常春 健康 華航董座心肌梗塞猝死 近來氣溫驟降「心梗風險恐增... 2025.01.17 15:29 文章也可以用聽的 華航董事長謝世謙1/16心肌梗塞猝逝,前一天都還在與企業工會簽團體協約,不料,隔天卻被家人發現失去意識,緊急送醫不治,震驚航空業。最近天氣冷,氣溫驟降,血管可能急遽收縮而引... 健康 千萬別直接放熱水煮!「竹筍這樣煮」保證鮮甜 出... 2025.01.17 15:23 每年5-10月是綠竹筍的產期,南北產地接力登場,為了延長「季節限定」的美味,許多農會也推出真空包裝的「熟冷筍」,拆開切塊,加點美乃滋,一盤沙拉涼筍就能上桌了。料理達人莊雅閔說,將冷筍切半,塗上適量的味... 健康 洋蔥「生吃or熟吃」好?專家解答最營養吃法 1... 2025.01.17 15:22 無論日式的和風洋蔥、中式的洋蔥炒蛋,或是西式的洋蔥湯、羅宋湯,都少不了洋蔥「畫龍點睛」。洋蔥料理百百款,涼拌、熱炒、熬湯,甚至焗烤、酥炸,既能扮演配角不搶戲,也能當主角展現豐富的口感。多學幾道洋蔥料理... 健康 女性更年期骨骼變脆弱! 專家授「保骨本秘訣」 2025.01.17 15:00 進入更年期,體力漸漸走下坡,睡不好,也容易焦躁不安。營養師蕭清月建議,維生素B群及鈣、鎂有助於安定神經、幫助睡眠,改善心悸症狀,地瓜葉、甘藍、芥蘭菜等綠色蔬菜,都是很好的選擇,每天至少要吃半碗以上!更... 健康 42歲肥胖女咳嗽、打噴嚏都會漏尿 1方法改善生活... 2025.01.16 16:07 42歲的李女士本身有重度肥胖、慢性咳嗽等病史,八年前曾有自然產及子宮切除經驗,導致自己只要咳嗽、打噴嚏都會出現漏尿情形,雖然對生活造成一定困擾,但繁忙的家務讓她至今才去就醫。經檢查後診斷為應力性尿失禁... 健康 大掃除掃出一群蟑螂! 天然去蟑藥自己做「這3樣」... 2025.01.16 15:59 材料:洋蔥200公克、砂糖一大匙、奶粉半大匙、麵粉150公克、硼酸250公克。作法:1.利用磨蘿蔔泥的研磨板,把洋蔥磨碎。2.把砂糖、奶粉、麵粉和硼酸混合均勻。3.將洋蔥擠掉一些水分後,慢慢加入步驟2... 健康 出國旅遊別只帶感冒藥 內科醫公開「10大必備藥... 2025.01.16 15:58 農曆新年將至,不少民眾於連假期間安排出國旅行。基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群貼文表示,出遠門旅遊時民眾可準備隨身急救包,以應付各種突發狀況。以內科醫師的角度來看,出門在外最怕的莫過於吃壞... 健康 竹筍直接冰起來錯了!專家授「保存秘訣」鎖住水分、... 2025.01.16 15:38 綠竹筍滋味鮮甜,怎麼料理都好吃!現今小家庭、單身族多,料理達人莊雅閔教做「竹筍炊飯」,做法簡單,豐富食材及營養全吃到,一餐吃不完,加點水還能煮成稀飯,美味又不浪費。真空包「熟冷筍」 沙拉涼筍秒上桌「竹... 健康 你是吐司症候群一族嗎? 別忽略隨之而來的健康風險... 2025.01.16 15:00 新的一年才剛開始,你的工作狀態是活力滿檔,還是就像「烤吐司」一樣,看似金黃香噴噴的,但其實只差一步就要便得焦黑,你可能就是所謂的吐司症候群,什麼是吐司症候群? 伴隨而來的風險有哪些?哪些人是高危險群,... 健康 每天2顆椪柑補足維生素C! 「放1處保存」甜度大... 2025.01.16 15:00 時序進入10月,便是椪柑的產季,青皮柑與橙皮柑輪流裝點農民直銷站的貨架。很多人疑惑,青皮與橙皮是不同品種的椪柑嗎?其實兩者是同一品種,只是採收的時間差造成果皮色澤的差異。無論哪種椪柑,都有滿滿的維生素... 健康 低卡高纖葡萄柚是減肥最佳食物 但1疾病患者要小心... 2025.01.15 15:24 許多人視葡萄柚為「減肥最佳食物」,葡萄柚每百公克熱量才33卡,而1顆葡萄柚大約3、4百公克,熱量相對偏低。此外,葡萄柚纖維高,醣類相對偏低,食用後可以穩定血糖、增加飽足感,所以,很多人習慣在餐前或餐中... 健康 根莖類食材買太多怕發芽? 營養師教你「保存攻略」... 2025.01.15 15:17 許多根莖類食材放久了,會長出新芽,常讓「廚房小白」感到困惑,丟掉太可惜,但到底能不能吃呢?營養師胡百娟說,除了馬鈴薯發芽會產生有毒的「茄鹼」,加熱煮熟也沒用,必須丟棄外,其他食材發芽了都能吃,長出的新... 健康 這裡癢、哪裡癢!每5個人就有1人慢性搔癢 皮膚醫... 2025.01.15 15:14 半夜、換季皮膚癢,但長時間搔癢正常嗎?張女士是一位60歲的家庭主婦,過去三個月持續感到身體多處皮膚搔癢,特別是在夜晚症狀加重。儘管多次使用抗過敏藥物和潤膚乳,癢感卻沒有明顯改善。晚上常被癢醒,多次抓破... 健康 煮絲瓜老是黑掉? 專家曝「1調味料」千萬別先加... 2025.01.15 15:03 為什麼在家煮絲瓜,老是水水的、黑黑的?一點也不「可口」。其實只要掌握幾個「撇步」,就能做出「餐廳級」的絲瓜料理,現在就來動手做做看吧!絲瓜不變黑 火侯、調味時機很重要料理達人莊雅閔說,絲瓜對礦物質很敏... 健康 氣溫驟降全身不適?中醫:加強這部位保暖很重要 推... 2025.01.14 16:19 文章也可以用聽的 近期寒流來襲,許多民眾出現感冒或肩頸僵硬等症狀,小吳是一位工作壓力大的上班族,平時睡眠不足。近日因氣溫驟降未及時添衣,隔天出現喉嚨痛、流鼻水和發燒等感冒症狀。經就醫後,被診... 健康 精緻糖VS澱粉誰對血糖影響更大?答案超乎想像 控... 2025.01.14 16:11 大家都怕得糖尿病,而後天造成的糖尿病是可預防及控制的,也就是說到爛的飲食調整、生活習慣調整、規律運動!先控糖再控澱粉 搞錯順序等於白做工雖說是老生常談,但能不能落實才是最重要的,愛健康營養師珊珊分享超... 健康 頭號顧人怨蔬菜青椒 生吃好還是熟食好1吃法為營... 2025.01.14 16:02 你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌... 健康 「新米」和「舊米」的煮法大不同! 達人教你輕鬆掌... 2025.01.14 15:30 即使速食、麵食大行其道,「好好吃頓飯」仍是民眾生活中不可或缺的事。臺灣俗諺「呷飯皇帝大」便說明了「吃飯」的重要性。而要好好吃飯,就從認識食米,以及如何煮出好吃的米飯開始吧!米分3類 口感、料理方式不一... 健康 2日常飲料與大腸癌關係密切 1種可降風險17%、... 2025.01.14 15:11 2種許多人常喝的飲料,可能對腸癌的風險產生截然不同的影響,根據最近的一項研究,喝其中一種常見飲料,可將大腸癌風險降低17%,而另一種飲料則可能會增加大腸癌的風險。發表在《自然通訊》上的研究表明,喝一杯... 健康 南韓流感創8年新高 台灣不能掉以輕心跟著中醫防... 2025.01.14 15:00 根據媒體報導,從2024年12月下旬開始,南韓死於肺炎的人數就不斷地暴增,由於與流感爆發的時間點差不多,因此,推測肺炎的兇手恐怕就是流感;台灣最近寒流一波又一波,流感人數也蠻多的,加上即將到來的9天春...