紅蘿蔔 健康 媽媽說吃紅蘿蔔保護眼睛是真的! 美國研究:地瓜、... 2025.02.10 15:59 從小父母總是告訴孩子:「吃紅蘿蔔可以保護眼睛。」但許多人,尤其是小孩子不喜歡紅蘿蔔的味道,常在餐點中把紅蘿蔔挑掉不吃,現在,可能要改變這個壞習慣了。根據美國鹽湖城猶他大學醫學院的研究顯示,紅蘿蔔中含量... 生活 年菜禁忌菜色 民俗專家:羹湯、蝦子、豆花寓意不好 2025.01.28 12:46 今晚是除夕夜,也是全家圍爐迎接新年的日子,就有民俗專家分享了圍爐菜色的寓意,有的菜色寓意可以增添好運,但也有一些可以稍微避開的菜色,像是羹湯、蝦子、豆花等。今天除夕,一大早台北南門市場內的排隊人潮擠滿... 生活 三色豆營養價值高!最討厭配菜冠軍 紅蘿蔔護黏膜、... 2023.05.08 18:20 便當配菜「三色豆」是網友票選最討厭冠軍,覺得冷凍後口感不好,質疑營養會流失,當一道菜很沒誠意,被視為「邪魔歪道」。但有營養師解析營養成份,讓大家驚訝,當中紅蘿蔔可保護皮膚黏膜健康;玉米具有玉米黃素,對... 國際 法國藍水湖纏鬥25分鐘! 釣出30kg「橘紅怪魚... 2022.11.22 21:35 英國一名釣客,日前在法國藍水湖釣到一隻橘紅色的巨大怪魚,重達30公斤,比一個小孩子還要重,可望打破世界紀錄。這隻龐然大物外表看似金魚,其實是無鱗鯉魚跟錦鯉的混種,據稱已有20歲,而且還是生龍活虎。無鱗... 健康 紅蘿蔔、蕃茄煮過更營養!營養師揭「這些菜不宜生吃... 2022.06.03 20:00 許多人習慣生吃蔬菜,認為有助於減重、控制體重,也有人認為直接吃生菜,可以攝取更多的營養素,但果真如此嗎?台安醫院營養師劉怡里表示,並不是所有的蔬菜都能生吃,有些則需加油煮過,才能釋出維生素,營養價值更... 健康 你以為是蔬菜?營養師揭「其實是澱粉」 2022.04.16 20:15 大家從小聽到大的「澱粉」,餵飽了我們之餘,也成了不少女星的瘦身黑名單。很多女星為了瘦身,會避免吃澱粉,只吃蔬菜。其實澱粉存在於很多食材中,我們不知不覺間已經吃下很多澱粉,我們常吃的香甜玉米就是典型的例... 生活 導航驚見「粉紅色蓮花」 網友:唐三藏取經路線? 2021.12.08 18:35 高雄有位網友開車使用導航,沒想到導航裡出現一朵「粉紅色蓮花」圖示,讓他好奇上網發問,這到底代表什麼。網友熱烈討論,有人說是佛祖家,還有人說是唐三藏取經路線,答案眾說紛紜,立刻引來專業人士來解答,其實那...