蔬菜 健康 多吃蔬菜有益身體健康? 這5種深綠色蔬菜吃多小... 2020.11.27 10:14 你今天有吃蔬菜了嗎?研究發現,蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,可促進腸胃蠕動、腸道益菌生長、降低血膽固醇;近年來研究更發現,蔬果中的植化素具有抗癌效果,可降低癌症發生的機會,天天攝取適當... 綜合 菜價飆!團膳業者擬換冷凍蔬菜降成本 2019.09.02 15:18 台北/游騐慈、余苓瑀 責任編輯/林湘芸受8月連日豪雨重創中南部蔬菜產地影響,近期菜價不斷飆高,現在連北部部分團膳業者,也想要調整學校營養午餐的菜單,將葉菜類的蔬菜,改成成本較低的四季豆、花椰菜等冷凍蔬...