營養 健康 孕媽產後大把落髮如何照護?美女醫傳授祕訣 2024.05.19 15:35 產後大把大把掉頭髮,每次洗頭後排水孔塞住、吹完頭髮後滿地落絲,總是讓人膽戰心驚!皮膚科醫師張佳穎表示,根據門診經驗,產後掉髮問題是女性就醫的頭髮問題前三名。她建議吃飽睡好、攝取足夠營養、適度清潔,若仍... 健康 30世代「扁可頌族」健康最差! 10大地雷早餐 ... 2024.05.17 16:19 台灣早餐店、便利商店密集度極高,不論中式、西式早餐均有多種餐點可以選擇,但仍有近六成國人自認早餐營養不均衡!30世代「扁可頌族」!早上有吃水果的人狀態表現最好台灣癌症基金會《國人早餐選擇及身體健康表現... 健康 秋葵「料理前1動作」恐害營養流光 這樣保存最長可... 2024.05.14 15:18 你喜歡吃黏黏滑滑的「秋葵」嗎?蒸、炒、烤、拌,秋葵你都怎麼吃?秋葵營養價值豐富 熱量低、促腸胃蠕動鮮享農YA -農糧署說明,黃秋葵又稱黃葵、羊角豆、食香槿,因果實呈長條狀且尾端尖細,外型有如女人手指,... 健康 白髮一直長 醫揭「意想不到成因」!不吃早餐、節食... 2024.04.21 16:04 白髮增生原因眾多, 包括壓力大、用腦過度、情緒緊張等等,少數人青春期會發生少年白,民眾若罹患自體免疫疾病或在強大精神壓力下,恐一夜白髮。中醫師吳宛容表示,「腎藏精,其華在髮」、「肝藏血,髮為血之餘」,... 健康 奇異果分綠色和金黃色 哪個比較營養?建議減重者吃... 2024.04.09 15:35 奇異果有綠色、金黃色果肉兩種,通常金黃色奇異果甜度稍高,營養學教授趙文婉指出,這兩者營養成分的差異,金黃奇異果的葉酸含量略高,但在礦物質鈣、鉀與纖維質的營養成分中,則是以綠色奇異果略勝一籌,其他營養成... 健康 韭菜助代謝、活血化瘀 這個季節是盛產季 2024.03.25 15:31 初春時期的韭菜品質最優,有獨特的辛香味,口感很軟嫩。韭菜富含可幫助代謝碳水化合物的大蒜辣素,還有可將多餘的鈉排出體外的鉀,具有降血壓的功效。俗話說:「正月蔥、二月韭」,在台灣,每年2~3月是韭菜的盛產... 健康 豌豆抗老化、防癌、降血壓 這個季節買正是時候 2024.03.25 15:24 豌豆常是料理最後加入點綴的蔬菜。台灣的豌豆相傳是由荷蘭人引進,因此,又稱為「荷蘭豆」。富含β胡蘿蔔素、維生素C及鉀,具抗老化、防癌、降血壓等功效。在台灣,豌豆產季是每年12月到隔年4月間,最... 健康 紅棗跟黑棗有什麼不同?到底是紅的好還是黑的好? 2024.03.07 15:25 文章也可以用聽的 洪媽媽最喜歡拿紅棗來燉雞湯,燉出來的湯頭甜而不膩,非常爽口;吳太太則習慣用黑棗燉排骨湯,更喜歡優美的色澤與豐厚的口感。似乎紅棗、黑棗都有各自的支持者,到底這兩種之間各有什麼... 健康 菜市場常見水果紅心芭樂 抗氧化、抗發炎還能調節體... 2024.02.07 16:08 菜市場常見水果紅心芭樂,抗氧化、抗發炎,還能調節體內1能力。紅心芭樂的膳食纖維豐富,每100公克紅心芭樂的膳食纖維,高達3.9毫克,可以防止便秘的發生,富含的番茄紅素是β-胡蘿蔔素,屬於極強... 健康 台灣菜市場常見1青菜 有益心臟健康、鐵質含量第一... 2024.02.06 16:29 文章也可以用聽的 紅莧菜有「長壽菜」的美名,是台灣最常見的葉菜類之一,幾乎全年都能生產。俗語說「六月莧,當雞蛋,七月莧,金不換」,可知紅莧菜的營養價值相當高,包括:蛋白質、膳食纖維、鉀、鐵、... 健康 新年就是要吃這種水果「象徵健康、年年好」 也是營... 2024.02.05 15:44 文章也可以用聽的 農曆年期間,很多家庭都會準備棗子,鮮綠的顏色很好看之外,也象徵著年年好。營養師高敏敏表示,新年吃「棗」,健康「棗」上門,象徵年年好的蜜棗,也是他冬季最愛的水果,不僅高維他命... 健康 狂吃雞佛壯陽 營養師驚吐:恐先中風、心肌梗塞!乒... 2024.02.05 15:20 聽說吃雞佛可以壯陽?冬天吃鍋怎麼可能少了它,但吃下滿滿的雞佛到底會不會ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫呢?雞佛 營養價值一次看營養師高敏敏指出,很多人以為雞佛有滿滿蛋白質,其實更多的是膽固醇,當心中風、心肌梗塞。以... 健康 高齡化社會來臨!健康老化關鍵是蛋白質 正確補充蛋... 2024.01.30 15:55 文章也可以用聽的 台灣即將進入高齡社會,要成功的老化,首先必須懂得健康保養的原則,其中,從飲食中攝取足夠的營養需求,是最重要的一環。老年人的營養需求,因為器官退化、吸收力差,再加上基礎代謝率... 國際 100%純果汁恐是地雷!血糖狂飆、肥胖慢性病 每... 2024.01.19 09:07 水果有益健康,但專家建議水果直接吃,少喝100%的純果汁!美國研究顯示,每天喝至少一杯純果汁,可能會造成兒童和成人的體重小幅增加,長期還會導致血糖飆升,出現代謝症候群、糖尿病、心臟病、肥胖或其他慢性病... 健康 葉酸含量是水果界冠軍!營養師認證「草莓6大益處」... 2023.12.28 14:30 你有沒有發現,最近某個水果特別受歡迎?沒錯,就是冬天必吃的草莓!酸酸甜甜又紅通通的外表,大人小孩都淪陷,但又擔心農藥殘留問題,該怎麼安心吃呢?草莓營養知多少營養師高敏敏分享,先給大家一個概念,一份草莓... 健康 「10種水果加熱吃」營養加乘!葡萄、草莓助護心 ... 2023.12.19 16:39 水果是豐富的營養來源,而一些水果經過加熱處理後,不僅味道更香濃,且其營養價值和對身體的健康效益可能進一步提升。以下是一些加熱吃對身體健康有幫助的水果:1、番茄:加熱可以使番茄中的番茄紅素更易被吸收。番... 生活 學童瘋中國零食「魔芋爽」躲廁所偷吃 解密成分小心... 2023.12.04 19:32 繼蘿蔔刀之後,近期國小校園裡還流行來自中國的零食「魔芋爽」,但在高雄有國小老師認為,裡頭添加物太多,因此禁止學生吃,結果卻有學生躲進廁所裡吃,而營養師表示,「魔芋爽」主要成分是蒟蒻加上大量添加物,含鈉... 健康 吃素外食族恐缺5大營養素 營養師傳授點撇步!尤其... 2023.11.29 15:42 你吃素了嗎?近年來餐廳、餐飲業者紛紛推出素食選項,台灣外食素食族群比例也逐漸增加,根據經濟部統計指出,台灣人口有13%為素食者,且有年輕化趨勢!但營養師提醒,素食者常常缺乏特定營養,再加上外食常常重口... 生活 市售奶茶「沒奶」 逾半數乳含量低於20% 2023.11.14 12:50 您喝的奶茶乳含量有多少呢?根據董氏基金會調查,有5成市售手搖杯奶茶乳含量根本不到20%,而包裝奶茶更有超過7成, 飲品的奶香味恐怕是來自添加物,除了沒有營養外,喝多了也可能造成身體負擔。另外,食藥署在... 健康 熱量低、維生素C爆表! 1圖揭「各品種芭樂最佳食... 2023.11.06 15:59 根據食藥署食品營養成分資料庫,芭樂的熱量每100克平均38大卡,遠低於白飯的熱量(每100克183大卡)。農業部農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」貼出「芭樂圖鑑」,表示台灣常見的芭樂品種可依口感脆...