在地食材 生活 隱身山林的甜點店 用苧麻品嘗泰雅文化 2024.06.17 15:06 苗栗南庄老街往山上開車大約20分鐘，會看到一整排聳立的山壁，泰雅族人把這裡附近稱為是石壁部落，泰雅族青年林孟儒，他在5年多前回到部落裡，打造了一間別開生面的甜點店，他堅持添加在地食材，像是當地獨有的南... 生活 鮮烹法料吃在地 對的食材作出絕品美味 2023.01.30 16:21 或許在許多人的想像，法式料理就是高檔食材以及價位高昂，有著崇高的地位，但對林曉彤以及蘇芳儀來說，她們想要呈現的法式料理，是運用在地當季最好的食材來做變化，甚至不鋪張浪費，就連剩食也可以呈現法式料理的色...