圍爐 地方 連日餘震有家難歸 台南楠西災民除夕團體圍爐 2025.01.28 21:47 日前嘉義發生規模6.4地震後餘震不斷,台南楠西不少居民有家不敢回,在收容中心暫住。而除夕(28日)到來,家家戶戶團圓的日子,市府也貼心舉辦圍爐活動,市長黃偉哲和災民一起感受年節氣氛。年前地震團聚變調 ... 健康 現代社會小家庭多 年菜買多吃不完更麻煩!新時代採... 2025.01.25 16:16 一年一度的新年準備到來,除了大家最期待的長假外,還有全家聚在一起吃年夜飯的圍爐時光。不過,家家的年夜飯少則八道、多則十幾道,準備起來可不容易,從採買、前處理到烹飪都是浩大工程。康寧醫院營養師陳詩婷分享... 健康 今天看還來得及!年節採買攻略 如何準備圍爐年夜飯... 2025.01.24 15:17 現代小家庭過年圍爐餐桌上仍講究豐盛,但常面臨剩菜剩飯的煩惱。康寧醫院營養師陳詩婷分享了年菜採買和保存的實用技巧,讓您過年吃得安心又不浪費!1. 盤點冰箱:清理存量,避免重複採買在採買前,先進... 生活 1家6口花上萬!餐廳圍爐吃到飽 見「塑膠盤裝前菜... 2024.02.11 14:41 春節期間體諒媽媽辛勞,不少人選擇去餐廳吃飯,台南有民眾一家6口,一人花了1680元加1成,到飯店內吃到飽餐廳除夕圍爐,沒想到一進去,就看到桌上用塑膠圓盤裝前菜,甚至隔壁桌2人用餐的是用紙便當盒盛裝,讓... 健康 圍爐吃火鍋恐害三高失控! 營養師揭「慢性病飲食禁... 2024.02.09 15:00 過年圍爐火鍋吃過量,容易造成三高控制不良?嫚嫚營養師提醒,國人熱愛火鍋「吃到飽」,容易熱量攝取超標,再加上飲料、冰淇淋、蛋糕等甜點,都會影響三高控制。另外,火鍋湯中鈉與普林含量高,容易影響血壓,增加痛... 健康 醫示警:團圓飯「4道菜」長輩少夾一點! 別看份量... 2024.02.09 15:00 你知道傳統過年的團圓飯,桌上經常看到的臘肉、鴨賞、火鍋湯,都是重口味的高鈉年菜嗎?團圓飯地雷 這些都是常見高鈉食物過年圍爐,大魚大肉、高油高鹽,好吃的菜色讓長輩身體不堪負荷。臺北醫學大學附設醫院泌尿科... 娛樂 《追分成功》棚內圍爐飄年味 滿桌美食柯叔元拒誘惑 2024.02.07 12:38 《追分成功》演員在劇中圍爐,大家同心協力準備年菜,氣氛歡樂。桌上擺滿豐富佳餚,大家穿著喜氣、頭戴過年飾品,讓攝影棚饒富年味。棚內圍爐飄年味 滿桌美食柯叔元拒誘惑雖然棚內戲每場動輒4、5頁,柯叔元表示很... 政治 陳致中入監8個月假釋獲准! 將返家圍爐過年 2024.02.06 17:03 高雄市前議員陳致中因為洗錢、偽證等罪,遭判刑1年2個月,去年5月中入監服刑,而今(6)天稍早傳出,陳致中聲請假釋過關,台灣高等法院裁定付保護管束,代表著陳致中將可以回家圍爐過年。高雄/綜合報導 責任編... 健康 圍爐吃火鍋!專家公開「5陷阱」害發胖:不少人常誤... 2024.01.31 14:30 農曆金龍年迎新春節,闔家團聚同時也少不了滿桌美味年菜,除夕夜圍爐團圓吃火鍋,更是許多人的首選,除方便準備外,也讓全家齊聚一堂富有年味。但看似簡單的備料中,從湯底、火鍋料、沾醬及搭配等,卻可能誤觸暗藏的... 健康 春節年菜這樣吃不發胖!營養師提出6口訣 美味均衡... 2024.01.30 15:42 文章也可以用聽的 農曆春節即將到來,無論圍爐火鍋還是滿桌年菜佳餚,經常讓人大快朵頤之後又擔心體重失控的糾結心情,營養師能了解您的顧慮,以下技巧可幫忙您解決這個難題。臺北市立聯合醫院中興院區營... 健康 外帶、宅配冷凍年菜準備過年! 食藥署列「注意重點... 2024.01.30 15:09 近幾年因宅配的產業興起,民眾在準備春節年菜時,逐漸由自己備菜,改為外帶或外送宅配各式冷藏、冷凍年菜,輕鬆準備圍爐佳餚。因此,年菜的保存溫度,是安心吃團圓飯的重要關鍵。冷藏食品標示 避免反覆解凍食品藥物... 生活 年菜大戰開打!業者各出奇招 推萬元「頂級雞湯」 2023.12.05 13:39 距離農曆新年還有兩個月,不少飯店已經開始推出外帶年菜搶攻市場大餅,有業者推出超過萬元的頂級食材布袋雞湯,限量30盅,挑戰年菜價格天花板,其他業者也網羅頂級食材,像是鮑魚、烏參、干貝入菜。另外,有業者推... 社會 餐廳圍爐一肚子氣 上菜太慢、還有菜沒熟 2023.01.23 13:59 除夕夜團圓飯,許多民眾都會選擇到餐廳圍爐,不過有民眾投訴,到屏東一間餐廳吃年夜飯,提前2個月訂餐也付了訂金,當天菜色卻沒辦法上齊,而且有些菜還沒熟,結帳金額也都算錯,讓他吃了一肚子氣,對此餐廳業者低調... 生活 除夕夜備戰圍爐宴!年菜業者趕交貨忙翻天 2023.01.21 17:27 除夕圍爐吃團圓飯,不少民眾預訂飯店的年菜,台中一間星級飯店今(21)日下午大批民眾前來領取年菜,員工忙得不可開交,業績比去年成長8成;而在彰化一家婚宴會館,2個多月前現場250桌中菜還有400份外帶年... 生活 特製「迷你」年菜!小寶寶圍爐也吃好料 迷你佛跳牆... 2023.01.21 15:49 每逢過年,最期待的就是豐盛的年夜飯,為了讓小寶寶也能吃的開心,高雄有媽咪自己研發食譜,特製「寶寶迷你佛跳牆」,還推出烏魚子造型刈包,以及兔年限定的兔兔麵,使用的全是天然食材,少油、少鹽讓寶寶吃得健康。... 生活 搶圍爐商機!飯店推米其林料理、江浙菜 圓山飯店「... 2022.11.15 21:12 疫情趨緩,飯店春節圍爐年菜內用熱賣,像是台北喜來登大飯店,除夕圍爐方案一開賣,幾乎就已經全數訂滿;台北福華大飯店除夕訂位率也是高達九成;圓山大飯店全數訂滿,更在大年初一、初二首次加開中式自助團圓餐,只... 生活 新北+3「居隔陰轉陽」!鶯歌女除夕桃園圍爐染疫 2022.02.06 16:26 國內今(6)天新增14本土COVID-19病例,其中有3例在新北。新北衛生局指出,這3例為桃園及北市確診之接觸者,早已匡列居家隔離,無公共活動場所足跡,對社區沒有影響。案19245除夕至大溪親友家圍爐... 生活 冰山底下藏未知疫情? 專家:年後恐爆發 2022.02.05 12:49 春節期間國內新增的本土個案每天仍維持在雙位數,就有專家示警,當Omicron在社區蔓延時,疫情就如同冰山一樣,像是物流業者群聚,這些都是浮在水面上,可以被追蹤匡列的,但冰山底下可能還有未知疫情,春節過... 生活 「圍爐尖峰」用電量 台電:恐達2270萬瓩 2022.01.31 17:35 今(31)日就是除夕全家團圓的大日子!受到疫情影響,各國邊境封鎖,民眾春節無法出國,不少人都宅在家圍爐,台電預估,今日除夕的「圍爐尖峰」用電量會達到2270萬瓩,比去年多出了56.7萬瓩,相當於一部中... 生活 春節圍爐「藥」注意! 年菜別跟這些藥一起吃 2022.01.31 13:40 年節期間有幾道常見的年菜,如果餐前、飯後跟某些藥物一起食用的話,可能會影響服藥效果。像是有在服用「抗凝血劑」的患者,要是吃太多長年菜的話,藥效會受到減損,藥師提醒正在服藥的患者,要留心攝取量。圍爐「長...