飲食

很多的專家都會說「少吃紅肉」，而且有很多研究都說，紅肉吃得越多，心血管疾病風險越高的說法，但為什麼呢？新的研究給了答案，紅肉中的物質會導致生物老化。為了解被許多健康研究視為「萬病之源」的紅肉為什麼會致...

糖尿病是國人常見慢性疾病之一，根據統計，全台有超過200萬人罹患糖尿病，並且逐年攀升中。隨著國人健康意識抬頭，「健康助糖尿病等慢性病的診斷。33歲的吳小姐在某次例行性的健檢時，發現血糖數據偏高（空腹血...

在孩子的成長路上，關於長高想必是許多爸媽在育兒路上必問的問題之一。雖然身高影響最大的是先天基因，但後天的飲食一樣很重要！吃對食物不僅有助於肌肉骨骼的成長，更是頭好壯壯的健康關鍵！孩子想長高　補充這5大...

「鐵」對於人體來說，是必須的營養素，因為作為血紅素製造的主要元素，鐵可以運輸氧氣使人體正常運作。但若缺少鐵，可能會造成身體容易疲累、頭暈，甚至也會造成其他身體的負擔，如掉髮、抑鬱等症狀。若要充分的補充...

喝咖啡也會引發蕁麻疹？嘉義慈濟診所風濕免疫科醫師吳政翰日前收治1位女性病人，從去年起蕁麻疹就頻繁發作，多次就醫仍未能改善，後來求助吳政翰醫師，經過藥物治療和追蹤，發現她對咖啡過敏，所幸在戒除咖啡後，病...

文章也可以用聽的 一提到「健康飲食」，大家都會馬上聯想到「地中海飲食」，吃生菜沙拉、吃堅果、加橄欖油、少許魚肉等。不過說到長壽，日本更是世界出名的「人瑞王國」，特別是沖繩地區，名列全球健康百...

文章也可以用聽的 飲食在控制血壓方面有著很重要的作用，最近的一項研究表明，堅持地中海飲食的人，罹患高血壓的風險比較低。這項最新發現是希臘雅典哈羅科皮奧大學健康科學與教育學院的研究人員，在追蹤...

國內更年期婦女肥胖比率高達8成，還有研究發現，女性停經之後，體重就會逐漸增加，平均3年內會增加2.25公斤。的確，身邊很多女性在年輕時或30多歲生完小孩，都能很輕易的瘦下來，但是，為什麼從停經或是更年...

文章也可以用聽的 對糖尿病患而言，限「糖」是基本原則，但想要避免血糖過高，有一些常見的錯誤迷思，容易令人誤導，台安醫院營養師劉怡里分析如下：Q：養生食材多吃可以控血糖？A：有些養生食材，不見...

各種呼吸道症狀病毒卻接踵而至，除了流感病毒、呼吸道融合病毒、還有黴漿菌等都蠢蠢欲動，近期門診亦發現腸病毒就診人數有增加趨勢。腸病毒易造成手口足病　這樣提升食慾臺北市立聯合醫院仁愛院區小兒科醫師徐于康表...

許多人愛吃白色食物如白飯、麵包、麵條等澱粉類（碳水化合物），還有從小愛吃蛋糕、甜點等精緻食物，也愛吃油炸食物及速食，更愛喝含糖飲料，這些台灣人愛吃的美食，導致國人的飲食失控，血糖容易飆升，這些「糖」或...

最新研究顯示，腸道菌叢生態好壞能夠影響大腦功能，是未來腸躁症、憂鬱症、自閉症、帕金森氏症等疾病的治療關鍵，這即是近年來備受關注的「菌腸腦軸（microbiome gut-brain axis）」。郵政...

文章也可以用聽的 多數民眾認為，糖尿病與遺傳有關，這必須要看是那一型的糖尿病，第1型的糖尿病不會遺傳，因為其主要為病毒及自體免疫疾病短時間內攻擊所致；第2型糖尿病則會遺傳，如果父母都有糖尿病...

生活、課業、工作諸多壓力襲來，造成痛苦指數日漸高漲！煩躁、鬱悶心情擾人，一不小心就陷入憂鬱深谷，因此，為一解憂愁，不穩的情緒必須適度調劑，而「吃」對快樂解憂食物，則是最佳紓壓、發洩情緒的方法之一。但是...

糖尿病與高血壓等都屬於生活習慣病，也是警告病人該改變自己的生活型態了，平日應維持正常的作息，早上應早起吃早餐。有研究顯示，不吃早餐者，每年平均血糖會上升，而晚上也要盡量早睡，除了擁有充足的睡眠外，早睡...

文章也可以用聽的 有些食物不能讓人吃出快樂，反而會導致壓力變大，讓人更憂鬱，郵政醫院營養師黃淑惠認為，包括精緻甜食、高油脂食物，以及酒與菸，最好少吃、少碰。精緻甜食請改掉心情差就吃甜食的習慣...

最近食安問題爆發，大家人心惶惶，畢竟外食人口居多，有時候真的難免會攝取到有毒的食材，這些遭汙染的食品吃進肚子中要怎麼辦？後續有什麼方法可以應對呢？排毒多攝取　3大類抗氧化食物　營養師劉怡里建議，可以多...

很多人冬天習慣吃補，常常就是大魚大肉，或是一個禮拜吃好幾次薑母鴨這種熱量很高的食物，然後過了冬天，才發現以前的衣服都穿不下了！大魚大肉體重計不停上升　中醫減肥這樣做中醫診所艾莉絲院長分享中醫減肥術：1...

生活、課業、工作諸多壓力襲來，造成痛苦指數日漸高漲！煩躁、鬱悶心情擾人，一不小心就陷入憂鬱深谷，因此，為一解憂愁，不穩的情緒必須適度調劑，而「吃」對快樂解憂食物，則是最佳紓壓、發洩情緒的方法之一。但是...

刊登在《美國臨床營養雜誌》，由加拿大學者追蹤69000多位華人女性長達10年的研究中，發現每週至少喝3次綠茶的女性，罹患消化系統方面的癌症機率，較其他族群少了14％。不過研究人員也發現，愛喝綠茶的女性...