雞蛋 生活 鴨蛋調漲！粽子恐吃不到蛋黃？ 農委會：不影響端午... 2023.03.10 14:28 因為雞蛋的替代效應，加上端午節將至的提前備貨需要，鴨蛋今（10）日起產地價每台斤漲到48元，批發價最高漲到每台斤60元。農委會表示，價格波動是反應市場機制之變化，產蛋鴨目前在養200萬隻生產均正常穩定... 生活 蛋貴粽子月餅跟漲？ 業者：恐缺蛋到中秋 2023.03.10 12:32 鴨蛋今（10）天起產地價每台斤漲到48元，批發價最高漲到每台斤60元，主因是雞蛋的替代效應，加上因應端午節的粽子需要用鴨蛋黃，導致需求大增。外界關注，皮蛋和鹹蛋會不會連帶漲價？台北市有蛋行業者直言，今... 國際 日本也陷蛋荒「價翻倍增」 近2成餐飲業乾脆不賣了... 2023.03.09 16:13 日本同樣陷入缺蛋危機，碰上全球禽流感爆發，影響到雞和雞蛋的產量，日本的麥當勞、便利商店和蛋黃醬製造商，都停止部分產品供應。根據統計，有兩成左右的大型餐飲業，停止供應包含雞蛋的菜單，主要是因為，光是雞蛋... 生活 鴨蛋也要漲了！產地價、批發價明起「每台斤漲3元」... 2023.03.09 15:17 全台鬧蛋荒，雞蛋價格2度調漲，現在連「鴨蛋」也撐不住了！雞蛋批發價從6日起，從每台斤52元漲到55元；產地價也於今（9）日起，從每台斤42.5元漲到45.5元。今日農委會再證實，明（10）日起，「鴨蛋... 地方 雞隻異常死亡！彰化大城再爆禽流感 撲殺8011隻... 2023.03.08 16:16 又傳禽流感疫情！彰化縣動物防疫所3月4日獲報，大城鄉1座養雞場內，有雞隻異常死亡，防疫所採驗後，確認感染新型H5N1亞型高病原性禽流感病毒，防疫人員今（8）天上午到雞場，進行撲殺清場及消毒工作，一共撲... 生活 2月CPI回落至2.43% 沙拉油比雞蛋漲更兇 2023.03.08 14:16 行政院主計總處公布2月消費者物價總指數年增率為2.43％，其中食物類漲幅第一名是沙拉油及調理油，漲幅17.35%，創下14年來新高紀錄；雞蛋部分漲幅11%，已經是連續16個月漲幅呈現兩位數。另外，綜合... 政治 雞蛋問題何時能解？ 陳建仁：供應已經漸趨穩定 2023.03.08 11:29 國內雞蛋供應吃緊，昨（7）日農委會主委陳吉仲表示，全力在3月底全部滿足所有消費者的需要，不過外界認為，3月底緩解缺蛋恐有難度，行政院長陳建仁指出，雞蛋供應已經漸趨穩定，農委會持續加強相關調度措施，他也... 政治 3月底蛋荒未解會下台？ 陳吉仲：如果沒做好我當然... 2023.03.08 11:04 國內雞蛋供應吃緊，農委會主委陳吉仲今（8）日向消費者及店家致歉，並強調自己對「個人位置」不會有任何戀棧，只要沒做好，當然會知道有所進退。農委會加強調度及進口雞蛋，先前陳吉仲表示，3月上旬恢復雞蛋產量，... 生活 網傳金門雞蛋不能帶到台灣？ 防檢局：經檢查後即可... 2023.03.07 21:27 「缺蛋」是民眾近日最關心的議題之一，網路上流傳，金門的雞蛋不能攜帶到台灣，立委陳玉珍也曾在質詢中提到，為何金門雞蛋不能到台灣本島？當時她得到的回覆是「金門離大陸太近，鳥飛來金門可能會有禽流感」。對此傳... 生活 台南蛋糕名店提早打烊 民眾撲空：「蛋蛋」哀傷 2023.03.07 15:00 雞蛋問題延燒，台南古早味蛋糕名店貼出公告表示，因為雞蛋供應不穩定，當日蛋糕賣完就提早打烊，不少民眾怕撲空，所以一早就來排隊；另外，台南國華街的知名米粿店家，更因為雞蛋不夠而彈性調整公休，今（7）日起連... 健康 生蛋煮熟蛋白質會流失？營養師1數據解答 加碼曝影... 2023.03.06 21:43 日前有YouTuber和超商聯名推出系列商品，其中1款蛋包飯營養成分遭質疑內含4顆蛋廣告不實！針對蛋包飯到底有沒有放到4顆蛋，YouTuber則解釋，「的確有用到4顆蛋，但是是蛋液」，之所以營養標示跟... 地方 羨慕！寵物雞天天下蛋 鹿港家庭實現「雞蛋自由」 2023.03.06 19:58 全國蛋產量供不應求，讓雞蛋價格水漲船高。彰化鹿港有一家人，從去年起就靠著小孩養的寵物雞，幾乎每天都有新鮮蛋享用，現在完全不用為了缺蛋而煩惱，讓人好羨慕；而在桃園則有里長，每個月仍持續發放雞蛋給長者和孕... 生活 蛋價創新高！民眾擠爆蛋行搶買 老闆娘無奈「沒蛋了... 2023.03.06 15:51 今（6）天開始，雞蛋批發價每台斤再漲3元，來到55元，創下歷史新高，但儘管批發價上揚，還是有民眾持續搶購，因為北部地區一般的超市通路，有些門市早就已經缺貨很久。有民眾今天一大早就跑到蛋行門口排隊，隊伍... 生活 蛋價未來恐還會漲！批中央過度干預 蛋農：回歸市場... 2023.03.06 15:05 缺蛋危機未解，今（6）日蛋價又要漲3元，再創歷史新高，導致有台北通路商跑到彰化產地搶蛋。雞農表示，受到禽流感影響加上飼料成本，雞蛋缺口看不到盡頭，噩夢恐怕得持續一年，更提醒消費者要有心理準備，未來可能... 生活 蛋價驚驚漲又缺貨！ 阿婆茶葉蛋祭「限購令」 2023.03.06 12:16 台灣蛋荒情況持續上演，蛋價也跟著水漲船高。位在南投日月潭知名的金盆阿嬤阿婆茶葉蛋就受到影響，從228連假後，雞蛋到貨量只有過去的三成，因此目前採限量供應。業者說，若持續叫不到足夠的雞蛋，或是價格持續上... 生活 雞蛋今日起每顆漲0.3元 陳吉仲：望市場機制讓產... 2023.03.06 10:44 因氣候變遷的影響、禽流感疫情波及，批發價今（6）日起，從每台斤52元漲到55元；產地價也將於9日起，從每台斤42.5元漲到45.5元，蛋價創史上新高，引爆民怨。農委會主委陳吉仲表示，這次漲幅約在6%以... 政治 蛋價又漲！蛋荒何時緩解？ 陳建仁：3月底慢慢緩和 2023.03.06 10:30 國內雞蛋缺口仍大，蛋價創新高，行政院長陳建仁表示，這是市場機制的調整，目前氣溫逐漸回暖，加上禽流感疫情有逐漸緩解，蛋荒可望在3月底慢慢緩和。雞蛋批發價今（6）日起每台斤再漲3元，來到每台斤55元，產地... 生活 蛋蛋的哀愁！ 遼寧夜市名店宣布「蚵仔煎沒蛋」 2023.03.05 19:50 受到蛋荒、蛋價飆漲的影響，北市遼寧夜市一家賣蚵仔煎的知名老攤在臉書上公告，「本攤即將斷蛋，下週一起蚵仔煎可能沒蛋加」，同時蛋煎、蛋花湯、滷蛋更是無限期停賣。受影響的名店還有南投知名觀光工廠「喝喝茶」，... 生活 再漲！雞蛋批發價明再漲3元 產地價9日跟進 2023.03.05 15:25 因氣候變遷的影響、禽流感疫情波及，台灣近期出現缺蛋潮，農委會主委陳吉仲先前承諾，本月底將再進口500萬顆雞蛋，且蛋農會在合理的利潤前提下，全力生產雞蛋，請國人放心。然而，中華民國蛋價委員會執行長陳進丁... 生活 蛋籃沒綁牢！ 逾50顆慘砸正午高溫柏油路 網友：... 2023.03.04 15:24 蛋蛋的哀傷！網友在臉書上分享2張照片，台中南區的文心南路上，一名婦人騎車載蛋，但疑似裝蛋的籃子沒綁好，50多顆雞蛋通通摔車、散落一地，超過一半以上的蛋破裂，蛋液流滿地，由於當時正值中午，柏油路的溫度高...