常春 健康 大掃除掃出一群蟑螂! 天然去蟑藥自己做「這3樣」... 2025.01.16 15:59 材料:洋蔥200公克、砂糖一大匙、奶粉半大匙、麵粉150公克、硼酸250公克。作法:1.利用磨蘿蔔泥的研磨板,把洋蔥磨碎。2.把砂糖、奶粉、麵粉和硼酸混合均勻。3.將洋蔥擠掉一些水分後,慢慢加入步驟2... 健康 出國旅遊別只帶感冒藥 內科醫公開「10大必備藥... 2025.01.16 15:58 農曆新年將至,不少民眾於連假期間安排出國旅行。基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群貼文表示,出遠門旅遊時民眾可準備隨身急救包,以應付各種突發狀況。以內科醫師的角度來看,出門在外最怕的莫過於吃壞... 健康 竹筍直接冰起來錯了!專家授「保存秘訣」鎖住水分、... 2025.01.16 15:38 綠竹筍滋味鮮甜,怎麼料理都好吃!現今小家庭、單身族多,料理達人莊雅閔教做「竹筍炊飯」,做法簡單,豐富食材及營養全吃到,一餐吃不完,加點水還能煮成稀飯,美味又不浪費。真空包「熟冷筍」 沙拉涼筍秒上桌「竹... 健康 你是吐司症候群一族嗎? 別忽略隨之而來的健康風險... 2025.01.16 15:00 新的一年才剛開始,你的工作狀態是活力滿檔,還是就像「烤吐司」一樣,看似金黃香噴噴的,但其實只差一步就要便得焦黑,你可能就是所謂的吐司症候群,什麼是吐司症候群? 伴隨而來的風險有哪些?哪些人是高危險群,... 健康 每天2顆椪柑補足維生素C! 「放1處保存」甜度大... 2025.01.16 15:00 時序進入10月,便是椪柑的產季,青皮柑與橙皮柑輪流裝點農民直銷站的貨架。很多人疑惑,青皮與橙皮是不同品種的椪柑嗎?其實兩者是同一品種,只是採收的時間差造成果皮色澤的差異。無論哪種椪柑,都有滿滿的維生素... 健康 低卡高纖葡萄柚是減肥最佳食物 但1疾病患者要小心... 2025.01.15 15:24 許多人視葡萄柚為「減肥最佳食物」,葡萄柚每百公克熱量才33卡,而1顆葡萄柚大約3、4百公克,熱量相對偏低。此外,葡萄柚纖維高,醣類相對偏低,食用後可以穩定血糖、增加飽足感,所以,很多人習慣在餐前或餐中... 健康 根莖類食材買太多怕發芽? 營養師教你「保存攻略」... 2025.01.15 15:17 許多根莖類食材放久了,會長出新芽,常讓「廚房小白」感到困惑,丟掉太可惜,但到底能不能吃呢?營養師胡百娟說,除了馬鈴薯發芽會產生有毒的「茄鹼」,加熱煮熟也沒用,必須丟棄外,其他食材發芽了都能吃,長出的新... 健康 這裡癢、哪裡癢!每5個人就有1人慢性搔癢 皮膚醫... 2025.01.15 15:14 半夜、換季皮膚癢,但長時間搔癢正常嗎?張女士是一位60歲的家庭主婦,過去三個月持續感到身體多處皮膚搔癢,特別是在夜晚症狀加重。儘管多次使用抗過敏藥物和潤膚乳,癢感卻沒有明顯改善。晚上常被癢醒,多次抓破... 健康 煮絲瓜老是黑掉? 專家曝「1調味料」千萬別先加... 2025.01.15 15:03 為什麼在家煮絲瓜,老是水水的、黑黑的?一點也不「可口」。其實只要掌握幾個「撇步」,就能做出「餐廳級」的絲瓜料理,現在就來動手做做看吧!絲瓜不變黑 火侯、調味時機很重要料理達人莊雅閔說,絲瓜對礦物質很敏... 健康 氣溫驟降全身不適?中醫:加強這部位保暖很重要 推... 2025.01.14 16:19 文章也可以用聽的 近期寒流來襲,許多民眾出現感冒或肩頸僵硬等症狀,小吳是一位工作壓力大的上班族,平時睡眠不足。近日因氣溫驟降未及時添衣,隔天出現喉嚨痛、流鼻水和發燒等感冒症狀。經就醫後,被診... 健康 精緻糖VS澱粉誰對血糖影響更大?答案超乎想像 控... 2025.01.14 16:11 大家都怕得糖尿病,而後天造成的糖尿病是可預防及控制的,也就是說到爛的飲食調整、生活習慣調整、規律運動!先控糖再控澱粉 搞錯順序等於白做工雖說是老生常談,但能不能落實才是最重要的,愛健康營養師珊珊分享超... 健康 頭號顧人怨蔬菜青椒 生吃好還是熟食好1吃法為營... 2025.01.14 16:02 你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌... 健康 「新米」和「舊米」的煮法大不同! 達人教你輕鬆掌... 2025.01.14 15:30 即使速食、麵食大行其道,「好好吃頓飯」仍是民眾生活中不可或缺的事。臺灣俗諺「呷飯皇帝大」便說明了「吃飯」的重要性。而要好好吃飯,就從認識食米,以及如何煮出好吃的米飯開始吧!米分3類 口感、料理方式不一... 健康 2日常飲料與大腸癌關係密切 1種可降風險17%、... 2025.01.14 15:11 2種許多人常喝的飲料,可能對腸癌的風險產生截然不同的影響,根據最近的一項研究,喝其中一種常見飲料,可將大腸癌風險降低17%,而另一種飲料則可能會增加大腸癌的風險。發表在《自然通訊》上的研究表明,喝一杯... 健康 南韓流感創8年新高 台灣不能掉以輕心跟著中醫防... 2025.01.14 15:00 根據媒體報導,從2024年12月下旬開始,南韓死於肺炎的人數就不斷地暴增,由於與流感爆發的時間點差不多,因此,推測肺炎的兇手恐怕就是流感;台灣最近寒流一波又一波,流感人數也蠻多的,加上即將到來的9天春... 健康 料理茄子易變黑、不入味那是因為你切錯了!達人曝技... 2025.01.14 15:00 對牙口不好的人來說,茄子可說是「友善」的蔬菜。但味道清淡,是挑食榜上的常客,料理達人莊雅閔建議,烹調前多道工序,就能吃到色澤美、滋味濃郁的茄子料理了,讓不敢吃的人也能愛上!先過油、汆燙、悶蒸「鎖色」料... 健康 咖啡煮好之後渣渣先不要丟掉 可以當用除臭劑、堆肥... 2025.01.14 15:00 喝咖啡不僅有益身體健康,煮完的咖啡渣也不要丟棄,還可以廢物回收再利用。咖啡渣有以下用途:●除臭劑:可置於冰箱、汽車、鞋櫃或洗手間,當作除臭劑使用。●保養銅器:剛煮完的咖啡渣會殘留咖啡油,若是家中有外表... 健康 英國研究指出不重視員工心理健康的職場 1疾病風險... 2025.01.13 15:39 職場霸凌的事件層出不窮,包括揶揄嘲笑、言語恐嚇、咆哮、貶低羞辱或孤立…等都是霸凌行為,會導致身心方面的傷害,被霸凌者可能出現恐懼、焦慮、自責、失眠,甚至容易有較多負面情緒與想法,進而影響... 健康 紫米、黑米比白米更營養?專家解答教「食用技巧」避... 2025.01.13 15:35 臺灣人的一日三餐,離不開米飯,除了白米、糙米,近年黑米、紫米也入列米飯備選名單。營養師胡百娟說,紫米和黑米可說是「有顏色的糙米」,不但膳食纖維比白米多,紫黑色皮層更富含花青素,和白飯一起煮,高纖可口,... 健康 炒青菜不再發黑變黃! 專家公開保持翠綠秘訣:「加... 2025.01.13 15:31 炒青菜可說是餐桌上最常見的菜色,但怎麼煮才能又綠又爽口,尤其空心菜、地瓜葉容易變黃變黑,料理達人莊雅閔表示,所有蔬菜都一樣,關火前才加鹽,再拌炒一下,就能吃到色香味俱全的炒青菜了。先下菜梗 菜葉不變黃...