蛋 生活 台灣2023代表字「缺」!民眾有感缺蛋缺電缺工 2023.12.07 14:56 台灣2023代表字今(7)天揭曉,「缺」字獲得最多票,反映民眾有感缺水、缺電,到今年的缺工、缺蛋,值得注意的是,「蛋」字是第二高票,呼應今年延燒多時的「缺蛋」議題。邁入第16年的台灣年度代表字大選活動... 生活 飼養成本高+開學需求增! 國內蛋價今起漲3元 2023.09.04 12:13 考量開學,雞蛋需求量大增,加上颱風來襲買氣旺。蛋價評議委員會開會後決議,從今(4)日開始要把蛋價漲3元,產地價每台斤來到43.5元,批發價來到53元。這也是繼6月中兩波降價後,首次調漲。6月中兩波降價... 國際 解謎先有雞還是先有蛋!英國學者:雞祖先是胎生 2023.06.16 13:09 到底是先有蛋還是先有雞?這個問題一直爭論不休,最近英國研究人員給出答案,應該是「先有雞」,理由是雞的祖先是胎生,到後來才開始產卵,演變成卵生動物,所以應該是雞先出現。雞祖先是胎生非卵生 英國研究「先有... 生活 路口堆滿雞蛋籃挨轟囤蛋 老闆喊冤:與固定農場配合... 2023.04.15 15:17 彰化溪湖一家蛋品專賣店,將一籃一籃的雞蛋擺在路口賣,不少民眾搶到蛋買得開心,不過照片被PO到網路上,遭網友撻伐,質疑店家故意囤蛋、賺貪心錢,讓店家覺得好委屈,店家強調,有跟固定農場配合拿蛋,一次都抓兩... 政治 柯文哲訪美吃荷包蛋喊「感動」 王浩宇酸矯情! 2023.04.10 18:33 民眾黨主席柯文哲訪美,抵達第一站紐約,這回變身型男,首度挑戰牛仔外套配白色西裝褲,前往球場觀賞棒球賽時更換上黑色中山裝,卻被粉絲評論,「不說還以為是清朝人」,此外,柯文哲在臉書放上第一頓早餐照片,說自... 生活 全台唯一雞蛋販賣機!一顆25元 粉專驚:不會破欸 2023.03.31 15:33 近來買不到雞蛋是許多民眾的困擾,臉書粉專「台南式Tainan Style」發現全台唯一的雞蛋販賣機,而且是裸裝1顆1顆賣,雞蛋滾落還不會破掉,讓該粉專相當驚訝地說「不會破欸」。不過這些雞蛋都是放牧蛋,... 健康 史上最久蛋荒!豆腐也喊漲 1圖看「補充蛋白質替代... 2023.03.28 20:00 近期全台陷入缺蛋危機,堪稱史上最久的蛋荒!民眾餐桌少了許多熟悉的「蛋」料理,不僅負責採買的主婦煩惱,外食族也為了是否該加購蛋感到猶豫不已。台北市立聯合醫院社區營養推廣中心營養師指出,雞蛋是優質的蛋白質... 生活 缺蛋乾脆在家養雞!掀養「盧丁雞」風潮 2023.03.22 13:57 蛋荒持續,意外掀起飼養迷你雞風潮,其中被稱為「世界上最小的雞」盧丁雞,成雞大約只有10公分,且3天就能下2顆蛋,讓不少網友趨之若鶩,甚至在網路上徵求收購盧丁雞。不過養雞部落客表示,盧丁雞體型小,容易在... 生活 蛋農盼雞蛋再漲2-3元 「以量制價」待夏天回穩 2023.03.16 14:05 蛋價還要再漲嗎?蛋農評估,目前國內雞隻的產蛋量並未回穩,希望蛋價可再調漲2到3元、以量制價,週六要進行討論。眼看國內缺蛋問題延燒,農委會已專案進口500萬顆蛋來救急,主委陳吉仲指出,原本只給加工用的進... 生活 蛋價飆漲!彰化不二坊4/1漲價 蛋黃酥每顆漲至5... 2023.03.15 11:12 受到氣候、禽流感等影響,國內雞蛋供應吃緊,連帶波及鴨蛋,自3月10日起,鴨蛋產地價、批發價每台斤都上漲3元,彰化蛋黃酥名店「不二坊」宣布,4月1日起將調漲蛋黃酥價格。每逢中秋節,不二坊都會吸引許多民眾... 生活 雞蛋每台斤75元遭嫌貴 店家無奈「還有成本」 2023.03.12 15:00 雞蛋價格持續漲,嘉義市傳統市場一家攤販表示,雞蛋零售價每台斤已經來到75元,有民眾問,怎麼比政府說的一斤50元高那麼多?老闆表示買進來時,一台斤就67.5元,加上租金、運費等成本,訂價75元應該很合理... 生活 再也不撲空! 「蛋蛋前線支援地圖」一覽哪裡還有蛋 2023.03.08 15:36 各地缺蛋危機燒不停,為了避免民眾買蛋撲空,程式設計師江明宗製作了「蛋蛋前線支援地圖」。江明宗表示,這是一款要透過大家合力支援的買蛋地圖,而地圖的運作方式,就是要大家回報各地買蛋情形,好讓大家都能「求蛋... 政治 3月底蛋荒未解會下台? 陳吉仲:如果沒做好我當然... 2023.03.08 11:04 國內雞蛋供應吃緊,農委會主委陳吉仲今(8)日向消費者及店家致歉,並強調自己對「個人位置」不會有任何戀棧,只要沒做好,當然會知道有所進退。農委會加強調度及進口雞蛋,先前陳吉仲表示,3月上旬恢復雞蛋產量,... 政治 蛋價又漲!蛋荒何時緩解? 陳建仁:3月底慢慢緩和 2023.03.06 10:30 國內雞蛋缺口仍大,蛋價創新高,行政院長陳建仁表示,這是市場機制的調整,目前氣溫逐漸回暖,加上禽流感疫情有逐漸緩解,蛋荒可望在3月底慢慢緩和。雞蛋批發價今(6)日起每台斤再漲3元,來到每台斤55元,產地... 生活 蛋蛋的哀愁! 遼寧夜市名店宣布「蚵仔煎沒蛋」 2023.03.05 19:50 受到蛋荒、蛋價飆漲的影響,北市遼寧夜市一家賣蚵仔煎的知名老攤在臉書上公告,「本攤即將斷蛋,下週一起蚵仔煎可能沒蛋加」,同時蛋煎、蛋花湯、滷蛋更是無限期停賣。受影響的名店還有南投知名觀光工廠「喝喝茶」,... 生活 再漲!雞蛋批發價明再漲3元 產地價9日跟進 2023.03.05 15:25 因氣候變遷的影響、禽流感疫情波及,台灣近期出現缺蛋潮,農委會主委陳吉仲先前承諾,本月底將再進口500萬顆雞蛋,且蛋農會在合理的利潤前提下,全力生產雞蛋,請國人放心。然而,中華民國蛋價委員會執行長陳進丁... 生活 炎亞綸「我每天都吃蛋是幻覺?」惹議 深夜發文致歉... 2023.02.24 09:57 到底能不能買到雞蛋,成為最近的網路話題,日前藝人炎亞綸在臉書粉專「雞律委員會」的留言區針對時事回應,表示他每天至少吃一顆蛋,「吃的是幻覺嗎?」但網友反應卻很兩極。炎亞綸昨(23)日深夜則在臉書致歉,表... 政治 缺蛋荒! 確保雞蛋「自給自足」 鄭文燦估3月初恢... 2023.02.16 21:12 雞蛋價格重新回到每台斤52元新高,不只貴還不好買,行政院副院長鄭文燦和農委會主委陳吉仲今(16)日前往賣場和蛋行視察,鄭文燦呼籲民眾不要囤蛋,雞蛋每日供應量夠,要新鮮才好吃,他預估2月底或3月初就會恢... 健康 吃蛋常見3迷思 鵪醇蛋體積小多吃點沒關係? 紅色... 2023.01.05 22:34 Q:鵪醇蛋比較小,多吃幾個不會有膽固醇過高的問題?A: 小小的鵪醇蛋滑溜順口,許多人會不自覺地一個接一個吃下去,蘇秀悅提醒,其實依蛋的比例,鵪醇蛋的蛋黃含量反而比較高,在未警覺下容易吃進過量的膽固醇。... 生活 超商茶葉蛋喊漲! 陳吉仲:產蛋率提高後「蛋價應可... 2022.12.20 13:40 因應雞蛋成本上漲,「全家」超商昨(19)日宣布將從28日起,茶葉蛋價格從10元漲到13元。而農委會主委陳吉仲今(20)日表示,目前雞蛋產量供應無虞,但因飼料成本大漲,農民必須維持一定利潤,待產蛋率提高...