十字花科 健康 花椰菜表面乾淨不代表沒有蟲! 專家授「清洗秘訣」... 2025.09.27 15:11 「花椰菜用水稍微沖一沖就好」——平常是不是也這樣清洗呢?其實,這樣的洗法,可能會讓你在不知不覺中,把藏在裡面的蟲或污垢一起吃下肚。或許有人能接受「那也是蛋白質」,但大多數人應該... 生活 別丟掉!綠花椰菜「最抗癌」非花球 竟是「這部位」 2025.05.13 21:52 綠花椰菜是十字花科蔬菜中,抗癌能力最強的代表之一,但最有營養價值的地方不是花球,而是常常被丟掉的菜梗跟葉子。有醫師在網上發文,寫到花椰菜梗的營養價值,顛覆網友認知引發熱議。「菜梗、葉子」抗癌力最強! ... 健康 盤點10大排毒食物 洋蔥、番茄、南瓜都上榜 2024.06.27 15:00 中醫師周大翔指出,中國古代哲學家老子的《道德經》提到,「夫有天地,則有萬物焉,有萬物,則有毒之能也」,所謂是隨手可及,盡皆有毒,建議透過選擇天然健康食物及正確烹調食物的方式,可以來降低「毒從口入」的機...