健康 健康 炒飯用「冷飯or熱飯」好？專家1圖解答好吃關鍵 ... 2024.02.07 16:14 你炒飯都用冷飯還是熱飯？到底用哪一種比較好呢？鮮享農YA -農糧署指出，不論是「冷飯」或「熱飯」，兩者最大差異在於「水分」多寡，只要搞懂原理及烹煮程序，兩者都能輕鬆做出大師級美味！炒飯小訣竅看過來．隔... 健康 吃烏魚子要去膜嗎？專家給建議 搭配4類食材一起吃... 2024.02.07 16:10 烏魚子是一種珍貴的食材，其膜部分通常是食用的，但也有一些人會將膜去除後食用。烏魚子的膜部分1、膜的特性：烏魚子的膜部分是由魚卵外層的蛋白質組成，具有一定的彈性和口感。一些人喜歡這種膜的嚼勁，認為它增添... 健康 菜市場常見水果紅心芭樂 抗氧化、抗發炎還能調節體... 2024.02.07 16:08 菜市場常見水果紅心芭樂，抗氧化、抗發炎，還能調節體內1能力。紅心芭樂的膳食纖維豐富，每100公克紅心芭樂的膳食纖維，高達3.9毫克，可以防止便秘的發生，富含的番茄紅素是β-胡蘿蔔素，屬於極強... 健康 塞車、打麻將憋尿超過1時間膀胱功能會受影響 春節... 2024.02.07 15:18 文章也可以用聽的 明天長達7天的春節假期即將展開，年節期間多與親朋好友相聚，也因為不用上班，所以常常作息日夜顛倒，甚至是減少喝水量或是塞車憋尿，而且經常椅子一坐就是一整天，若又加上熬夜打麻將... 健康 台糖梅花肉片複驗檢出「西布特羅」！ 西布特羅是什... 2024.02.07 15:00 食品藥物管理署於2月5日下午接獲臺中市食品藥物安全處表達台糖公司已向其申請複驗，並會將剩餘檢體之一部分送交食藥署檢驗之公函，同日下午6時30分收到該處專人送達之梅花肉片剩餘檢體，旋即以衛生福利部公告檢... 健康 林口長庚醫院院長陳建宗 顱顏重生神之手 做足準... 2024.02.06 16:49 文章也可以用聽的 本文摘自＜常春月刊＞491期文／鍾碧芳 攝影／王愷2022年，藝人林志穎自駕在桃園發生撞車意外，媒體報導傷勢嚴重，傷及頭骨顱顏面、情況並不樂觀；外界保守估計，若... 健康 媳婦過年壓力大 凝聚神隊友共識 2024.02.06 16:45 文章也可以用聽的 本文摘自＜常春月刊＞491期文／畢翠絲除夕夜是家戶團圓好日子，許多媳婦卻隱藏著難解的千千結，有的媳婦要張羅年夜飯洗一大堆碗盤，有的媳婦要面對親戚的各種比較，也擔心春節期間頻... 健康 春節連假返鄉、出遊塞車憋尿憋出問題 泌尿科醫師盤... 2024.02.06 16:41 長達7天的春節連假就要開始了，不管是出門旅遊或回家團聚，開車上路難免會遇到大塞車，這個時候，要上廁所就麻煩了，但若長時間憋尿憋過頭，有可能會憋出病來。今天特別邀請國泰醫院泌尿科主治醫師唐靖來跟大家聊一... 健康 還沒過年就吃得太猖狂！營養師激推「1減肥菜單」比... 2024.02.06 16:39 擔心過年飲食太猖狂？大家都有聽過流行已久的168，但很多人表示無感易破功，或不知道可以怎麼吃更有健康的感覺！211餐盤 有這些好處為了讓斷食法事半功倍，營養師高敏敏建議，可以試試直接把午餐跟晚餐改成2... 健康 每次算命、占卜都覺得超準？心理師曝原因：恐是陷1... 2024.02.06 16:37 每次去占卜都覺得算命師準到不行？或許只是因為你陷入了「巴納姆效應」！什麼是巴納姆效應 Barnum effect？心理諮商所余佳容所長說明，巴納姆效應又稱佛瑞效應（Forer effect），是指人們... 健康 喝湯改善性功能 中醫師盤點12藥膳讓你正常發揮 2024.02.06 16:36 解決性功能障礙問題，透過藥膳等食療，也是改善的好方法。中醫師林恭儀指出，有的藥膳可以當成行房前的增強劑，有點類似威而鋼之類的藥物，像短效藥般，在行房前的1到2小時食用或飲用；至於長效藥，例如冬令進補藥... 健康 年前採買乾貨！台灣、中國香菇怎分辨？ 專家教3招... 2024.02.06 16:34 香菇為過節必備的乾貨，且料理用途多元，送禮自用兩相宜！而香菇有「菇中之王」的美稱，膳食纖維高、擁有多種人體必需胺基酸，以及增強免疫力的多醣體。香菇分兩類 分辨台灣、中國香菇差異香菇以「適合鮮食」及「適... 健康 剝完蒜頭滿手蒜味？ 專家大讚「免沾味4剝法」快速... 2024.02.06 16:30 蒜香烤魚、蒜香蛤蜊義大利麵、蒜頭香菇雞湯、香蒜奶油吐司……要做料理了，大蒜還沒剝皮怎麼辦？快速剝蒜 4個小撇步鮮享農YA -農糧署整理了4種快速剝蒜小撇步，讓你輕鬆剝蒜皮也... 健康 台灣菜市場常見1青菜 有益心臟健康、鐵質含量第一... 2024.02.06 16:29 文章也可以用聽的 紅莧菜有「長壽菜」的美名，是台灣最常見的葉菜類之一，幾乎全年都能生產。俗語說「六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換」，可知紅莧菜的營養價值相當高，包括：蛋白質、膳食纖維、鉀、鐵、... 健康 吃大蒜總覺得蒜味不夠、不辛辣？ 1圖教你「分辨國... 2024.02.06 16:27 大蒜是料理常用食材，而國產大蒜辛辣風味更是優於進口蒜，品質佳且耐貯放，但國產大蒜要怎麼挑呢？國產、進口大蒜怎麼分辨？鮮享農YA -農糧署分享三個重點：1、蒜梗挺直、實心2、蒜仁形狀尖細3、蒜球外觀呈下... 健康 衛生棉「4忽略」害私密處狂感染！婦科醫警告「這點... 2024.02.06 16:26 衛生棉是台灣市占率最高的生理用品，但你真的知道怎麼用衛生棉嗎？私密用品正確使用 避免私密處感染新竹國泰醫院婦產科張瑜芹主治醫師指出，四個大家在使用衛生棉時常忽略的事項：1、更換前先洗手很多人都是在上廁... 健康 農曆春節期間 小心流感、新冠外「注意1病毒傳染力... 2024.02.06 16:19 文章也可以用聽的 今年的農曆新年溫度低，從濕冷變乾冷，除了要注意呼吸道感染症增加之外，諾羅及輪狀病毒造成的冬季嘔吐症也大發威，進入冬天後，罹患急性腸胃炎的病童人數近期已明顯飆增，更預期在春節... 健康 達美樂披薩醬驗出農藥環氧乙烷 毒物專家盤點台灣1... 2024.02.06 15:17 根據衛福部食藥署2月6日公布最新查驗不合格產品，其中有一項是「達美樂pizza醬」，被驗出含有農業環氧乙烷1.3mg/kg，標準為不得檢出，總計1萬9,050公斤全數退運或銷毀。對此，達美樂發表聲明表... 健康 命理專家解密開運面相！眾人最在乎5運勢 透過1方... 2024.02.05 15:58 再過幾天就是農曆新年了，傳統文化農曆除夕過後，才是一年新開始，揮別過去的一年，大家都希望在新的一年有好運氣，所以都希望在新年展現出自己最好的一面，像是氣色要好、精氣神要飽滿，除了給人好印象之外，命理老... 健康 擦傷、割傷「優碘、雙氧水、白藥水、黃藥水」要用哪... 2024.02.05 15:57 不小心擦傷、割傷，要到藥局購買藥水塗抹，但是除了優碘之外，市面上還有黃藥水、紅藥水、白藥水等各種不同的藥水，到底該選哪一種？這些藥水究竟有什麼不同呢？藥師廖偉呈整理了6種常見家用藥水，帶民眾了解各個藥...