櫛瓜 健康 這一類蔬菜清涼退火、簡單好煮 是夏季全家人餐桌上... 2025.05.15 15:35 文:廖炯程一到夏天，天氣又悶又熱，胃口常常打結、動不動就上火。這時候，媽媽或阿嬤最常說：「來，吃點瓜，消暑又退火！」從炒菜裡的櫛瓜段，再到清蒸或煮湯的冬瓜塊或大黃瓜，這些看似平凡的「瓜仔菜」，其實是最...