小蘇打 健康 藍莓「這些洗法」比不洗更糟！ 專家直指：營養都流... 2026.01.01 15:18 市面上的藍莓表面總有一層白色霧狀物，許多人誤以為是農藥殘留或人工打蠟，拿起菜瓜布用力刷洗，甚至用鹽水、小蘇打或清潔劑浸泡，深怕洗不乾淨。根據衛福部食藥署邊境查驗統計，進口藍莓確實曾多次檢出農藥殘留超標... 健康 洗菜加鹽、小蘇打錯了！1圖學會「各類蔬果洗法」有... 2024.02.22 15:00 想要避免農藥問題，蔬果洗乾淨絕對是有效率的方法！研究發現，洗菜不能只是泡著，更是要流水清洗！非所有農藥殘留 都能清洗去除營養師程涵宇指出，流動的自來水沖洗加浸泡，可以減少77%的農藥殘留。因為流動的水... 健康 發泡錠當水喝小心「1元素」會攝取過量！ 醫師教你... 2023.11.12 16:18 發泡錠攜帶方便又有多種口味，能一邊補充營養素一邊補充水分深受許多人喜愛，尤其老人、兒童、無法吞服錠劑保健品者也相當適合，但在使用時可能會有鈉攝取過多的問題應特別注意。發泡錠好處多深受喜愛 但療癒氣泡中... 生活 鹽巴、小蘇打、醋都不行！專家曝洗水果「正確步驟」 2022.06.17 20:27 疫情期間，不少民眾選擇多吃水果補充營養，但該怎麼清洗才正確呢？有人會用「鹽巴」來清洗草莓、葡萄，不過專家說，鹽水會改變滲透壓，反而會讓農藥跑進蔬果裡，另外，常見的小蘇打或醋也不能用來洗水果，因為農藥是...