減重

文章也可以用聽的 說到運動和減重的關係，醫師蕭敦仁表示，身體就像一個物質不變定律的有機體，每天都會吃進食物產生熱量，也會因為活動或維持身體基本運作而消耗熱量。想變瘦的方法沒有捷徑，就只有在這...

每天只吃一點小甜食、小零嘴，熱量也不超過，應該就沒問題吧？只吃少量零食　仍會修改大腦胃口重症醫師黃軒指出，你以為每天控制自己，只吃少量零食，那叫「自律」嗎？其實對大腦來說，你是在培養大腦，準備好攝入更...

大家都知道蛋白質很重要，每天吃好多蛋、肉，但是為什麼效果卻不如預期？蛋白質攝取3大NG　難怪效果不如預期減重醫師蕭捷健指出，可能是犯了蛋白質攝取的三大NG，分別是吃錯食物、吃錯順序、吃錯時間。NG1：...

雖然很想減肥，但很多人就是因無法抗拒美食，而愈來愈重。研究發現，在輕音樂及柔和燈光下，更能享受餐點的美味，而且吃得較少，另外，晨起做劇烈運動，也能減少食量。美國康乃爾大學及喬治亞理工學院的研究人員，調...

大多數人在減肥期間，飲食控管上，都會減少一般澱粉的熱量來源，選擇以熱量較低的抗性澱粉來替代，除了食用量應有所控制外，也要正確烹調處置，才能獲得因抗性澱粉難消化吸收特性而帶來的好處。澱粉糊化了 　GI值...

吃對澱粉，可以有效減重！專業營養師特別精選10種抗性澱粉食物，只要掌握正確食用原則、烹煮方法及搭配食用之道，就能夠開心地減脂剷肉成功！1、山藥生的根莖類食物，抗性澱粉含量較熟的為多。可生食的山藥，宜切...

文章也可以用聽的 大家都知道有固定的運動習慣，對於身體健康非常重要，但是一天當中什麼時間做運動最好呢？最近的一項研究發現，對於肥胖的人來說，晚上運動可能會帶來最大的好處，能降低心臟病和過早死...

奇異果有綠色、金黃色果肉兩種，通常金黃色奇異果甜度稍高，營養學教授趙文婉指出，這兩者營養成分的差異，金黃奇異果的葉酸含量略高，但在礦物質鈣、鉀與纖維質的營養成分中，則是以綠色奇異果略勝一籌，其他營養成...

肥胖不僅僅會影響外觀，也對健康直接或是間接造成些許影響。肥胖不只是體重的問題而已，脂肪的堆積才是關鍵，因此，正確的體重控制，應該是學會如何消除體內的脂肪。營養學教授王進崑指出，運動與飲食控制是減重最基...

《2022世界肥胖圖譜》預測，2030年時全球肥胖症人口將突破10億人。醫界認為，運動和飲食控制是減重的重要關鍵，新的研究發現，運動時間和減重成功與否有關，減重效果最好的運動時間是早上7點到9點！有句...

《美國新聞與世界報導》每年針對Best Diet項目，從眾多飲食法中進行分析，從飲食對心臟健康程度、長期減重效果、飲食實施的難易度、食物營養全面性等來做評估。今年從多達30種飲食法分析，並公布最佳飲食...

剛生完第3胎的王小姐，身材幾乎已經回不去了，她苦惱著自己身高只有160公分，卻因為連續生了3胎，身形就像澎風般，一胎胖過一胎，如今已是將近90公斤的體型，壯碩且臃腫，「好希望能回到沒生產前的身材喔！」...

不管什麼季節，很多人都在瘋減重，什麼是減重最佳的方法呢？眾多醫學報告都說：「過重、肥胖的人，只要減輕10%體重重量，就能長期改善生活品質、減少疾病發生機率等問題，還能降低死亡機率。」不過，急切想瘦下來...

35歲的陳先生，進入職場工作已經10餘年，如今已是某銀行的高階經理，平日的工作相當忙碌，再加上隨時處在高度的壓力下，同時因為是業務性質的工作，到了晚上，又總是應酬不斷。另一方面，原本就號稱「美食王」的...

想成功減重別再只想著「戒澱粉」！事實上若想順利地瘦身，攝取良好的澱粉來源才是關鍵？權威期刊《Nature》子刊物《Nature Metabolism》近期刊載研究指稱，平時攝取含「抗性澱粉」（Resi...

古語以「宰相肚裡能撐船」來形容一個人大肚能容，有寬廣的器量來容納一切。不過現代人如果「大肚」，可就不一定是好事了！有愈來愈多的醫學研究證實，肚子越膨、腰圍越大，罹患疾病的機率也越大，嚴重威脅健康與生命...

韓國女星超夯減肥菜單其中一個就是仙女餐，這個是很多人減肥求速度，想要即刻變瘦必定試過的方法，就是吃超少！好想要快點瘦！吃仙女餐減肥可以嗎？極低熱量飲食法　瘦超快也易復胖營養師程涵宇指出，營養學上仙女餐...

吃得太開心、太放縱嗎？想達成目標真的不難，只要在日常飲食中加入足夠的蛋白質和膳食纖維，搭配碳水循環，不用挨餓，在便利商店就可以輕鬆達成目！對此，減重醫師蕭捷健幫大家規劃了年後的碳水循環菜單：一天的其中...

冬天充滿著開心慶祝的節日，聖誕節、跨年接著過農曆新年！過年期間比平常更容易吃到高油脂、高熱量、高糖的食物，加上這幾天天氣這麼冷更容易久坐不動，然後嘴巴停不下來，熱量攝取大於消耗自然而然會變胖！而年後肉...