農糧署

學校營養午餐攸關學童健康，因此農糧署宣布，為達到校園食材可追溯目的，11月起使用紅豆、花生、甘藷、冰烤地瓜等雜糧，應使用有機或是產銷履歷農產品，明年1月1號起將短期葉菜類12項納入範疇，才能申請每個人...

最近傳出有瑞穗文旦柚收購後被棄置在農地上的情事，對此農糧署表示，是瑞穗鄉農會協助在地文旦產銷，收購文旦柚大果或次級果加工產製精油，篩選後無法加工或剝皮加工後剩餘物料，後續再提供掩埋作有機堆肥之用，「農...

農業部農糧署說明，時序已進入農曆七月，許多國人會以各種供品舉辦祭祀活動，以表達對祖先和鬼神的敬意與感謝之情，有關坊間迷信不宜以香蕉、李、梨等特定水果供奉一事，農糧署強調，現在正逢國產水果盛產期，只要心...

天氣熱、少下雨，南部芒果豐收，價格便宜，不過網傳「芒果有黑點、黑斑，就不能吃」、「芒果有濕毒，最好少吃」，這是真的是嗎？農糧署指出，芒果表面出現輕微的黑斑，只是被黑斑病或炭疽病感染，但「不會感染人體」...

端午節除了吃粽子之外，農糧署也分享傳統習俗上，還有3種必吃的「午時菜」，就是茄子、匏瓜及菜豆，不但應景又健康。台語老師也分享，這3樣「午時菜」，在俗諺中各別有不同的吉祥寓意。茄子、匏瓜、菜豆　端午3種...

來自古巴的樂天桃猿新洋投雷法（Elián Leyva）今（27）日先發對戰中信兄弟，他自3月23日抵台，已經在台灣待了一個月，雷法日前受訪時表示，對於台灣的生活及飲食已經逐漸適應，並大讚...

現在正值台灣玉米產季，從湯品到各種菜餚都看得到玉米，甚至有業者推出「玉米濃湯」口味的霜淇淋。不過想要自己買新鮮玉米回家料理，要怎麼切煮常常很考驗個人的刀工，農糧署就在臉書分享3種切玉米的手法，可以避免...

老天不賞臉，果農欲哭無淚！嘉義縣竹崎鄉柑橘不敵太陽曝曬，表皮出現大片曬傷，口感、賣相差，讓果農苦不堪言。農糧署等相關單位21號前往勘察災損，評估完災害情況，將陳報農委會，盼能爭取補助，將損失降到最低。...

週六（9/10）就是中秋節，今（7）天傳統市場，已經湧現採買人潮，不過有民眾發現，烤肉會用到的部分應景食材，似乎都漲價了！其中，漲幅最多的甜椒，價格和月初相比，每公斤批發價貴了34.5元，還有杏鮑菇每...

為了推廣國人多吃米食，農糧署將在9月3號、4號舉辦飯糰嘉年華活動，以親子同樂互動為出發點規劃一系列活動，要讓「米食文化」深入每個家庭當中，鼓勵國人多選購國產米。飲食西化影響 國人每年白米消費量驟降現今...