甘藍 生活 高麗菜新鮮出海 與日本共享臺灣鮮甜 2025.03.05 15:16 農業部農糧署表示,本年2月起進入甘藍(高麗菜)盛產期,本年冬季氣溫低,適合蔬菜生長,且病蟲害少,品質大幅提昇,鮮甜味美;而日本因氣候異常及大雪影響,甘藍主產地愛知縣減產30%,需求殷切,貿易商積極向臺... 生活 山陀兒颱風龜速襲台!「2蔬菜」價格居高不下 農糧... 2024.10.02 13:16 颱風走得慢,影響時間恐怕會拉長,台中上午天空陰霾,但無風無雨,建國市場出現搶買人潮,尤其火鍋料生意特別好,再加上菜價上漲,像是甘藍還有青蔥,價格都居高不下,彰化的菜農,也趁著颱風還沒真正影響前搶收小黃... 健康 「這些蔬菜沒煮熟」吃下肚恐中毒! 生菜沙拉必加甘... 2022.02.24 20:44 健康觀念是越來越普及,大家也都知道要多吃蔬菜、水果,但在吃之前要注意一些小細節,因為有些蔬菜在未加熱前,會有天然毒素的存在,需要經過充分加熱來破壞毒素。放過久的馬鈴薯發芽了,此時這顆馬鈴薯還能繼續吃嗎... 生活 品嘗台農產好滋味!甘藍擴大外銷美國加州、日本 2021.03.09 17:24 台灣當季甘藍菜正值盛產期,因質優味美、營養豐富,農糧署加強拓展外銷,將台灣甘藍銷往美國西岸加州,讓當地華人及西方消費者可以品嘗台灣當季甘藍。當季甘藍甘甜清脆 適合熱炒烹調各地華人愛新鮮的甘藍裝箱後,一...