部位 生活 直播黑鮪魚變灰鮪魚？業者澄清：魚肉氧化 2025.06.08 16:07 有民眾在網路上，看彰化知名魚販直播主販售黑鮪魚，瞬間眼睛發亮，但仔細一看切片的鮪魚，已呈現灰褐色，引起討論。對此業者出面澄清，是因為部位不同，加上從東港運輸過程氧化，但新鮮度絕對有保障。不過今年黑鮪魚...