減鹽 健康 愛吃重口味小心！「這些家常味」恐成胃癌幫凶 醫... 2025.08.12 15:28 我們常說，吃是人生大事。三餐不只是為了填飽肚子，更是每天跟健康打交道的時刻。基因醫師張家銘分享，經常在診間看見這樣的畫面：有人剛被診斷出胃癌，一臉錯愕問：「我平常吃得也不差啊，怎麼會這樣？」其實，有時... 健康 不再憑感覺！國健署擬定少鹽、少糖標準 推「食品警... 2025.05.15 10:19 現在健康飲食已經成為新潮流，越來越多人對於飲食健康更加講究，對此，國健署宣布將擬定「食品警示紅綠燈標示」，訂出少鹽少糖的明確標準，讓民眾能更清楚自己所攝取的鹽糖量是否健康。大家都知道少鹽少糖對身體負擔... 國際 減鹽不減味！ 日明治大學研發「味覺筷子」 2022.04.20 16:58 日本明治大學最近首創一款「味覺筷子」，號稱可放大食物鹹味1.5倍，讓清淡飲食減鹽不減味，不再難以下嚥，對許多因健康因素，不得不吃低鈉食物的民眾而言，可說是一大福音。「味覺筷子」帶微弱電流 稱放大鹹味1...