牛肉 地方 首屆牛肉創意便當比賽！ 用「花蓮牛」變出新花樣 2022.12.13 20:20 「台南牛肉」大名鼎鼎，但應該很少人知道，台南的牛肉其實來自「花蓮」。為了推廣花蓮在地牛肉，縣政府與農產合作社首次舉辦「牛肉創意便當比賽」，8組來自餐飲科的高中生一同比拼，將牛肉變身成各種豪華料理，來看... 生活 大宗物資降稅4個月無感？餐飲業嘆：一漲就回不去了... 2021.12.01 15:35 為了平穩物價，行政院拍板，大宗物資「降稅」，包含小麥、牛肉、水泥以及汽柴油等四種貨物，政府更喊話，請業者把降稅效益反應在售價上，對此中油就立刻宣布，從今（1）天開始，汽、柴油價格每公升各調降1.1元，... 財經 平抑物價！ 12/1起大宗物資貨物稅 減稅4個月 2021.11.30 19:20 為了平抑物價，行政院今（30）天正式拍板，明（12/1）天起至明年3月底，針對小麥、牛肉、水泥及汽柴油等貨品，機動調降關稅及貨物稅稅率4個月，預估稅收將會損失約63.57億元。行政院指出，小麥部分，國... 社會 員警偷同事冰箱牛肉 煎牛排爽嗑4回 下場慘了！ 2021.10.26 11:37 身為員警竟知法犯法！苗栗一名24歲賴姓員警，沒有經過同事同意，擅自將同事放在冰箱內共2.75公斤的牛肉烹煮食用，總價值約1,000元左右，陳姓同事發現後氣得報警，最後苗栗地方法院依據賴姓員警一共犯下四... 生活 豬漲7.8%、雞漲16%、進口牛漲41.6% 餐... 2021.10.13 12:20 因應食材成本增加，肉品漲翻，再加上基本工資、國際運輸價格不斷喊漲衝擊，餐飲業現在都在醞釀漲價。像是王品集團就開出連鎖品牌第一槍，宣布旗下15個餐飲品牌將在10/25之後調漲價格，以西堤經典套餐來說，一... 生活 好市多酪梨鎘又超標！美牛萊劑首超標也被銷毀 2021.06.08 14:30 食藥署今（8）日公布最新邊境查驗不合格清單，其中好市多進口的「INDEX FRESH」酪梨，再度被發現重金屬鎘超標，共2,970公斤得全數退運或銷毀。另外還有裕賀食品股份有限公司自美國進口的「NATI... 生活 外送平台驚見「出家人祕密」 大讚牛肉很下飯 2021.04.14 19:50 台中清水一間知名連鎖鐵板燒店，在外送平台上，出現一則五顆星卻讓人噴飯的評價，有民眾大讚店家的豆腐以及牛肉套餐好吃，還曝露自己的身份是名出家人，偶爾會偷吃葷，而且評價還出現兩次，分別在三月和四月留下。這... 國際 牛排「用印的」！ 以色列3D列印人造肉 美味環保 2020.07.03 08:21 3D列印技術應用越來越廣泛，現在連牛肉都可以做得出來。以色列一家新創公司分析牛肉成份後，以3D列印技術，加上植物原料，製造出跟真的牛肉一模一樣的人造肉，美味與環保兼顧，可望成為未來食物的新主流。想吃牛...