你今天快樂嗎?要增添好心情,從日常飲食下手,讓身心更輕盈!鮮享農YA -農糧署分享如何吃對食物,讓快樂更有力!
1、豆製品
日常生活中的豆製品,如豆漿、豆腐、豆干以及調味用的醬油等,以及毛豆、黃豆、黑豆和茶豆,營養豐富,含卵磷脂、色胺酸、維生素B群、鈣跟鎂。
2、芝麻
常見料理有芝麻糊、芝麻麵包、芝麻包子、芝麻湯圓等,都含有豐富的膳食纖維、維生素B群、E,,以及鈣、鉀等微量礦物質與色胺酸。
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3、茶葉
紅茶、綠茶、烏龍茶,無論手搖還是自己沖泡,茶香讓人心情舒暢!茶葉有豐富的多酚類、有機酸、胺基酸、維生素。

4、香蕉
新鮮吃、做甜點,怎麼搭配都美味!香蕉含有豐富的營養成分,色胺酸、維生素B6、維生素C等,以及富含膳食纖維。
(記者吳珮均、圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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