膽固醇

30歲的許先生因為經常外食，飲食習慣多油多鹽，每年度的體健報告在總膽固醇的項目，都是紅字，最高紀錄曾經到230，且血壓容易偏高，有時量測會超過150，透過飲食調整、運動習慣培養，也無法降低，仔細詢問過...

「吃雞蛋是否可以補腦？」這真是有趣的問題。對此，重症醫師黃軒整理分享研究資料，根據加州大學聖地牙哥分校的研究團隊分析了890名男女的健康數據，「每個禮拜吃2-4顆雞蛋」，研究人員發現，吃較多雞蛋的女性...

膽固醇是身體不可獲缺的元素，過多或太少都不行，過多的壞膽固醇恐引發心血管疾病，導致動脈硬化、心臟病等健康問題，膽固醇太少則會影響身體機能。要預防膽固醇失控，首先應從飲食著手，並保持規律的運動習慣，幫助...

我們都聽說過「早餐是一天中最重要的一餐」。雖然這說法是否名副其實仍有爭議，但對於想要降低膽固醇並改善心臟健康的人來說，從早餐開始是一個不錯的選擇。吃早餐的時間重要嗎？研究顯示，每週至少吃三次早餐的人，...

雖然一些碳水化合物（如餅乾、糖果和甜點）不利於膽固醇管理，但其他富含營養的碳水化合物卻能幫助降低LDL，提升HDL，並支持整體心血管健康。根據EatingWell網站指出，儘管有研究表明低碳水飲食可能...

飲食可以幫助降低膽固醇，而健康的水果和蔬菜是健康飲食模式中的重要組成部分。心臟科醫生David Sabgir在EatingWell網站指出，水果和蔬菜天然不含膽固醇且脂肪含量低，因此在控制高膽固醇中扮...

膽固醇雖然常被視為壞東西，但對健康至關重要。事實上，人體肝臟會自然產生膽固醇，用於激素生成等生理功能。然而，攝取過多某些類型的脂肪（如飽和脂肪和反式脂肪，存在於高脂肉類和油炸食品中）可能會升高低密度脂...

芭樂是菜市場中很常見的水果，一般都是不用去皮直接吃，有些人則是不喜歡芭樂籽硬硬的口感，所以會去掉籽再吃，有些人則是會散梅粉增添香氣，各種吃法因人而異；但現在有一個來自印度的研究指出，芭樂去皮之後再吃，...

越高度發展的國家就越應重視血脂與膽固醇的控制，對於心血管疾病的預防，及身體痠痛的改善都有相應關係。數據無法降　從飲食選擇開始檢視當然除了飲食控制及運動習慣的培養之外，中醫師李姿宜分享，在診間最常遇到的...

2010年由39家醫院納入30,599位「急性腦中風」病患的台灣腦中風登錄研究中發現，將近一半(49.4%)的缺血性腦中風病患有血脂異常的情形。血脂異常的患者必須透過調整生活型態或藥物治療，以穩控血中...

文章也可以用聽的 危害心血管健康的「反式脂肪」隱藏在日常飲食中！當你在享用烘焙食品、糕餅、油炸食物或飲用奶精調製的飲料時，可要小心會越吃越「傷心」！將液態植物油經部分氫化製成人造奶油（即乳瑪...

國泰綜合醫院心血管中心介入性心血管科主治醫師黃晨祐提到，心臟科診間常有病人提問：「醫師，我的壞膽固醇（LDL-C）偏高，但是好膽固醇（HDL-C）也高，這樣是不是就不用吃藥了？！」如果您有膽固醇問題，...

隨著秋天的到來，乾燥的氣候容易讓人感到喉嚨乾癢、皮膚乾裂，甚至引發咳嗽等肺部不適。中醫師林北溟分享，此時多吃白色食物可以有效滋潤肺部，改善秋燥帶來的困擾，其中一項就是「山藥」。秋季養生　山藥5大功效1...

吃對食物、吃對油脂、調整飲食順序，不節食、不忌口，就能輕鬆降膽固醇！雖然降低膽固醇不能完全只靠飲食控制，但飲食有方，對想要降低膽固醇的人來說是重要的關鍵。膽固醇從食物來源占不到35%，其餘大多由人體自...

現代人因為飲食西化，常在不知不覺中吃進過多高膽固醇的食物。康寧醫院營養師陳詩婷表示，臨床上，很多人總是擔心健康檢查報告中的膽固醇過高，其實，比起總膽固醇，我們應該更擔心高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）...

膽固醇太高是國人常見健康問題，雖人體不可獲缺膽固醇，但必須有個上限，過多的膽固醇會造成血管系統損傷，導致心血管相關疾病，引發致命危機。為避免膽固醇危害健康，除應維持正常作息、適當運動外，可從均衡飲食，...

豆漿是一種由大豆經過浸泡、研磨、煮熟製成的飲品，是許多人喜愛的素食飲品之一。相較於牛奶，豆漿的營養價值更高。豆漿營養價值豐富 　常見作用一次看對此，台大生物產業學系教授洪泰雄分享豆漿的營養素：1、豐富...

有養生概念的民眾，多半會認為外食一定比自己煮的食物熱量來得高、油脂多，而且讓膽固醇增加的風險也比較高，但其實不然。經過調查發現，外食族高膽固醇比例為58.3％，自煮族為48.9％，其實兩者的差距並不大...

根據一份醫學報告指出，現代人飲食過於精緻、應酬飯局多、營養狀況都「很好」，所以，不論男女約莫30歲近中年後，很多人也許不胖，但膽固醇卻超過200mg／dl（正常值），甚至直逼近240mg／dl（過高)...

剛過30歲的熟女小雪是標準上班族，不僅有姣好的身材（身高165公分、體重50公斤），愛美又講究健康的她，嚴禁吃油炸食物，尤其是美味的漢堡、炸雞碰都不碰，甚至漸漸開始茹素。為了應付每天的高壓生活，小雪也...