Wasabi 健康 山葵不是芥末！專家解析「兩者差異」：用顏色秒辨 ... 2024.03.27 15:10 喜愛日本料理的人都知道「Wasabi」，尤其在吃日式生魚片時，一定要加上，吃起來才夠味。其實Wasabi的中文名就是「山葵」，山葵是一種綠色的高山植物，高度約20~ 50公分，根、莖、葉都可以食用，而...