目前豬肉量可供國人1個月消費。圖/台視新聞(資料畫面) 為防堵非洲豬瘟病毒擴散,農業部日前已宣布全國豬隻禁運宰15天,不過民眾也擔心豬肉庫存、擔心以後沒豬肉可吃。今(25)日農業部保證「國內豬肉庫存調度足夠供應消費」,要國人放心。農業部已啟動緊急調度,要冷凍公會在禁運宰期間,將冷凍、冷藏豬肉穩定供應超市、量販店等通路。此外目前全國豬肉庫存量6萬公噸,而國人每日豬肉需求約2300公噸,因此目前豬肉量「可供國人1個月消費」。至於其他肉類替代品,目前全國雞肉庫存17萬公噸,可供應國人2個月消費,因此民眾可以放心。責任編輯/施佳宜