飲食 生活 麵條大比拚！ 「油炸意麵」是熱量炸彈！ 2022.11.25 12:00 國人飲食習慣西化，根據農委會資料，每人每年的小麥消費量急遽上升，但其實麵條的主要原料麵粉和白米相比，兩個的熱量和澱粉含量其實差不多，不過有些麵條經過油炸、裹油等方式處理，熱量及鈉含量就需要特別留意，像... 健康 癌症患者最需補充營養！ 營養師點出3重點「吃素的... 2022.11.20 21:21 癌症病患早期的營養支持非常重要，不但可提高化放療法的完成率，還可以減少住院天數，平均從13.5天減至3.2天。營養師洪若樸建議，根據《2017歐洲臨床營養與代謝學會營養指南》，癌友們除了熱量與蛋白質要... 健康 許效舜「吃1隻蝦住院9天」！營養師揭真相 6原則... 2022.11.20 20:47 60歲的資深藝人許效舜痛風長達37年，曾透露有次到澳門與朋友用餐吃了明蝦，隔天痛風發作、動彈不得，就醫吞4顆消炎止痛藥也沒效，最後坐輪椅搭飛機回台灣，整整在醫院住了9天才康復，從此徹底戒了蝦蟹。營養師... 生活 失智症風險減半 醫學研究：每天走半小時、9800... 2022.11.19 13:48 台灣的失智時鐘快轉，根據健保署統計，近六年來，失智就醫人數提升了2成左右，而近期有國外研究顯示，想減少失智威脅，其實不需要做太複雜的運動，每天持之以恆走9千8百步，就能讓罹病風險降低一半。根據美國醫學... 健康 吃太多甜食會得糖尿病？營養師：吃過量鹹食也會確診 2022.11.14 20:22 北投健康管理醫院潘富子營養師解釋影響血糖的不僅是嘴巴吃的甜會使血糖過高，導致第二型糖尿病常見致病的原因是攝取過多的熱量，包含甜食、高脂食物、精緻澱粉等。她也進一步說明在台灣，糖尿病發生最多的就屬第二型... 健康 「這4類食物」每吃一口就害你又老又醜！ 咖啡、肉... 2022.11.13 22:33 現代人的飲食誘惑太多，只要吃進肚子裡的食物，都會反映在身體機能上，吃下的每一口食物，都會影響人體老化的速度，因此，不妨就從平日吃的食物開始進行調理。吃出年輕樣貌 粗茶淡飯是關鍵想要吃出年輕，最大原則就... 健康 「糖尿病」死亡人數年增11% 正確控醣飲食！不挨... 2022.11.13 22:25 早餐吃漢堡配奶茶、中午吃雞腿便當、下午再來杯手搖飲…每天在不知不覺中「醣從口入」，當心提高罹患糖尿病的機率！根據衛福部統計，糖尿病位居國人十大死因的第五名，且死亡人數比去年增加11%，大... 健康 吃什麼都要沾醬！ 5種必沾醬料食用小秘訣 2022.11.13 22:12 1.醋以醋替代醬油、油膏等醬料，是不錯的搭配方式，但要注意的是烏醋的鹽分不少，不妨白醋加一點薑汁，搭配白煮肉類、蔬菜就很不賴，又可減少鈉的攝取。2.大蒜醬市售的混搭醬料往往添加了過多的鹽分或其他添加物... 健康 喝雞精增強免疫力小心反傷身！ 專家：「服用4大類... 2022.11.13 21:43 60歲的王爸爸患有高血壓，平時除了依醫囑服用降血壓藥外，飲食上特別使用低鈉的薄鹽醬油，認為既可以提味且健康無負擔。疫情緊張期間，為了提升免疫力，王爸爸更是一天三餐加宵夜喝了很多瓶雞精，連喝了好幾個月後... 健康 拌麵、炒菜加油蔥酥提味恐害高膽固醇、心臟病！ 營... 2022.11.10 22:22 炒菜總覺得少一味？品味美食，比味覺更加讓人有感的70%關鍵在嗅覺，香氣對了，食慾就大開！讓菜餚更加美味的秘訣在於油品的選擇，油選對了，食材的香氣就容易被突顯出來，但如何在提香增味的同時兼具健康呢？傳統... 健康 立冬該做什麼事？ 中醫師吳明珠：早上別太早起床，... 2022.11.07 21:05 文：吳明珠（中華中醫經絡美容醫學會理事長）本文摘自<常春月刊>立冬：秋去冬來，冬季開始以立冬為準，是冬季節氣的始端。早睡晚起、日出而作立冬的立，建始也，表示冬季自此開始。立冬為陽氣潛藏、陰... 健康 今天是立冬適量進補恢復元氣 中醫師推薦2道食譜「... 2022.11.07 21:02 本文摘自<常春月刊>今天的節氣是立冬，民間習俗以此時進補，意指一年辛勞，歷經寒暑，體力衰弱，進補以恢復元氣。台北市中醫師公會監事、台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，所謂... 健康 眼皮狂跳恐是身體缺乏「2營養」惹禍！ 淚液補充、... 2022.11.06 21:55 眼皮跳動在命理學上常被大眾以為與運勢、偏財運有所關聯，更有「左眼跳財、右眼跳災」一說。對此，花蓮慈濟醫院眼科部主任李原傑醫師表示，醫學上有95%以上的眼皮跳動都是良性的，民眾若為此感到困擾可以多補充鈣... 健康 癌病後、化療中該補充哪些營養素？資深營養師盤點5... 2022.11.04 21:38 不論是罹癌正在治療中或是完成階段性治療的癌友，都要積極抗癌，抗癌首重營養，不單要補充植化素，必須有足夠的全方位營養，才能抑制腫瘤細胞成長，避免癌細胞復發，注意下列5大營養素補充原則：❶足夠熱量來源台北... 健康 罹患癌症後有些食物不能碰 遵守4大飲食禁忌可以過... 2022.11.04 20:00 ❶不吃過度加工食物多吃天然食物，全食物。❷不吃刺激性食物台北郵政醫院資深營養師黃淑惠表示，不菸、不酒，少咖啡、少茶，咖啡和茶雖含有植化素，但咖啡因和茶鹼過量反傷身。❸不吃生冷食物患者接受放化療或標靶藥... 生活 減重注意！戒糖還不夠 甜不辣、香腸藏「糖陷阱」 2022.11.03 15:05 為了維持健康或苗條的身材，很多人開始戒糖，但鹹食就沒加糖嗎？有營養師在網路分享，其實生活中有很多含糖陷阱，像是甜不辣、魚丸、香腸等，另外還有勾芡的麵線、肉羹、潤餅和滷味，也都容易攝取到額外的精緻糖。減... 健康 「先吃再運動or空腹運動」哪個效果好？營養師解答 2022.10.24 21:13 想要順利「瘦身」，正確的飲食調整與適當運動不可偏廢。嫚嫚營養師表示，運動前後的飲食與減重效率息息相關，運動前應避免空腹超過5-6小時，並建議攝取總熱量不超過200大卡的食物，食物類型以碳水化合物為主、... 健康 體重就是不降 可能是「1疾病」惹禍嚴重也會導致不... 2022.10.24 20:00 你有沒有試過，怎樣少吃、運動，體重就是降不下來，或是拼了命的減肥，體重卻只下降一點點，真的好慘。這有可能不是你不夠努力，而是因為得了多囊性卵巢症，以下幾個都是常見的症狀，看看你中的幾個。◎肥胖、瘦不下... 健康 不只能吃粥！營養師認證「腸胃炎這樣吃好得快」 ... 2022.10.09 20:37 腸胃炎只能吃粥嗎？其實，只要掌握「好消化的清淡飲食」，以及衡量自己腸道狀況，當然不一定只能吃粥！腸胃炎、拉肚子 飲食指南營養師高敏敏分享，給腸胃炎、拉肚子的朋友飲食方針：▲可以吃‧可止瀉（雙向調節）的... 健康 腸胃不舒服時可吃稀飯清腸胃？千萬別再喝咖啡、濃茶... 2022.10.08 21:11 本文摘自<常春月刊>471期消化性潰瘍就是一般人常聽到的「胃潰瘍」及「十二指腸潰瘍」，發生的原因為，原本用來消化食物的胃酸與胃蛋白酶因為受到壞習慣或細菌的破壞，而傷害了胃壁或腸壁，使得胃腸...