糖 健康 常吃「這些糖」小心頭痛、腸胃不適、變胖！ 醫示警... 2025.05.27 15:37 代糖，顧名思義就是可以取代傳統糖的替代品，替代平時我們會吃到的蔗糖、葡萄糖、果糖等。代糖通常含有很低的熱量，或是沒有熱量。人體從代糖感覺到的甜味強度通常都比平時會吃到的糖還要高。代糖是如何運作的呢？為... 健康 飽餐一頓之後仍想吃甜點？ 研究發現：與大腦運動機... 2025.02.24 15:46 文章也可以用聽的 你是否發現，即使在飽餐一頓後，仍然忍不住想吃甜點？這種「甜點胃」的現象，研究人員認為與大腦運作機制密切相關。在最近的一項研究中，科學家觀察老鼠的行為，發現即使牠們已經吃飽，... 生活 吃熱狗恐縮短壽命！美研究曝「6大折壽食物」 含糖... 2024.12.16 12:36 吃加工食品恐怕會縮減壽命！美國密西根大學公布一項研究，針對熱狗、醃肉、培根等加工肉類食品，恐危害壽命；另外，更指出若是每天都喝2杯含糖飲料，再吃熱狗、雞蛋三明治，外加一些醃肉等，1年壽命恐縮短25天。... 健康 小火鍋也上榜！醫揭「隱形糖地雷」害血糖狂飆 很多... 2024.12.01 15:28 《英國醫學期刊》（BMJ）指出，高糖攝取與多達18種內分泌或代謝疾病（如痛風、肥胖、第二型糖尿病）以及10種心血管疾病（如冠狀動脈心臟病、中風）密切相關。可見飲食中過多的糖，對身體的百害無一利。控制體... 健康 糖無所不在！吃多了血糖飆 別跌入6個醣類陷阱 2024.10.29 16:32 「糖」在生活中可謂「無所不在」！「精緻糖」吃多了對身體健康是極大負擔，正當我們以為對「糖」食已經有所警戒之際，其實還有些未能立即明察的「糖醣陷阱」存在於我們生活週遭。尤其要小心6大易讓血糖飆升的「糖」... 健康 為什麼看起來總是比別人老？ 恐怕是1食物吃太多了 2024.10.27 15:00 明明才30多歲，卻被當40多歲？小心愛吃糖，可能是你看起來比實際年齡老的罪魁禍首！根據美國加州大學舊金山分校（UCSF）的一項研究，每多攝取1克添加糖，可能會讓細胞老化速度加快，而且即使常吃蔬果、也有... 健康 適當吃糖心情好、緩解經痛 這3種糖熱量最高 2024.09.06 15:00 雖然過量攝食糖分的缺點不少，但歐陽鍾美認為，「糖」仍有其好處，適當攝取會讓心情愉悅，增進食慾，有些癌症病人把糖視為「萬惡之源」，則沒有必要，只要能聽從營養師的建議酌量食用，對身體仍有不少好處。含糖的食... 健康 研究：「這1種甜」恐藏遺傳毒性害你病！ 尤其愛喝... 2024.07.25 15:53 零卡或低卡的化學人造甜味劑是減重者的好朋友，不過最新的研究資訊恐有點讓人心驚，研究人員發現甜度比阿斯巴甜更高、可以更廣泛應用在各種食品的代糖：三氯蔗糖，有損害人體DNA的作用，有致遺傳毒性的危險，研究... 健康 自製紅豆水DIY 中醫師提醒最好不要加糖煮、紅... 2024.07.04 15:00 市面上有許多介紹烹煮紅豆水的方法，不外提醒民眾，若要達到利水、減脂效果，千萬不能煮到外皮破裂。對此，中醫師陳玉娟解釋，因為煮到紅豆皮破後，紅豆的澱粉含量會溶入皂苷的利水作用，反而會吃進太多的澱粉；此外... 健康 營養師教你認識「糖和醣」 尤其是這種最好都不要... 2024.05.07 15:00 文章也可以用聽的 台灣美食在世界打響名號，讓外國遊客慕名台灣小吃，列為台灣印象的第一名，但經常外食，或吃得過甜、過油，或暴飲暴食等，不良的飲食型態卻也打造不少肥胖、中廣身材的人，成為糖尿病高... 政治 賴清德喊「不再喝全糖珍奶」 蔡英文：喝奶茶也不能... 2024.04.27 21:40 準總統賴清德過去曾說，愛喝全糖奶茶，不過今（27）天他參加健康台灣論壇時說，為了響應健康概念，以後將不喝全糖珍奶，改喝低糖珍奶，隨後還在社群平台Threads宣布這個事情，沒想到總統蔡英文來留言，寫下... 地方 台中40年饅頭老店首次用甜味劑就被抓！店家哀號：... 2024.04.11 14:24 台中市府日前稽查12家市售包子饅頭店，發現中區建國路一家祖傳三代的饅頭老店，其中販售的黑糖饅頭被驗出米食不得添加的「人工甜味劑」，業者辯稱，因為近年糖價飆漲，他一個饅頭賣12元，為了減少成本，才在朋友... 健康 糖尿病少吃糖 但「1調味料」攝取多太多一樣會罹病... 2024.04.02 15:55 不僅是糖類，過量攝取鹽分，也可能增加罹患糖尿病的風險，最近1項研究表示，頻繁攝取鹽分，會增加罹患第2型糖尿病的風險。攝取過多的鹽分易患糖尿病？ 研究：攝取愈多風險愈高美國路易斯安那州杜蘭大學的研究人員... 生活 糖貴撐不住！泰山瓶裝飲最高漲2成 黑松、悅氏也跟... 2024.03.03 14:05 受到國際糖價等成本飆升的影響，泰山宣布，3月起將調漲寶特瓶裝飲料售價，像是熱銷的冰鎮檸檬紅茶、梅子綠茶、香吉士等，最高漲幅有2成，泰山坦言，已經自行吸收成本多年，實在撐不住，而其他飲料大廠也紛紛喊漲，... 健康 醣、糖不一樣別分不清楚？出現3多1少症狀 恐1疾... 2024.02.28 15:29 文章也可以用聽的 國泰綜合醫院細胞學科主任、新陳代謝科主治醫師陳瑜忻表示，食物中的醣類也可稱為碳水化合物，主要分為3種型態，包括：糖、澱粉、纖維。根據結構的不同，又可分為單醣、雙醣、寡醣及多... 健康 不是少吃糖就好！研究：常吃「這1類食物」糖尿病風... 2023.12.17 15:28 不僅是糖類，過量攝取鹽分，也可能增加罹患糖尿病的風險，最近一項研究表示，頻繁攝取鹽分，會增加罹患第2型糖尿病的風險。 攝取過多的鹽分易患糖尿病？ 研究：攝取愈多風險愈高美國路易斯安那州杜蘭大... 健康 不只變胖！盤點「愛吃甜5大危害」 就連腸胃蠕動... 2023.10.26 15:23 你也是甜食控嗎？在忙碌的1天中吃點甜食、來杯手搖飲，相信是許多人的療癒時刻，但若毫無節制地攝取過多糖份，不只容易造成肥胖，還可能對身體造成許多危害。本次我們便針對「糖危害」進行觀測，一起來看看過量的糖... 健康 1份甜甜圈糖就超標！專家揭「6種隱藏糖陷阱」 1... 2023.09.24 16:19 「糖分」攝取過量的後果，恐怕不止使體重增加，更可能對身體健康產生「45種負面影響」！權威醫學期刊《英國醫學期刊》（BMJ）刊載一則研究指出，食用過多的「游離糖」（Free Sugar），與導致45種負... 財經 氣候異常「吃」多掏錢！ 糖價飆漲4成 創11年高 2023.07.24 21:04 受到供應吃緊以及極端氣候影響，國際糖價逼近11年的高點，總計1年下來，紐約糖價已經飆漲近4成，也推升烘焙業者的成本大幅攀升，有業者就表示，從去年開始就感受到原物料持續增長，真的經營得很辛苦。而分析師也... 健康 這樣做養成不依賴甜食！ 營養師點名「3種空熱量食... 2023.06.18 16:06 「我家寶貝愛吃糖，該嚴格禁止嗎？」國人健康意識提升，家長對兒童糖分攝取高度警備。然而，在面對孩子撒嬌哭鬧、吵著要吃甜食飲料時，爸媽卻常會於心不忍，陷入天人交戰的兩難。營養師程涵宇呼籲家長「正確挑選、控...