蘿蔔硫素 生活 別丟掉!綠花椰菜「最抗癌」非花球 竟是「這部位」 2025.05.13 21:52 綠花椰菜是十字花科蔬菜中,抗癌能力最強的代表之一,但最有營養價值的地方不是花球,而是常常被丟掉的菜梗跟葉子。有醫師在網上發文,寫到花椰菜梗的營養價值,顛覆網友認知引發熱議。「菜梗、葉子」抗癌力最強! ... 健康 害怕心血管疾病上身? 吃1種蔬菜能降膽固醇、促進... 2023.09.11 16:03 你害怕心血管疾病上身,或是擔心將來罹患失智症嗎?多吃花椰菜,可預防心血管疾病及現代人最害怕的失智症。綠花椰菜降低壞膽固醇達6%英國非營利的食品研究所發表的研究發現,只要吃綠花椰菜就能降低人體內的壞膽固...