健康 健康 八角香飄萬家 提味又養生的中式香料小明星 2025.07.04 15:14 滷肉飯、紅燒牛肉麵、茶葉蛋……那股熟悉的甘甜香味從何而來?答案就是「八角」。這種造型如星、香氣濃郁的香料,主要成分為茴香油,而讓人食指大動的氣味,正是茴香油揮發後產生的「茴... 健康 女性罹患風險高達3倍! 甲狀腺癌提早發現、治癒率... 2025.07.03 15:59 你知道嗎?甲狀腺疾病女性比男性更常見,這與女性荷爾蒙接受器在甲狀腺中活躍有關,也與遺傳體質相關,許多女性患者的母親也同樣患有甲狀腺疾病。特別是在甲狀腺慢性發炎與甲狀腺癌的族群中,女性明顯居多。根據國民... 健康 吃彩虹真的有益健康? 橘色蔬果護膀胱 藍莓水果防... 2025.07.03 15:57 現代營養學強調「吃得像彩虹」,鼓勵攝取多樣、繽紛的蔬果。這不只是為了美觀或口感,科學研究早已證實:五色蔬果對身體健康有深遠影響,其中橘色與藍紫色食物更有助於預防重大疾病。橘黃色食物有助女性降低膀胱癌風... 健康 中醫師點名「這些人」別不吃白飯! 吃對腸胃、睡... 2025.07.03 15:43 夏天到來,減肥門診的人數都會明顯增加,許多人對於減重飲食有些固定觀念,像是完全不吃澱粉、不碰白米飯,但其實這樣反而可能讓身體陷入惡性循環。中醫怎麼看白米飯?中醫師余雅雯分享,以中醫角度來看,白飯不僅不... 健康 沒食慾還瘦不下來? 中醫師揭「痰濕體質5徵兆」惹... 2025.07.03 15:39 原本酷熱難耐的夏日,近日卻因午後雷陣雨轉為濕涼悶重。空氣中濕氣瀰漫、陽氣受阻,這種天氣在中醫看來,正是「濕邪當道」。濕為陰邪,最易困脾,一旦脾胃運化功能被干擾,體內水濕便無法順利排出,導致倦怠、頭重、... 健康 炸物、鹹酥雞「這樣吃」減少油脂吸收! 營養師認證 2025.07.03 15:35 有人說,宵夜最愛的經典組合就是鹹酥雞配啤酒!但高油脂、高鹽分的宵夜,不僅容易讓人發胖,還可能增加心血管和腸胃問題的風險!那該怎麼辦?對此,營養師張語希就來教你幾招,讓你既能享受鹹酥雞的美味,又減少罪惡... 健康 吃藥配水就對了! 果汁牛奶可能會讓藥變危險 2025.07.03 15:16 台北醫學大學附設醫院藥劑部主任陳必立提醒,服藥時應避免以果汁等飲品送服,特別是葡萄柚。葡萄柚中含有一種名為香豆素(furanocoumarins)的成分,會抑制肝臟中代謝藥物的酵素(CYP3A4),導... 健康 每天喝一杯酒 可能增加中風風險 2025.07.03 15:08 一項英國和中國大陸合作的研究發現,每天喝酒的人,就算只喝一小杯也會增加中風風險,包括大家以為酒精濃度很淡的啤酒,只要天天都想喝一瓶,就是酒癮!刊登在最新刺胳針期刊中的研究是牛津大學和北京大學、中國醫學... 健康 在家也中暑!「濕度高+輻射熱」當心無感蒸發 醫籲... 2025.07.03 12:38 進入夏季後天氣炎熱,不少人怕中暑選擇不出門,但待在家中也可能導致中暑,尤其到了傍晚時分,如果家中沒開冷氣就更需要小心!根據日媒報導,現在有越來越多在家中暑的病患,雖然身體沒有流汗,但人體透過皮膚與呼吸... 健康 保健品一把吞?營養師點名「6種組合」效果打折還傷... 2025.07.02 17:10 吃錯比沒吃更慘!現代人工作忙、壓力大超愛吃保健營養品,有的人一口氣全在同一個時間吃,可能浪費錢還沒辦法充分發揮效用。營養師高敏敏提醒,以下這些保健品記得要分開吃!1、葉黃素& β-胡... 健康 頭皮屑狂掉?營養師曝「這2類食物」可能是元兇 麵... 2025.07.02 17:07 今晚你是不是也在抓頭?頭皮下雪不是浪漫,是困擾!營養師高敏敏提醒,你的「頭髮如雪」不是周杰倫唱的浪漫情歌,可能是頭皮在哭喊:「我快撐不住啦」!為什麼頭皮會狂下雪?1、油水失衡:過油或過乾都會亂掉2、壓... 健康 天然止痛藥!每天「這樣走」背痛風險降一半 還能控... 2025.07.02 17:05 作為可行性高且執行容易的運動,「步行」不僅可以幫助緩解飯後脹氣、穩定血糖,竟也有預防「慢性下背痛」(又稱慢性腰痛)的額外好處?權威期刊《JAMA Network Open》近期刊載一則研究指出,與每天... 健康 減重吃地瓜有撇步!營養師曝「最佳食用時間」 排便... 2025.07.02 16:57 最近地瓜減肥話題正夯,不但軟糯好吃、方便取得、又富含營養並增加飽腹感!地瓜熱量是多少?營養師張語希指出,地瓜的熱量會因爲大小和烹調的方式而不同。中等大小的地瓜:重量約為150-200克、熱量約在130... 健康 更年期來得早 糖尿病風險高?研究揭示停經年齡與代... 2025.07.02 16:52 潮熱、盜汗、情緒起伏——更年期對多數女性來說從來不是令人期待的過程。然而,最新研究指出,更年期不只是生理變化的分水嶺,如果來得太早,甚至可能提高罹患第2型糖尿病的風險。根據發表... 健康 更年期婦女骨質保衛戰:4大營養素助攻 從飲食就能... 2025.07.02 16:43 進入更年期後,女性因體內雌激素快速減少,不僅面臨骨質流失加快的問題,還容易提早老化。因此,從飲食中補充「鈣質、維生素C、維生素D與維生素E」這四大營養素,能有效強化骨骼健康、延緩身體老化。◎鈣質:打造... 健康 早上吃最好、睡前吃最傷? 水果的黃金時段公開! 2025.07.02 16:34 中醫師陳旺全指出,依照中醫的觀點中,最好依以下的原則來吃水果:1、依體質互補這是最重要,也是首要原則,寒就用熱,熱就用寒。寒性水果基本上可以清熱降火,使人體代謝增加,能量降低,適合熱性體質或熱性相關症... 健康 蘑菇護腦又顧骨!研究揭示每週吃2次助降失智風險 2025.07.02 16:32 台灣人過年過節最愛吃的香菇,可能就是改善大腦記憶力最好的秘方!根據新加坡大學的研究發現,蘑菇具有降低大腦退化的作用。由於蘑菇含有獨特的抗氧化劑,對大腦可以產生保護作用,新加坡國立大學針對663位年齡超... 健康 早期乳癌無症狀!她意外發現第0期乳癌全靠「順便檢... 2025.07.02 15:00 「如果那天沒看到那張海報,或許我現在不會站在這裡!」64歲的張麗華女士3年前在衛福部彰化醫院骨科看診,無意間瞥見醫院牆面的「五癌免費篩檢」海報,心中一閃念,順道接受乳房X光攝影檢查,竟意外揪出早期乳癌... 健康 圓片切法錯了?奇異果切成「這形狀」吃起來更甜 ... 2025.07.02 15:00 甘酸且富含營養的奇異果,你可能習慣將它切成圓片來吃,但你知道其實更推薦的吃法是「切成條狀(像柑橘瓣狀)」嗎?日本網站「grapee」指出,奇異果的甜度集中在下方的果蒂部位,因此如果切成條狀,可以讓甜味... 生活 出國也別忘記喝水!女子玩瘋「忘喝水」 竟腳麻、腳... 2025.07.01 19:18 暑假期間,不少民眾安排出國旅遊行程,但在外奔波一整天,千萬別忽略補充水分。醫師張宇琪分享,一名女患者赴澳門自助旅行,因經常忘記喝水,某天返飯店時發現整隻腳發麻、腳趾變黑,宛如瘀青,返台就醫後確診為脫水...