飲食

最近開始遇到不少病毒性腸胃炎、腸胃型感冒（伴有腸胃道症狀的一般感冒）的病人。家長帶孩子回診時會問：「為什麼飲食有清淡了，肚子還是在痛、拉肚子也還沒好？」腸胃炎病程約一週　補水與營養是關鍵兒科女醫艾蜜莉...

猛爆性肝炎是肝臟的急性重症，短時間內可能危及生命！對此，秀傳醫療體系中區總院長黃士維醫師就來告訴大家猛爆性肝炎的4大預防方法，幫助大家守護肝臟健康！1、接種B型肝炎疫苗最重要這可能是預防猛爆性肝炎最重...

春節連假結束，不少人站上體重計後驚覺數字直線上升，急著用「報復性運動」，把多吃的熱量一次消耗掉。不過，醫師提醒，若平時缺乏運動習慣，突然在短時間內大幅增加運動量，不但容易造成運動傷害，還可能啟動身體的...

65歲的林女士每天早餐都會在三明治裡加兩片切達起司，這個習慣已經維持10多年，想不到自己長期以來享用的起司的行為，也許會降低讓她一直擔心步上母親失智後塵的風險。隨著全球人口老化，失智症已成為重大健康議...

不少人明明知道辣是痛覺刺激，卻越吃越開心，甚至懷疑自己是不是對辣成癮。桃園長庚醫院營養師陳姿吟指出，辣本身不會像成癮物質般，和大腦形成「非用不可」的強烈戒斷反應，但辣帶來的刺激感，會讓身體啟動緩解疼痛...

林俐岑營養師的小天地分享，在診所做糖尿病營養諮詢的時候，有兩位患者早餐都習慣吃白吐司，時常白吐司配咖啡，我給予他們飲食建議可以換成水煮蛋、無糖豆漿配蒸地瓜，結果前後兩位患者都跟我說：「地瓜很甜耶，會比...

濕疹反覆發作且搔癢難耐，常令患者深感困擾。中醫診所院長鄭愛蓮醫師指出，臨床上許多患者即便規律用藥，病灶仍難以斷根，關鍵核心往往在於忽略了日常飲食與作息的同步調整。若在治療期間未能確實「忌口」，體質的調...

你可能覺得很誇張，但很多人仍然習慣用「熱量」來理解肥胖，覺得吃太多就會胖、少吃就能瘦。但你如果真的看過大量臨床案例，就會知道事情遠沒有那麼簡單。明明吃得不多，體重卻一直往上；明明嘗試少吃，精神反而更差...

一名40歲的職場婦女長期在公司與家庭之間「蠟燭兩頭燒」，身心俱疲導致生理時鐘大亂，為了省時間，三餐經常只吃麵包或超商便當充飢，忙起來甚至忘了如廁，最久竟長達一週都沒有便意感，直到尋求營養飲食調整才找出...

生活中無形的存在著很多健康威脅，有些是確定的致癌物，有些是不確定的，思思醫師，陪你健康的好朋友簡單的整理了六種生活中常見的確定致癌物，應該盡可能的避開。1、黃麴毒素主要來自受潮或過期的花生、玉米、堅果...

許多人誤以為，補充鈣片或多攝取奶製品，可能誘發或加速腎結石形成，因此刻意避免補鈣。對此，蔡正亮營養師專欄教室指出，這樣的認知其實是錯誤的。多項研究顯示，腎結石的主要成因並非鈣攝取，而是體內草酸濃度過高...

許多民眾為了控制體重與健康，刻意避免炸物、選擇清淡飲食，但體脂卻遲遲降不下來，甚至出現皮膚搔癢、內臟脂肪上升等問題。營養師提醒，真正的關鍵可能不在「吃多少」，而是「吃了什麼卻不知道」。看不出來的炸物最...

起床千萬不要立刻下床，讓身體及手腳都甦醒，再緩慢起身，穿上保暖衣物，避免身體碰觸到冷空氣會使得血管變窄，血壓急速收縮，導致血管壓力增加，容易造成中風及猝死。熟齡保健專家-馬鳳吟營養師提醒，家中長輩清晨...

當減重到達一定程度，大腦身體開始意識到你可能正在鬧饑荒，於是傾向不惜一切（透過降低代謝率、提升飢餓荷爾蒙，降低飽足感等）盡可能保留能量。我們該怎麼突破這個人類演化上聰明的保護機制呢？5招打破身體平衡　...

「醫生，我吃了人參、枸杞、當歸，還有各種滴雞精，精神卻沒有變好，反而覺得更累，嘴巴還破皮，甚至睡不好，這是不是補錯了？」這是許多患者在診間常說的一句話。中醫師許名鈞指出，這現象其實不是補品本身的問題，...

膽固醇是一種脂肪類的蠟性物質，也是構成人體細胞膜、荷爾蒙、維生素D的重要原料，對生理功能有舉足輕重的角色。不過，血液中如果累積過多膽固醇，將升高心血管疾病的發生風險，膽固醇過高也是現代人最常見的健康問...

有些食物搭配起來天作之合：牛奶配餅乾、紅蘿蔔配鷹嘴豆泥、炸雞鬆餅、培根炒蛋……但從營養角度來看，有些受歡迎的組合其實最好避開。根據「realsimple」網站，營養師Ave...

不論是麻油麵線、蚵仔麵線或絲瓜麵線，都是不少人喜愛的料理。不過，營養師提醒，普通一碗熟重約100克的麵線，鈉含量就可能超過每日建議上限2000毫克，約達2500毫克。製作過程加鹽水　麵線鈉含量特別高蔡...

適逢過年，圍爐時餐桌上免不了會有幾道口味較重的年菜。不過，特定的年菜膽固醇確實較高，有三高的民眾要特別留意攝取量！有高血脂問題　這些食物要少吃營養師張語希指出，年菜中高膽固醇的食物包括烤鴨、鹹蛋黃、鵝...

農曆新年將至，家家戶戶忙著採買年貨、安排團圓飯，對多數人而言是溫馨的節日，但對正處治療中或康復期的癌症病友及其家屬來說，春節往往成為一場體力與心理的雙重考驗。癌症希望基金會病友服務部主任陳昀指出，根據...