雞蛋 健康 史上最久蛋荒！豆腐也喊漲 1圖看「補充蛋白質替代... 2023.03.28 20:00 近期全台陷入缺蛋危機，堪稱史上最久的蛋荒！民眾餐桌少了許多熟悉的「蛋」料理，不僅負責採買的主婦煩惱，外食族也為了是否該加購蛋感到猶豫不已。台北市立聯合醫院社區營養推廣中心營養師指出，雞蛋是優質的蛋白質... 生活 蛋行零售價貴5元 排隊民眾：不是凍漲嗎？ 2023.03.27 14:36 全台缺蛋問題持續延燒，雞蛋缺口400萬顆，原本預計蛋價調漲3塊錢，最終確定本週持續凍漲，批發價維持55元，在台中有蛋行一早開門，就聚集不少民眾排隊搶蛋；不過黑市價格卻是漫天漲價，產地一箱蛋價竟然喊到1... 生活 專案進口雞蛋最快3/29可以買到！ 美、泰、澳居... 2023.03.24 15:42 缺蛋問題持續延燒，農委會主委陳吉仲今（24）日表示，已和10國談專案進口到年底，其中波蘭蛋還卡在防疫運輸問題；農委會也透露，預計3月29日前將原料蛋拉至洗選場處理，4月初清明連假能進入超市通路，以澳洲... 生活 好貴的蛋！帶10顆半熟蛋入境 未申請檢疫罰3萬 2023.03.23 19:36 農委會宣布4、5月各進口3000萬顆雞蛋的前一天，有人從日本搭機入境，攜帶10顆半熟蛋，但因為沒有申請檢疫，不但蛋全被沒入，還要被罰3萬元。半熟蛋申報也不能帶 「全熟蛋」申報可帶入境民眾攜帶半熟蛋入境... 社會 高雄運蛋車出「撞」況！3600顆雞蛋碎滿地 慘虧... 2023.03.23 17:02 國內雞蛋供應拉警報，高雄卻發生運蛋車遭撞擊事故，導致車上載運的18籃、約3600顆雞蛋破損，損失約2萬多元。這起事故發生在今（23）日上午10點多，高雄鳥松區大仁南路一輛滿載雞蛋的貨車遭到銀色轎車撞擊... 生活 雞蛋供應量不足！ 福壽山農場天池茶葉蛋暫停銷售 2023.03.23 16:59 缺蛋狀況持續，不少販售相關食品、產品的業者都紛紛宣布停售，今（23）天福壽山農場也宣布，到天池必吃的「靈氣茶葉蛋」，也因為市場缺蛋的因素，暫停供應，要等雞蛋供應穩定之後再繼續販售。福壽山天池位於海拔2... 生活 缺蛋乾脆在家養雞！掀養「盧丁雞」風潮 2023.03.22 13:57 蛋荒持續，意外掀起飼養迷你雞風潮，其中被稱為「世界上最小的雞」盧丁雞，成雞大約只有10公分，且3天就能下2顆蛋，讓不少網友趨之若鶩，甚至在網路上徵求收購盧丁雞。不過養雞部落客表示，盧丁雞體型小，容易在... 生活 重視動物福祉！北市動物園打造「快樂雞莊」 實現「... 2023.03.22 11:46 台北市立動物園為了推動台灣蛋農轉型友善飼養，特別於兒童動物區設立符合動物福祉的「快樂雞莊」，作為教育展示的場域，而全新的「快樂雞莊」將在3月26日（星期日）上午10點30分落成啟用。小雞在舒適的環境下... 生活 解蛋荒！ 陳吉仲：4、5月各進口3000萬顆雞蛋 2023.03.22 09:45 全台缺蛋問題持續，先前原計畫上週雞蛋要調漲，但傳出遭「官方」施壓凍漲，因此引發蛋商不滿，農委會也澄清並無介入蛋價議定，完全尊重產銷機制。而針對蛋荒議題持續延燒，農委會主委陳吉仲今（22）日表示，目前國... 生活 當街曬18箱雞蛋「不賣」 網友：比曬恩愛更狠！ 2023.03.21 18:43 全台陷入缺蛋危機，不過在高雄梓官區竟有業者當街「曬蛋」，整整18箱，還立告示牌寫明「沒有要賣」，照片被人PO網，網友笑說「曬蛋比曬恩愛還狠」，根本是在炫富，但業者出面解答，其實曬蛋是為了讓水分蒸發，比... 生活 陳吉仲嗆休市「假議題」 蛋商：無言的抗議 2023.03.21 14:41 缺蛋問題持續延燒，不滿蛋價遭凍漲，蛋商公會揚言無限期休市，不過農委會主委陳吉仲昨（20）日態度強硬，表示休市是「假議題」，無法接受有人刻意炒作，要向官方施壓。對此，蛋商則強調，休市是「無言的抗議」，要... 生活 蛋商喊無限期休市？ 陳吉仲批「假議題」：刻意炒作 2023.03.20 14:03 全台缺蛋問題持續，雞蛋產銷雙方上週想要調漲蛋價，卻傳出遭到「官方壓力」凍漲，引發蛋商不滿，甚至揚言無限期休市。對此，農委會主委陳吉仲今（20）天表示，休市是「假議題」，不需要特別炒作，預計3月底前進口... 生活 遊客買蛋秘密地點 清水地熱改「套餐」販售 2023.03.19 17:58 全台鬧蛋荒，民眾四處打探哪裡還有蛋可買，位於宜蘭的清水地熱遊憩區，主打溫泉煮蛋，園區內販售的雞蛋意外引起搶購，還有民眾只買不煮，要把蛋帶回家，園方也因此實施「限蛋政策」。另一頭在宜蘭，有民宿業者看準蛋... 生活 傳農委會下令蛋價凍漲一週 蛋商公會揚言「無限期休... 2023.03.19 14:30 中華民國蛋價委員會昨（18）晚召開會議，討論蛋價再調漲，但傳出農委會介入，最後決議蛋價凍漲一週，引發台北市蛋商公會不滿，揚言接下來如果再凍漲，不排除會醞釀休市，拒絕報價。蛋價下週凍漲！ 掀蛋商公會反彈... 生活 蛋價凍漲維持每斤55元！下週再議是否漲價 2023.03.18 21:42 全台缺蛋狀況持續延燒，今（18）天晚間雞蛋產銷雙方開會，原本傳出要再漲2至3元，但會議提早結束，決定要等到下週再議，也就是說本週蛋價持續維持，產地價與批發價每台斤45.5元及55元。台北／綜合報導 責... 地方 蛋荒奇景！藥局也賣雞蛋 免健保卡蛋限購2盒 2023.03.18 19:39 雞蛋供應吃緊，缺蛋危機持續拉警報，不過新竹一家藥局，除了賣藥之外，居然也賣起雞蛋。一盒8顆69元，每個人限購兩盒，吸引不少人排隊。對此，業者低調表示，會賣雞蛋是因為藥局客群大多是長輩，聽到他們為了買雞... 生活 進口蛋月底前上市！ 陳吉仲：讓大家買到「平價蛋」 2023.03.18 16:51 全台鬧蛋荒，外界現在相當關注，進口雞蛋何時能進到超市、一盒定價會落在多少錢。而農委會主委陳吉仲今（18）日參加「全國青農」交流活動，表示進口雞蛋到超市後，會以「平價蛋」的方式販售，而價差會由農委會吸收... 政治 談缺蛋「可喝牛奶」！ 郭台銘指「台灣不會打仗」 2023.03.18 14:38 鴻海創辦人郭台銘今（18）天出席新竹陽明交通大學演講，受訪時被問到2024大選，他沒有多做回應，反倒今天合體新竹市長高虹安，郭柯合有沒有空間，引發聯想。郭台銘演講時提到，不要每天想說台灣要打仗等煩心問... 生活 買不到蛋害「番茄」滯銷？ 每斤55元降到33元 2023.03.17 13:31 國內缺蛋荒，現在也影響到番茄了嗎？有網友表示，缺蛋嚴重，番茄蛋、菜脯蛋等料理都做不出來，自家蔬果店的番茄也跟著滯銷，引起不少討論。實際走訪台北果菜市場，確實有蔬果攤商直接把番茄降價賣，直言這半個月降幅... 生活 「豆干」取代生雞蛋拜虎爺 廟方暖心：諧音「大官」... 2023.03.16 20:02 民間習俗流傳，祭拜虎爺公要準備「生雞蛋」當供品，不過全台鬧蛋荒，嘉義新港奉天宮就有信徒買來炸雞桶加蛋塔當供品，說這也是「雞蛋製品」，另外，高雄也有廟方貼心公告，要還願的信眾不用擔心，買不到雞蛋也可用豆...