颱風天除了來碗泡麵加蛋&青菜，還有什麼營養又簡單的食物吃法嗎？營養師雷小玲發文表示，主食類、蛋白質，加上蔬菜類，這三大類全都到齊，才是營養的一餐，他特別提供幾種建議的組合，給在風雨中的大家參考。
．主食類
玉米/燕麥/地瓜/馬鈴薯
．蛋白質類
雞蛋/滴雞精/水漬鮪魚罐/麵筋罐/冷凍毛豆/盒裝豆腐/豆漿
．蔬菜類
小黃瓜/胡蘿蔔/洋蔥/乾香菇/乾海帶芽
4種任意組合 簡單營養颱風餐
上面的三大類食物，可以各類任選組合
1、燕麥粥配麵筋、煎蛋，再加個小黃瓜、涼拌海帶芽
2、直接用滴雞精煮成雞湯燕麥粥，再加雞蛋跟香菇也不錯
3、蒸熟就可以吃的玉米、馬鈴薯跟地瓜，可以搭水漬鮪魚或毛豆吃，再搭洋蔥或胡蘿蔔炒蛋會很讚
4、馬鈴薯洋蔥鮪魚沙拉，搭上高纖無糖豆漿也行
颱風天不是只能吃煮泡麵，小小巧思，也可以搭成簡單又營養的「颱風餐」。
（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）
延伸閱讀：
·颱風天吃泡麵！1圖揭「最受歡迎20款泡麵熱量」排行 這6種鈉、油、澱粉量都爆表
·吃宵夜防暴肥！營養師拆解「10大萬惡宵夜」 串燒搭1物、煮泡麵多1動作更健康