【尋找台灣感動力】

豬油餅是客家人的傳統口味，尤其在結婚時，都一定會訂作豬油大餅，在新竹縣峨眉鄉就有一間專門販賣豬油餅的百年餅行，裡頭的八年級生，吳芳婷還有吳子平姐妹倆，在大學畢業之後，陸續回鄉來學做餅，但是父母親的嚴厲指導，一開始讓她們覺得有點辛苦，也沒有成就感，直到三年多前父親病逝，她們才覺得幸好有回來。新竹峨眉鄉...

桃園楊梅的大成市場裡，有一間專門販賣客家米食的店家，客家粄食達人巫貞錦在父親過世後，看著滿屋子的設備覺得不捨，決定傳承父親的製粄技術，使用最好的材料古法製作，做出來的粄表面光滑，就像是寶寶的皮膚一樣，現在兒子們也回來接手，要將這製粄的手藝繼續傳承下去。客家米食第三代  傳承古法製粄技術彭靖...

新竹尖石的山上，有一間專攻無菜單料理的餐廳，老闆是泰雅女兒謝貞儀，她8年前來到宇老部落，想要完成從國中時期便堅持的夢想，開一間屬於自己的餐廳，她花了3年時間做食材調查，5年前餐廳開張，她把與泰雅文化息息相關的食材，例如桂竹筍、刺蔥融入料理，並向當地的老農採購當令的時蔬，讓不同季節到來的客人，都能感受...

小耳症又稱先天性耳道閉鎖，在台灣小耳症患者相對稀少，平均每年15萬新生兒，只會約有30到40名小耳症寶寶，黃冠鈞出生後才被發現，患有右側的耳道閉鎖，單側聽力嚴重受損，但他並沒有因此自暴自棄，反而用樂觀的態度擺脫外界世俗眼光，在知名的遊樂園擔任表演者，用舞蹈跟戲劇散播歡樂，而冠鈞更自信的把小耳症患者喻...

陳懷恩從小患有顎裂，加上先天性頸椎融合症，上顎缺陷，使得他從小喝奶就容易嗆到，來回進出加護病房，目前國二的懷恩身高不到140公分，成長過程中飽受異樣眼光，但開朗的他，透過疊杯證明自己，也用繪畫跟文字鼓舞他人。克服先天困境  疊杯競技場上締造驚喜陳懷恩從小患有先天性頸椎融合症，是一種極為罕見...

一般我們說的先天性顱顏缺陷，最常見的就是唇顎裂及小耳症，故事的主角芹芹，她患有先天性單側唇顎裂，2024年2月芹芹把握出生後三個月的黃金治療期，完成了第一次唇鼻修復手術，重獲新生。唇顎裂俗稱兔唇  先天最常見的顱顏缺陷2023年11月，唇顎裂寶寶芹芹，平安誕生在這個世界，拆下牙蓋板，用棉花...

台北車站附近的這家港式餐廳，6年前到台灣的老闆Johnson，是道地的香港人，爸爸是五星飯店的名廚，媽媽也是做餐飲工作的，讓他從小小年紀就開始在家裡煮飯，港式煲湯、土魷蒸肉餅、蔥油切雞，和魚腐胡椒湯等，都是他的拿手菜，也讓這間餐館成為了很多在台港人的鄉愁寄託，Johnson在台灣也遇到了人生的另外一...

新竹烤鴨老店，店裡剛出爐的烤鴨外皮油光，閃著金黃色的光芒，一口咬下脆口爆汁。老店第二代老闆林冠廷原本做的是設計工作，因為爸媽相繼罹癌，讓他決定回來一肩扛起家業，從頭學起，成功延續了30多年的老滋味，每當聽到老客人稱讚，吃到的烤鴨，同樣美味有品質，是他最大的驕傲。爸媽相繼罹癌  從頭學起一肩...

緬甸人習慣喝熱奶茶，道地的緬甸奶茶，茶味是偏濃的，還會加上煉乳跟奶水，用拉茶的方式充分混合。在新北永和手搖飲一級戰區，就有這麼一家道地的緬甸奶茶店，老闆余文華出生在多元文化家庭，他的爸爸是緬甸與中國混血，媽媽則是有著緬甸與印度的血統，在這樣的背景之下，卻讓他從小被欺負，一度不肯承認自己的血統，直到他...

雷曉臻用羊毛氈戳出來的作品，菠蘿麵包、燒餅油條、肉鬆麵包、甜甜圈等美食，讓人看了口水直流，不過這些不是真的麵包。原本是海軍上士的她，其實只要再當4年兵，就能夠退伍、領到終身退休俸了，但卻在軍旅生活的第16年，決定要退伍，全心來投入羊毛氈創作。當年她的父親鼓勵她一句，如果現在沒有退，妳剩下的也只有終身...