薑汁 健康 今迎大寒!中醫師大推「1飲料」讓身體暖呼呼 還... 2025.01.20 15:07 俗諺說到「大寒不寒,春分不暖」,如果大寒不寒冷,那麼到春分時天氣也不會暖和。這讓我們面對一整年最寒冷節氣「大寒」的心情是既矛盾又忐忑。在台灣,四季如春,真正感覺寒冷的時間似乎是一年比一年少,但是看到節... 健康 吃薑不怕冷!嫩薑、粉薑、老薑、薑母差在哪?「超狂... 2020.12.23 07:00 薑原產於東南亞熱帶地區,是東方料理中十分常見的佐料。薑為薑科植物薑的新鮮根莖,花朵呈黃綠色,其根莖具有一種特殊的香氣和辛辣味,薑的根莖肥大,呈不規則形狀,由若干小塊相互連接,外表呈淡黃色,無論是鮮品或...