農糧署 生活 穩定蔬菜供應 農糧署推甘藍優惠與平價蔬菜專區 2025.08.15 10:15 農業部農糧署表示,因近期產地災損蔬菜尚在復耕期間,為穩定蔬菜供應,該署加強啟動蔬菜優惠措施,輔導農民團體結合全臺全聯、大全聯、愛買等連鎖賣場於8月15日起推出優惠甘藍專區,另再加碼於全臺全聯門市,設置... 生活 多元市場拓展 花卉、毛豆、茶葉產業支持方案啟動 2025.08.08 16:05 為因應美國7日起對臺灣課徵暫時性關稅,農業部經滾動檢討「180億元農漁產業支持方案」,宣布即日起受理申請,包括金融支持、提升產業競爭力、開拓多元市場等3大面向共6大措施,臺灣輸美農產品出口金額約為新臺... 生活 農糧署加強調配蔬菜 全臺連鎖賣場推動國產甘藍優惠... 2025.07.18 17:32 農糧署指出,受丹娜絲颱風及連續降雨影響,造成中南部蔬菜供應減損;該署除加強協助農民災後復耕,輔導農民團體調度庫存冷藏蔬菜充裕市場貨源外,為更貼近消費者,農糧署與賣場直銷通路合作,自7月18日至7月27... 生活 颱風襲!濱江市場「買菜潮」 菜販:葉菜類漲近1倍 2025.07.06 14:37 丹娜絲颱風逐漸逼近,雖然北部並非第一警戒區,但不少民眾擔心菜價飆升,提前湧入市場搶購,有菜販指出,葉菜類幾乎漲近一倍,像是高山高麗菜原本一台斤20多元,現在已經接近40元。對此,農糧署表示,由於週一市... 生活 丹娜絲颱風進逼「菜價飆」!青江菜漲逾6成 農糧署... 2025.07.05 18:16 丹娜絲颱風海警5號才發布,但蔬菜價格已出現波動,根據台北農產運銷公司統計,蔬菜每公斤平均批發價來到32.8元,創下半個月來新高。農糧署表示,目前蔬菜主要產區未有災情,價格推升是因預期心理,強調已備好滾... 健康 蘆筍「清炒or水煮」好? 農糧署公開「料理關鍵... 2025.05.19 16:00 臺灣主要栽種的蘆筍品種,採收時筍尖呈飽滿抱合狀,口感鮮甜而軟嫩,通常於採收當日便立即配送至消費者或拍賣市場。若採收過遲或已存放多日,頂端便會逐漸出現間隙及分枝,口感也會變得紮實硬脆、帶纖維感,可做為挑... 生活 農機補助啟動!建立機械化農事服務體系促進機械化省... 2025.04.22 12:29 呼應總統「幸福農業、快樂農民」的農業政見,農業部農糧署以強化科技農業為基礎,確保糧食安全為目標,啟動本(114)年度省工高效及碳匯農機補助計畫,推動省工農業機械、新研發農機、農事服務機械、農噴無人機、... 生活 高麗菜新鮮出海 與日本共享臺灣鮮甜 2025.03.05 15:16 農業部農糧署表示,本年2月起進入甘藍(高麗菜)盛產期,本年冬季氣溫低,適合蔬菜生長,且病蟲害少,品質大幅提昇,鮮甜味美;而日本因氣候異常及大雪影響,甘藍主產地愛知縣減產30%,需求殷切,貿易商積極向臺... 生活 全台首選走春活動 「2025花在彰化」盛大登場! 2025.01.20 14:38 全台首選走春活動「2025花在彰化-花繪城事」,將於大年初一(1月29日)到十五(2月12日)在溪州公園隆重登場!縣府16日上午於彰化縣警察局中庭舉辦宣傳記者會,由縣長王惠美與貴賓一同揭幕活動亮點。王... 生活 「國民水果」價格飆新高!香蕉每斤70元、芭樂破百... 2024.11.21 12:46 受到今年颱風接力襲台影響,兩項國民水果「香蕉」和「芭樂」產量大減,價格也創新高,而行政院主計總處也公布10月消費者物價指數,香蕉漲幅42.44%最高,甚至超過金飾及珠寶27.35%的漲幅,對此農糧署估... 生活 有機世界大會首度來台11/30至12/4登場 歡... 2024.10.17 18:42 2024年有機世界大會(Organic World Congress)將於11月30日至12月4日在嘉義縣南華大學舉辦,是國際有機農業運動組織(IFOAM)三年一度舉辦之國際會議,辦理有機農業技術、知... 生活 山陀兒颱風龜速襲台!「2蔬菜」價格居高不下 農糧... 2024.10.02 13:16 颱風走得慢,影響時間恐怕會拉長,台中上午天空陰霾,但無風無雨,建國市場出現搶買人潮,尤其火鍋料生意特別好,再加上菜價上漲,像是甘藍還有青蔥,價格都居高不下,彰化的菜農,也趁著颱風還沒真正影響前搶收小黃... 健康 炒水蓮「關鍵1分鐘」清脆、無土味! 專家認證:1... 2024.09.20 15:52 爽脆的水蓮為水生植物,一年四季皆有生產,含有膳食纖維、鉀、鈣、鎂、鐵等營養素,更具有低卡高纖等特色。但要如何才能炒出清脆爽口無土味的水蓮?水蓮這樣煮有順序 掌握關鍵1分鐘鮮享農YA -農糧署分享,記得... 地方 氣候異常衝擊開花率! 南投蜂蜜產量不到2成 2024.05.06 17:58 南投蜂蜜產量高居全台前5名,但氣候異常讓重要蜜源植物龍眼跟荔枝的開花率掉到往年3到4成,讓蜂蜜收成剩不到2成。蜂農叫苦連天,盼望相關災損補助措施能盡快研議完成。慘!龍眼、荔枝不開花無蜜可採 蜂農苦哈哈... 健康 小黃瓜有刺比較新鮮?生吃還是汆燙再吃好?農糧署解... 2024.04.17 15:49 小黃瓜長大會變大黃瓜?食用前要燙還是不燙?選有刺的比較新鮮?你有所不知的~小黃瓜的秘密,你知道哪幾個呢?大小黃瓜品種不同 兩者為親戚關係鮮享農YA - 農糧署說明,小黃瓜本名為花胡瓜,早期的大小黃瓜出... 地方 台中冰雹砸爛梨梅桃 江啟臣現勘農損情形 2024.04.02 15:44 台中東勢和平地區上月31日降下冰雹,導致多處果園受損嚴重,包含梨梅桃都傳出災情。立法院副院長江啟臣接獲民眾陳情,今(2)天會同農糧署和市府農業局等農政單位共同現勘。江啟臣除了要求農業部、農業局評估受損... 地方 農糧署協助國產鳳梨與超商合作 估使用逾1千公噸國... 2024.04.02 14:20 進入四月,鳳梨迎接最佳賞味期,農業部農糧署協助國產鳳梨與超商通路合作,包括產地直送新鮮國產鳳梨、削皮鳳梨原果等,更在限定門市推出鮮果汁。相關產品預估會使用超過一千公噸的國產鳳梨,給予果農最實際的支持,... 生活 此「米」非彼米!農糧署:米酵菌酸是譯名與米無關 ... 2024.03.30 11:41 寶林茶室食物中毒案已造成2人死亡、6人住院,截至目前通報數已累計為25例。衛福部昨(29)晚表示,這8例個案皆驗出米酵菌酸,因此定調這起事件是由米酵菌酸引起。針對食物中毒案引發民眾對米製品的恐慌,農糧... 地方 大湖草莓產地轉型酒莊 德國技術低溫釀製「草莓淡酒... 2024.03.19 11:13 被譽為「草莓王國」的苗栗縣大湖鄉,透過農業部農糧署輔導轉型成立農村特色酒莊,利用國產新鮮草莓釀造農村美酒。每年12月到隔年4月中旬是草莓季,不少民眾把握最後機會到產地採草莓,而草莓種植面積佔全國63.... 健康 削芋頭手發癢、又麻又刺? 專家教「4動作」應對:... 2023.11.23 15:52 你是芋頭控嗎?每年9月到2月是芋頭的盛產期,芋頭鬆軟綿密,散發出濃厚的芋頭香氣,還能變換出各式各樣美味的芋頭料理!「國產芋頭」知多少香甜濃郁的國產芋頭正當季!其實國產芋頭不是只有台中大甲有,苗栗公館、...