麵包 生活 農糧署攜手超商業者！ 推在地「東昇南瓜」麵包 2022.09.14 15:57 便利商店與農糧署再度合作，將原先的番薯、紅豆、芋頭等麵包再升級，減少非必要添加物，現在更推出在地東昇南瓜麵包，讓民眾只要花銅板價，就能品嚐新鮮美味食物。農作經濟夯！ 烘焙商品升級版「減少添加物」大口咬... 國際 噁！俄羅斯「山寨麥當勞」 遭爆漢堡發霉、醬料過期 2022.07.06 19:13 烏俄戰爭爆發後，速食連鎖店麥當勞今年稍早宣布退出俄國市場，由當地業者接手，改名為「就是美味」重新開張，雖然頭幾天吸引人潮，但最近不斷有網友上傳照片，抱怨山寨版的麥當勞，品管很有問題，揪出發霉的漢堡麵包... 生活 通膨壓力高！ 鮮奶大廠開第一槍「8月漲價」 2022.07.04 12:37 國內通膨壓力居高不下，現在傳出鮮奶也要漲，而且是市佔率最高的鮮奶大廠開第一槍，讓烘焙、飲料店業者苦哈哈。麵包店業者證實，鮮奶公司上個月就通知8月起要漲價，一瓶鮮奶擬漲2塊錢，算下來一個月總成本會多出三... 健康 愛吃羹飯、湯麵小心胃食道逆流！ 「必戒食物」公開... 2022.06.25 20:47 每當吃炸雞、喝啤酒或是品嘗甜食後，你總會感到喉頭癢癢想咳嗽？事實上不只是食物，情緒波動也會造成胃食道逆流。本土新冠確診病例數累計已突破300萬人，長期胃病患者受疫情氛圍影響，容易處於焦慮緊張狀態，導致... 健康 全麥麵包比較健康？恐害你變胖、沒精神 營養師曝... 2022.04.08 20:00 全麥麵包比較健康？小心看似健康的褐色外表可能是假全麥，這樣到底要怎麼分辨真假全穀麵包？全麥麵包 這樣才屬真全麥營養師高敏敏指出，別為了「感覺更健康」不小心吃下更多油、鹽、糖、添加物，要知道真... 健康 網友最愛麵包排行出爐！ 「它」口感Q軟奪冠 2022.03.19 10:51 好吃美味的麵包是很多人吃早餐或是點心的第一選擇，除了方便購買之外，也很方便食用，麵包種類琳瑯滿目，業者們也積極推出各種口味的麵包滿足消費者味蕾。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView... 生活 「烏克蘭麵包」義賣送暖！ 甜點師人美心更美 2022.03.15 16:34 烏俄戰爭持續，彰化鹿港有麵包店業者為了聲援烏克蘭，特製烏克蘭的國旗麵包來義賣，獲得許多民眾支持；還有高雄一間知名製藥廠捐贈1噸的抗生素和維生素到外交部，要響應援助烏克蘭！酥皮表面藍黃分明 「烏克蘭麵包... 生活 烏俄戰原物料飆漲 10元麵包恐走入歷史 2022.03.01 21:40 烏俄開戰後，牽動國際原油和原物料價格，其中小麥價格上漲，讓烘焙業者很擔心，糕餅公會指出，從去年開始，麵粉、奶粉和一般奶油價格都漲，其中無水奶油漲得最兇。漲幅也反映在麵包的售價上，未來更可能看不到標榜物... 健康 可頌還不是最胖！營養師揭「暴肥款麵包排行」 前... 2022.02.19 19:00 說到「小時候的好滋味」你會想到什麼？你常去古早味麵包店嗎？還是曾經歷過麵包車的年代？傳統麵包熱量排行 你最愛哪一個？1、奶酥麵包 542kcal2、金牛角麵包 355kcal3、肉鬆麵包 351kca... 生活 原物料工資雙漲+蛋荒 烘焙食品恐再漲一波 2022.02.13 13:32 萬物皆漲！根據一月的消費者物價指數，連六個月破2，其中麵包漲幅達到4.4%，創近43個月新高，不但影響民眾的購買意願，就連業者也預期，要是原物料再繼續上漲，恐怕麵包等烘焙食品價格還是會再上漲第二波，其... 生活 麵包價格恐調整！ 無水奶油漲幅「高達3成」 2022.01.09 19:25 受到航運塞港影響，原物料價格上揚，現在麵包店也接到廠商通知，一月起將調整價格，其中奶油類漲最兇，無水奶油漲幅更高達3成，日後麵包售價調整與否，儘管業者不鬆口，但距離漲價之路恐怕也不遠了。萬物皆漲！麵粉... 地方 揪甘心！冠軍主廚送粽子、麵包替醫護打氣 2021.06.12 16:30 疫情嚴峻，第一線醫護人員特別辛苦，為了感謝他們的付出，嘉義知名烘焙坊特別請兩名冠軍主廚製作麵包及冰粽，送到嘉義三家醫院，希望他們開心過端午。另外也有食品業者贈送乾拌麵給經常需要負責清消的環保人員，幫他... 財經 吳寶春秘娶嬌妻！砸大錢贈送3500萬豪宅 2021.04.07 19:07 根據實價登錄資料發現，知名麵包師傅吳寶春在2013年，大手筆購入高雄市府對面豪宅後，隔年又以1.36億元高價，將一樓店面買下。現在傳出吳寶春在兩年前已經悄悄再婚，並且以夫妻贈與方式，將豪宅送給一名章姓... 地方 嘉義財神廟神明戴罩排排站 春節贈參拜民眾「愛情麵... 2021.02.05 17:53 農曆春節即將到來，許多民眾習慣到廟宇拜拜求平安，嘉義有一家財神廟，為了配合防疫，規劃單一入口，還發揮創意，幫神將戴上口罩，站崗守護，另外今年廟方還準備一千個「愛情麵包」，免費發放給參拜的民眾。取消團拜...