雞蛋 社會 砸蛋討債尋錯仇家 2男雙雙送辦遭關20天 2023.11.28 09:15 新北市鶯歌區一處社區大樓,一位住戶正要出門,遇到兩名陌生男子,以為是鄰居,開門讓他們上樓,沒想到一回家發現,門口被蛋砸得到處都是,一查發現嫌犯就是那兩名陌生男子,讓他氣得報警提告。2男子社區砸蛋遭逮 ... 生活 天冷雞蛋買氣增!蛋價維持不漲 「近2年低點」 2023.11.19 20:13 受到先前進口雞蛋爭議等事件的影響,現在全台雞蛋庫存仍多,近期已經連三波降價,是否還會再降價?對此台北市蛋商公會透露,因為天氣變冷、需求增加,但庫存仍夠,新的一週會維持價格。受到先前進口蛋爭議等事件的影... 生活 蛋價跌、原物料供過於求 火鍋店有望降價? 2023.11.14 15:01 氣溫驟降,本週恐迎來大陸冷氣團,吃火鍋的季節也到了。隨著雞蛋價格連3週調降;豬肉也實施暫緩進口、國產出清;以及高麗菜種植量逼近上限,不少民眾好奇,火鍋店有機會因此降價嗎?對此,有業者直言,由於店內用量... 生活 國產蛋價「連三降」買氣不見漲 農業部急改口「暫緩... 2023.11.10 12:41 市場銷售不如預期,雞蛋已經創紀錄連3週調降,但即使降價,仍未拉起買氣,產業界不斷質疑國內雞蛋產能已恢復,不必再進口雞蛋,農業部原本周一(6)才發聲明說,持續進口雞蛋是要維持安全庫存,但三天就改口,表示... 生活 連三週調降?買氣差、天氣熱滯銷嚴重 雞蛋可望再降... 2023.11.06 09:26 本土雞蛋買氣差,國內蛋價已經連續2週調降,目前批發價每台斤50元,不過台北市蛋商公會表示,受到天氣轉熱,消費者信心仍未恢復等影響,雞蛋滯銷情況嚴重,未來恐怕還有降價空間,至於下週是否再調降,則要再看產... 生活 蛋價連2降!11/2起雞蛋批發價再降3元 2023.10.31 13:51 雞蛋價格再調降!台北市蛋商業同業公會今(31)天表示,在進口蛋、液體蛋引起的爭議下,影響消費者對雞蛋產品的信心,導致雞蛋需求量下滑,本地雞蛋生產量保持穩定,因此市場決議,本週四(11/2)起,雞蛋批發... 生活 蛋價下跌!產地與批發價每台斤均降2元 2023.10.25 09:03 由於進口蛋爭議不斷,加上部分縣市學校禁止使用液蛋,導致雞蛋買氣低迷,整體買氣大約下跌兩到三成,因此蛋價評議委員會決議,從24號開始,雞蛋產地價與批發價每台斤降2元,產地價43.5元、批發價53.5元。... 生活 福商勝進口蛋流向華信、乖乖食品等大牌 消費者恐已... 2023.10.18 13:57 日前各界要求相關單位要清楚交代進口雞蛋的流向,而根據農業部最新提供的資料顯示,國內共有9家液蛋加工業者購買中央畜產會專案進口的雞蛋,再紛紛加工轉製,但其中福商勝蛋品混用國產液蛋,卻標示不實,把原產地標... 健康 每天吃蛋超過1數量 增加罹心臟病機率? 但心臟科... 2023.10.15 15:43 正當大家還在享受美國飲食營養攝取建議每天都可以吃蛋的幸福時,最新的研究指出,一週只要吃超過4顆蛋,心臟病發生率就會升高8%,尤其是一天吃超過1.5顆蛋的人,死亡風險就會增加,研究刊登在《美國醫學期刊J... 政治 藍委質疑行政院未定期開食安會報 陳建仁反駁:上任... 2023.10.13 10:57 近期國內接連發生進口蛋、業者將進口美豬洗產地等食安爭議,國民黨質疑食安會報應定期3個月召開一次,但今年至今僅開過2次,政府不重視民眾的食安問題,行政院長陳建仁駁斥這是不實指控,他上任後食安會報都如期召... 生活 農業部降蛋關稅、進口還民間 「成本高」業者意願恐... 2023.10.12 15:31 國內雞蛋短缺,農業部日前專案進口雞蛋引發一連串爭議。農業部代理部長陳駿季首度鬆口,未來將透過調整關稅的方式,由業者自行進口雞蛋;至於啟動時間、降多少關稅、是否限時限量等執行細節,目前都還在規畫中。農業... 政治 農業部鬆口 擬降關稅、貿易商自行進口雞蛋 2023.10.12 09:14 日前國內雞蛋短缺,農業部專案進口雞蛋,卻引發爭議不斷,農業部代理部長陳駿季首度鬆口,為了維持雞蛋穩定供應,建立安全庫存量,未來將透過「調整關稅」的方式,由業者自行進口雞蛋,不用再由政府來做,至於啟動的... 健康 蛋白、蛋黃「出現1跡象」不新鮮了!洗選蛋、散裝蛋... 2023.10.09 15:06 過期進口蛋引發食安疑慮,許多民眾不敢購買盒裝蛋,因此,如何挑選新鮮雞蛋,便成為消費者關心的議題。輔仁大學食品科學系高彩華教授提出「辨別雞蛋新鮮度」3大方式,分別為「外觀無破損」、「鼻聞無異味」與「蛋黃... 政治 「Linbay好油」自導自演 柯文哲:造假行為無... 2023.10.04 10:56 正在訪美的民眾黨總統參選人柯文哲,最新受訪時,針對藍白合議題再發表意見,認為國民黨無法具體回應他的建議,而針對「Lin bay好油」的造假風波,柯文哲則表示,造假行為無助釐清雞蛋問題。柯文哲近日前展開... 生活 怪蛋「蛋黃乾癟在外側」 專家:可能不新鮮 2023.10.02 23:00 有民眾煮水煮蛋當早餐,結果剝殼後,蛋黃的位置不在正中間,而是移到雞蛋的最外側,蛋白也不多,讓民眾直呼「遇到怪蛋」。由於最近國內雞蛋狀況多,也讓民眾不敢吃下肚,把照片PO上網求解;有專業蛋農表示,這是因... 健康 愛吃蛋怕膽固醇高?專家揪「罪魁禍首」:搭配5種食... 2023.10.01 14:30 有特定族群擔憂雞蛋含有過高的「膽固醇」,對蛋黃更是敬而遠之。每天吃雞蛋攝取的膽固醇量究竟會不會超量?刊載於《eLife》的研究認為,吃雞蛋或許能對心血管帶來一定益處。 吃雞蛋對心血管有好處?... 生活 網傳買到巴西綠色蛋 台農澄清:是假消息 2023.09.26 15:13 進口蛋爭議續延燒,高雄市衛生局日前追查台農、信興蛋品公司,因為無法提供進口雞蛋完整的進銷與報廢單據,目前有高達425萬顆雞蛋流向不明,累計已遭罰1130萬元。爭議尚未落幕又有網友稱買到台農「綠色蛋液」... 政治 進口蛋爭議持續延燒 陳駿季:不實訊息「污名化」巴... 2023.09.26 13:24 進口蛋爭議延燒,農業部代理部長陳駿季今(26)日在立法院備詢時表示,現在有不實訊息污名化巴西蛋,但巴西在去年與今年出口到65個國家,顯示有一定的品質。陳駿季在備詢台上指出,農業部有持續對外澄清,一些不... 社會 台農、信興425萬顆進口蛋流向不明 董座涂萬財3... 2023.09.26 07:44 高雄市衛生局清查台農蛋品、信興蛋品公司進口蛋流向,認為有高達425萬顆流向不明,且兩家公司疑有以次充好的詐術、效期標示涉虛偽標記獲取利益嫌疑,除了已開出1130萬元罰單外,也告發台農、信興蛋品。昨(2... 生活 蛋價漲2元飆今年高點 年底恐再鬧蛋荒 2023.09.25 12:57 進口蛋爭議不斷,民眾對進口蛋失去信心,加上現在許多縣市學校營養午餐禁用液蛋,導致本土國產雞蛋又再出現搶蛋潮!目前雞蛋批發價從每台斤53元漲到55元,價格創下今年新高,蛋農表示,中秋節過後又是禽流感高峰...