起床千萬不要立刻下床，讓身體及手腳都甦醒，再緩慢起身，穿上保暖衣物，避免身體碰觸到冷空氣會使得血管變窄，血壓急速收縮，導致血管壓力增加，容易造成中風及猝死。熟齡保健專家-馬鳳吟營養師提醒，家中長輩清晨運動或是早起上班的人，千萬要注意保暖。
想要維持血管暢通 可多吃「通血路」食物
1、洋蔥
洋蔥含「槲皮素」，具有抗氧化功能，能保護血管不被破壞。且洋蔥特有的硫化物二烯丙基硫醚（diallyl sulfide）接觸到空氣後，會被酵素「蒜氨酸酶」所分解，轉化為「大蒜素」，#能使血流更加順暢，抑制血液凝固，可預防高血壓、動脈硬化、心肌梗塞、腦梗塞等疾病的效果。
2、核桃
核桃的營養價值極高，根據食品營養成分資料庫顯示，甜核桃每100公克含有2172毫克精氨酸，此外還富含維生素、礦物質及不飽和脂肪酸，如「亞麻油酸」及「Alpha次亞麻油酸」。
精氨酸（Arginine）被人體轉換後會生成一氧化氮，作用在血管內皮細胞，讓血管平滑肌放鬆、使血管擴張及減少血管阻力，因此可保護心血管。不過，核桃屬於油脂，一天攝取量約6-8顆，多吃容易導致肥胖。
3、 多吃魚
魚類含有豐富的Omega-3，如二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），不飽和脂肪酸具有抗炎、抗氧化、保護血管內皮細胞及抑制血栓形成的功能，飲食中可多吃鯖魚、秋刀魚、柳葉魚、白帶魚及鮭魚，因此地中海飲食中也鼓勵一週至少吃2次魚類或海鮮。
馬鳳吟強調，更重要的是監測血壓，千萬不要覺得頭暈、胸悶事小，這都是身體發出的警訊。多一分警覺，多一分慶幸。
（記者吳珮均、圖片來源：motionelements）
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