飲食

◎無糖優酪乳＋蘋果一顆（含皮）＋燕麥三大匙（加入優酪乳中）＋嫩煎雞胸肉＋花椰菜無糖優酪乳：改善腸道環境，能幫助消化，提高身體免疫力。蘋果：富含槲皮素，有助抗氧化、抗發炎、抗過敏，其β-葡聚醣...

《說文解字》中記載「發，射發也」，後來「發」字引申為「生長、發生、送出、開展、引起」等義涵。而從中醫觀點來看，「發物」則泛指「促使身體耗散熱量、誘發疾病的食物」，若未適時適量的攝取，容易造成體內發炎、...

半夜腳抽筋不是病，但是半夜突然痛醒的痛苦，只要經歷過一次的人都難以忘記，雖然冬天的確是腳抽筋的好發季節，但你知道嗎？夏天也可能會半夜腳抽筋！缺水缺電解質+夜晚低溫　都可能誘發抽筋發生新北板橋原力復健診...

根據衛福部2022年的12歲學童齲齒經驗指數平均值數據顯示，苗栗縣以3.82顆（平均每人）奪冠，其次是台中市3.28顆位居第二名，新北市1.9顆雖然低於全國平均值2.01顆，仍和世界平均值1.67顆有...

膽固醇太高是國人常見健康問題，雖人體不可獲缺膽固醇，但必須有個上限，過多的膽固醇會造成血管系統損傷，導致心血管相關疾病，引發致命危機。為避免膽固醇危害健康，除應維持正常作息、適當運動外，可從均衡飲食，...

酒精會對發育中的腦部造成不良影響早就是眾所皆知的事情了，而且兒童食用後可能會因酒精本身的作用造成情緒失控、暴力等問題。另外酒精代謝功能還沒有成熟，過量食用還可能出現低血糖、精神不振、嘔吐、頭痛，甚至有...

從「亞洲國家胖小孩排行」，我國12歲以下肥胖及過重的兒童已高達31.3％，目前居亞洲之冠，就可以看得出來。國泰醫院新陳代謝科主任黃莉棋解釋，還有一種孩子外表雖然並不肥胖，但事實上他的體脂肪或是內臟脂肪...

夏天到，糖尿病患者們喝果汁、冰品、飲料時該如何挑選呢？炙熱的夏天，高溫加上身體脫水，總是覺得胃口不佳，常常讓人只想喝個果汁、吃剉冰或是冰涼的飲品來消渴。營養師提醒糖尿病患者們，若想消暑又控制血糖，建議...

文章也可以用聽的 許多人都是聞「油炸」色變，你一定也聽過：「油炸食品吃多了會致癌？」、「碳烤五花肉多吃了，罹患大腸癌的機率高？」等流言，但底怎麼樣的飲食習慣容易致癌？然而又該怎麼吃，才可遠離...

消除腹部脂肪是許多人關注的目標，而有些食物雖然常被誤認為會導致脂肪堆積，但實際上它們有助於減少腹部脂肪。這些食物不僅能提供豐富的營養，還能促進新陳代謝和脂肪燃燒。以下是一些吃了不僅不會囤積脂肪，反而能...

寶寶剛出生時比較脆弱，容易受到病菌入侵，飲食、互動需要特別注意！這4種行為　不要對寶寶做照顧新生兒其實有一些小眉角要注意，新竹國泰醫院婦產科張瑜芹主治醫師分享四個大家容易不小心踩到的地雷。這些事情都是...

蔬菜的種類眾多，富含纖維質、維生素、礦物質及植化素等有益健康的元素，不僅能幫助身體排除毒素，還有改善便祕、養顏美容及延緩老化等功效。成年人每天至少要攝取3～5份（煮過的青菜半碗為1份）蔬菜量，但過去國...

【魚】◆魚眼要清澈，肉質有彈性買魚時，最好仔細觀察魚眼要清澈，腮的顏色是暗紅色或淡紅色，聞起來沒有腥臭或藥水味，肉質有足夠的彈性，肚子沒有血水或破裂，若符合這些條件，才能算是好魚。◆魚肉顏色不可太死白...

國內小學生飲食超級不健康，癌症關懷基金會今（18）日公布最新「國小學童飲食調查」報告，4成8學童每日蔬菜攝取量不足建議標準，至於大豆及其相關製品不足比率更高達6成2。另發現，蔬菜足量食用的學童，感冒比...

按照衛生福利部國民健康署的建議，成年人每天要有3～4份包含魚、肉、豆、蛋類的食物，以及1～2杯的奶類食物。◆有認證的店家選設備清潔的肉舖，有冷藏設備的更好，並注意應有肉品合格標章──「防檢局屠宰衛生合...

現代人常因工作壓力大、人際關係不佳等社會因素，或者受到神經質、凡事追求完美的性格影響，而引發憂鬱情緒，長期未改善，便可能因此得到憂鬱症，而在面對憂鬱症時，多數人大多都一知半解，認為憂鬱症只會讓人出現憂...

30歲輕熟女未婚，身高160公分、體重75公斤，過去一年中經歷了月經不規律、體重增加和臉部痤瘡嚴重等問題；這位女性在高中和大學時期體型正常，但在過去５年內體重卻迅速增加，而且主要集中在腹部。透過醫師詳...

輕熟女花花，身高164公分、體重60公斤，雖然BMI值22相當標準；但是，體態看起來有點豐腴，對於身材非常要求的她，決定打破一貫的均衡飲食型態，利用生酮飲食法來減肥，以大量的油脂攝取、少量的碳水化合物...