不知道，這三項辛香料富含哪幾種營養成分？說到食材的營養，得先了解「植化素」，營養師許秋萍說，有越來越多的學者發現，蔬果中除了主...

麥加朝覲是穆斯林相當重要的盛事，也是全球規模最大的宗教聚會，每年都有數百萬名伊斯蘭教徒前往沙烏地阿拉伯（沙國）麥加朝覲。今（2024）年這項大型宗教盛事將在6月14日展開，疾管署提醒，計劃到當地參加朝...

進入潮濕多雨的季節，不少人都有體內溼氣排不掉、濕疹開始大爆發的困擾。有位54歲的邱先生，經常覺得背部搔癢難耐，尤其如果吃到蝦子、螃蟹等海鮮，更是皮膚起紅疹、癢得叫人受不了，因此需要特別留意飲食。在中醫...

暗沈蠟黃看起來就容易顯老，就算化了妝整張臉還是會看起來髒髒的！除了認真防曬、好好擦保養品，飲食也是好膚況不可或缺的一環。多吃這4種食物　幫補出透亮好膚質芳療醫美吳易儒醫師介紹四種讓你擺脫膚色暗沈蠟黃的...

雞蛋被喻為「最接近完美食物」，飲食中優質蛋白質的重要來源，但1天最多可以吃幾顆蛋呢？對此，減重醫師蕭捷健在臉書粉專貼文，他表示，根據國外最新研究，絕大多數人只要定期檢查血脂，1天就算吃3顆蛋，也不會影...

小腿總是腫脹不適？首先需要先排除病理性水腫，如果水腫集中在單腳、伴隨頭暈、易喘、血壓升高、體重明顯下降、小便有泡沫，即有可能是因疾病導致，建議進一步就醫釐清狀況！生理性水腫　常見這4種情況而較常見的狀...

為加強揭露食品過敏原的標示資訊，保障過敏體質消費者飲食安全，衛生福利部食品藥物管理署訂定「食品過敏原標示規定」，市售包裝產品含有甲殼類、芒果、花生、牛奶／羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚...