這篇先收藏!過年前10天,先來用營養師的「瘦瘦湯」飲控,你會發現其實天冷更好瘦、更燃脂!

十日控卡食譜 營養師瘦瘦湯

.調適期3

早餐:雞蛋2顆+腰果2顆+熱綠茶1

午餐:地瓜1條+雞胸肉1塊+蔬菜1

點心:蘋果1

晚餐:爆汗湯(高麗菜1/4顆+紅蘿蔔半條+洋蔥1顆+蛤蜊10顆+薑絲) 

.黃金期4

早餐:雞蛋2顆+熱黑咖啡1杯(or無糖茶)

午餐:白飯半碗+煎鮭魚1塊約掌心大小+燙花椰菜一碗

點心:奇異果1

晚餐:排毒湯(高麗菜1/4顆+紅蘿蔔半條+洋蔥1顆+帶皮南瓜3塊+傳統豆腐半塊+黑胡椒)

 

.維持期3

早餐:雞蛋2顆+核桃2顆+熱綠茶1杯(or黑咖啡)

午餐:玉米1條+雞胸肉1塊+大番茄1

點心:任選水果拳頭大小

晚餐:增強體力湯(白蘿蔔1/3顆+香菇3朵+白菜1/3顆+棒棒腿1支+紅棗1小把+枸杞1小把) 

飲食慢慢消耗熱量 這樣吃

營養師高敏敏分享,有沒有發現早上都會搭一杯無糖熱飲,幫助暖身暖胃做好代謝打底,雖然普遍大家都有早上「來一杯」的習慣,但含有奶精、糖的大冰奶,還是勸你們改成無糖的飲料。

再來是午餐的主食,會建議大家多吃根莖類或未精緻的全穀雜糧類,不僅營養高、纖維多、熱量也相對較低,如果外食族不方便更換主食只能選擇白飯的話,那就吃「半碗」即可。

接著是大家下午難免都想來點甜點、飲料,那個要點外賣的手先暫停一下,如果想吃甜食,不如來點天然水果,補充膳食纖維的同時,也補補維生素C、天然的水果多酚。

高敏敏提醒,不要長期偏頗某些食物或某種飲食,長期下來容易導致營養失衡!

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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