早餐吃得好不如吃得巧,你吃對早餐了嗎?

3NG搭配 少吃為妙

在說推薦組合之前,愛健康營養師珊珊列舉3NG範例:

1、果醬吐司+奶茶

標準澱粉+糖的組合,缺少蛋白質

2、薯餅蛋餅+紅茶

蛋白質偏少,且蛋餅皮、薯餅都是澱粉類

3、油條+豆漿

油條脂肪含量高,是容易爆卡的食物

3大方向早餐組 跟著這樣搭配吃

第一組、便便順暢組

無糖優格作為基底,搭配高纖雀麥、紅薏仁或香蕉,可補充乳酸菌及膳食纖維,讓排便順順利利。

第二組、高蛋白長肌組

主食與飲料都是富含蛋白質的組合。

1.里肌蛋餅+無糖豆漿

2.鮪魚蛋吐司+無糖豆漿/鮮乳

3.烤雞腿堡+鮮乳

第三組、吃飽好上工組

男生或是自覺食量偏大者,可以考慮這組。

1.肉蛋吐司+黑咖啡

2.里雞蛋餅+無糖拿鐵

3.鐵板麵+無糖豆漿

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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