膽固醇 健康 蛋別亂煮！醫曝「這種烹調方式」恐害壞膽固醇激增 ... 2025.08.11 15:52 雞蛋營養價值高、便宜又好吃，因此在不少美食中都能看到雞蛋的身影，卻有人擔心吃雞蛋會導致膽固醇過高。營養醫學劉博仁醫師分享，他在門診中經常聽到患者詢問，自己非常愛吃雞蛋，但膽固醇有點高，怕自己不能再每天... 健康 想改善膽固醇？研究：白飯換「這1物」顯著有效 糖... 2025.08.10 15:34 吃豆不只有喝豆漿，研究發現，看似平凡的鷹嘴豆與黑豆，竟是抗慢性病的秘密武器！美國伊利諾理工學院最新研究證實，每天吃1杯豆類，不僅有助降低總膽固醇，更能有效減少體內發炎反應，對「糖尿病前期」族群尤其有益... 健康 膽固醇正常還要吃藥？醫揭真相 1因素恐釀心肌梗塞 2025.07.13 15:08 「膽固醇數值正常，為什麼還是要吃降膽固醇的藥呢？」這是門診中常見的疑惑。對此，國泰綜合醫院心血管中心主治醫師李浩維解釋，膽固醇的控制在預防心血管疾病上扮演著極其關鍵的角色，並不單單只是看血清膽固醇，也... 健康 一天吃1.5個蛋 增加罹心臟病機率？ 2025.07.04 16:11 正當大家還在享受美國飲食營養攝取建議每天都可以吃蛋的幸福時，最新的研究指出，一週只要吃超過4顆蛋，心臟病發生率就會升高8％，尤其是一天吃超過1.5顆蛋的人，死亡風險就會增加。美國西北大學范伯格醫學院的... 健康 每天一杯豆降膽固醇又抗發炎！ 鷹嘴豆、黑豆助遠離... 2025.06.29 15:00 本文摘自<常春月刊>508期吃豆不只有喝豆漿，研究發現，看似平凡的鷹嘴豆與黑豆，竟是抗慢性病的秘密武器！美國伊利諾理工學院最新研究證實，每天吃一杯豆類，不僅有助降低總膽固醇，更能有效減少體... 健康 芒果太甜不敢吃？ 研究：吃2週有助降血糖、血壓、... 2025.06.19 15:18 芒果是夏天的當季水果，近期更傳出歐盟開放台灣芒果外銷的好消息。近期《美國營養學會期刊》刊載研究證實，芒果作為富含纖維質、抗氧化物的水果，連續攝取2週後對於管理血脂、血壓與血糖有正面影響，尤其在更年期婦... 健康 每天吃菜、運動膽固醇還是高？ 小心「這些隱形兇手... 2025.06.15 15:24 膽固醇數值攸關血管健康，身體80%膽固醇自行製造，與修復細胞、免疫功能密切相關。發炎、壓力、抽菸、飲酒、高碳水飲食都可能促使膽固醇升高。魚油可抗發炎、穩定血管，但過量恐增加出血風險；紅麴含類Stati... 健康 運動為什麼能降膽固醇與血脂？ 解析5種最有效運動... 2025.05.23 16:48 文章也可以用聽的 現代人因為膽固醇或血脂過高，到醫院求診的比例越來越高。除了飲食控制，醫師、營養師與衛教師常常會叮嚀：「要多運動喔！」那運動到底怎麼幫助我們降低膽固醇和血脂？真的有效嗎？康寧... 健康 吃得清淡仍高膽固醇？ 醫列「10大錯誤觀念」 2025.05.07 17:59 生活在充滿美食誘惑的台灣，這是人人都必須知道的必考題。總膽固醇正常應小於200，低密度膽固醇應小於130，如果太高就會增加心臟病和腦中風的風險。胃腸肝膽科醫師錢政弘分享，在基隆市和新北市的社區流行病學... 健康 黑豆漿「這6大好處」 每天1杯降膽固醇、調荷爾... 2025.04.22 17:16 黑豆漿是一種由黑豆研磨製成的植物性飲品，富含優質蛋白質、膳食纖維、抗氧化物質和多種維生素與礦物質。營養小當家_阿罐營養師分享，它不僅能補充營養，還具有抗氧化、降血壓、促進腸道健康等多種益處，適合不同年... 健康 紅肉要少吃？營養師揭真相 「這樣吃」才有好處 2025.04.04 16:55 大家經常會聽到「少吃紅肉」可預防大腸癌的建議，久而久之也就出現「紅肉不健康」的認定。究竟紅肉到底能不能吃？營養師指出，其實紅肉也不到罪不可赦的地步，烹調方式、食用的量才是影響健康的關鍵。肉類是重要蛋白... 健康 你每天喝的「這些湯」恐是膽固醇飆高真兇！ 醫曝... 2025.03.25 16:56 在2020年曾經有學者統計七篇觀察性的研究(納入45292人）得到一個結論，喝湯可以降低15 %肥胖的風險，主要原因是大部分的湯熱量低且水分含量高，能有效增加飽足感，從而降低整體的熱量攝取量，所以常喝... 健康 「這3種水果」纖維含量驚人！ 解便秘、控血糖、降... 2025.03.19 15:57 膳食纖維對於腸道健康、穩定血糖與降低膽固醇都有顯著的益處。雖然很多人知道水果是膳食纖維的重要來源，但你知道哪些水果的纖維含量最高嗎？對此，營養學專家洪泰雄分享膳食纖維最高的三種水果：覆盆子、黑莓與芭樂... 健康 「苦瓜6大驚人好處」曝 減重、控血糖、降膽固醇... 2025.02.26 15:00 苦瓜，是我們很常見的食物，雖然許多小朋友，甚至是大朋友可能會畏懼，但營養滿分的苦瓜卻能烹調出許多美味的佳餚！營養小當家_阿罐營養師指出，苦瓜中含有豐富的營養素及植化素，對於我們身體保健是有很大的益處，... 健康 黃豆是全能健康食材 降膽固醇、穩血糖還能預防心血... 2025.02.07 15:39 黃豆是全球重要的糧食作物之一，含有豐富的植物性蛋白質、植物性雌激素、可溶性纖維、ω-3脂肪酸、維生素E、鉀、鎂、硒、葉酸等多種營養成分。由於黃豆是完全不含膽固醇的植物性食材，因此被視為補充... 健康 華航董座心肌梗塞猝死 近來氣溫驟降「心梗風險恐增... 2025.01.17 15:29 文章也可以用聽的 華航董事長謝世謙1/16心肌梗塞猝逝，前一天都還在與企業工會簽團體協約，不料，隔天卻被家人發現失去意識，緊急送醫不治，震驚航空業。最近天氣冷，氣溫驟降，血管可能急遽收縮而引... 健康 降低心臟病、癌症死亡風險 美研究：多攝取1油更健... 2025.01.08 17:42 根據發表於《美國心臟學院期刊》（Journal of the American College of Cardiology）的一項研究，每天攝取超過半湯匙的橄欖油，能顯著降低心血管疾病、癌症、神經退化... 健康 「這14個習慣」中風機率比一般人更高！美心臟協會... 2025.01.07 15:00 當提到心血管疾病時，我們往往更關注心臟病，但中風同樣是一個普遍且嚴重的健康問題。根據美國心臟協會（AHA），中風是美國第5大死因，僅次於心臟病、癌症、意外事故和下呼吸道疾病，甚至超過阿茲海默症、糖尿病... 健康 這5個族群膽固醇失控機率比一般人高 尤其是1疾病... 2024.12.14 15:00 國泰綜合醫院心血管中心介入性心血管科主治醫師、台大醫院心臟血管中心心臟內科兼任主治醫師黃晨祐表示，膽固醇過高的人是心腦血管疾病等重大健康問題的高風險族群，而不同的生活習慣、健康狀態及具有家族遺傳，會使... 健康 壞膽固醇失控爆危機 這5種疾病都會蠢蠢欲動 2024.12.12 15:44 壞膽固醇是指低密度脂蛋白膽固醇（LDL），正常標準值應低於130mg/dL。當LDL高於130mg／dL且低於159mg／dL時，屬於「高邊界血膽固醇」，會增加心血管疾病的風險；如果LDL高於160m...