怎麼讓蛤蜊吐沙

蛤蜊是常見的食材，無論是酒蒸、義式海鮮湯（アクアパッツァ）還是味噌湯，都相當美味。不過在料理前，最讓人覺得麻煩的，大概就是「吐沙」的處理吧？對此，日本網站「grapee」分享 Instagram 分享...