寶林茶室 生活 寶林食物中毒案掀風暴 粿條小吃業生意掉兩成、小學... 2024.03.29 19:31 「寶林茶室」食安問題延燒,也讓民眾對粿條產生疑慮,連帶同屬米製品的河粉、米干等也受到波及,近期暫不吃這類食品,小吃業者生意大受影響,就連學校營養午餐為避免家長恐慌,中華民國餐盒同業公會也建議,在調查結... 生活 不只死者遺體!「寶林茶室」6住院病人也驗出米酵菌... 2024.03.29 19:18 「寶林茶室」食物中毒案持續延燒,衛福部今(29)天晚間召開記者會說明進度,疾管署副署長羅一鈞表示,今天新增3例個案,目前累計已達21例,他也提到,除了2位死者遺體解剖驗出米酵菌酸外,目前住院病患中,有... 健康 米酵菌酸吃不出來、加熱也沒用!營養師曝「21種中... 2024.03.29 18:05 亞洲和非洲曾報告米酵菌酸中毒事件,主要與變質或發酵食品有關。中國米酵菌酸中毒主要發生在農村及山區。在這些生活水平較不佳、食物種類有限的地區,居民經常自製發酵食品。由於加工方法不當,發酵食品通常會被椰棕... 社會 「寶林茶室」黎仿軒無保請回!首次受訪兩度鞠躬致歉 2024.03.29 17:40 馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」爆發的疑似食物中毒案,今(29)天負責人黎仿軒、王姓店長再被移送至台北地檢署複訊,不過稍早兩人均被無保請回,維持限制出境出海,黎仿軒也在律師的陪同下受訪,不發一語兩度鞠躬致... 社會 寶林負責人黎仿軒和爸媽 出事期間也都在店內吃過粿... 2024.03.29 17:36 寶林茶室食物中毒案釀2死,目前通報的個案都落在3/19到3/24之間曾在餐廳用餐,檢方今(29)天約談寶林茶室負責人黎仿軒,訊後無保請回;稍早黎仿軒在律師的陪同下現身,向受害者鞠躬致歉,並透露其實在出... 社會 傳擬告醫院? 寶林案死者家屬駁斥:從未發言控訴將... 2024.03.29 17:13 台北市信義區寶林茶室食物中毒案已造成2死,多人身體不適。外傳首位死者家屬認為三重聯醫及馬偕醫院醫療程序有疏失,將究責提告,消息一出,醫界炸鍋,但家屬今(29)日下午發出聲明駁斥,並未對醫療團隊提出訴訟... 健康 1毫克就可能致命!什麼狀況會產生米酵菌酸?如何預... 2024.03.29 17:00 米酵菌酸(Bongkrek acid)引起的食物中毒病例導致高死亡率。小至1~1.5毫克的劑量就可能對人類致命,報告的症狀包括胃腸道和神經系統症狀,重症患者會出現肝臟和腎臟等多個器官衰竭。什麼狀況下米... 生活 不容忽視! 「米酵菌酸」在台灣曾於2食物出現過 2024.03.29 16:38 為追查寶林茶室中毒案的原因,衛福部原預定要從國外訂購「米酵菌酸」標準品,最快下週才會到貨,不過,還好彰化基督教醫院緊急提供獨家標準品,讓檢驗結果提前出爐,立了大功。而其實台灣曾經在腐敗的杏鮑菇和具「鳳... 社會 寶林食安疑雲 負責人黎仿軒、店長移送北檢複訊 2024.03.29 16:11 台北市信義區遠百信義A13「寶林茶室」食物中毒案釀2死,檢察官今(29)天指揮警方約談寶林茶室負責人黎仿軒、王姓店長,移送台北地檢署複訊,面對大批媒體追問,食物保存方式等問題,黎仿軒不發一語沒有回應。... 生活 聲援馬偕醫護「能用的武器全用了」 毒物專家:醫生... 2024.03.29 15:39 寶林茶室食物中毒案件釀2死意外,家屬短時間失去親友十分痛心,然而首例死者、39歲呂姓男子的遺孀日前對三重醫院、馬偕醫院提告,認為醫療程序有疏失,引發醫界心寒發聲,台北市政府衛生局長陳彥元今(29)天也... 生活 寶林食安疑雲燒 波及粿條、粄條銷量大跌 2024.03.29 15:29 《寶林茶室》食安疑雲延燒,不少賣粿條、粄條等餐廳都受到波及,業者直呼生意大受影響,怕有疑慮就先預防性下架相關餐點。受到《寶林茶室》食安疑雲風波,不少販賣相關米製品的餐廳業者就怕被掃到颱風尾,有的業者表... 生活 寶林案4重症者病況惡化 顏宗海:無有效解毒劑、只... 2024.03.29 15:26 寶林茶室「米酵菌酸」中毒案持續擴大,台北市今(29)天再公布新增3例通報,並且4名在加護病房的患者病況持續惡化,其中一人除了肝腎衰竭之外,腦部也出現病變,醫療團隊盡一切努力搶救當中。專家學者林口長庚臨... 社會 寶林未投保、營業場所資料不實 北市重罰250萬! 2024.03.29 14:35 針對寶林茶室食物中毒案,台北市政府今(29)天下午說明最新進度,病例方面新增3例,北市累計14例受害者;保險理賠方面,衛生局先針對寶林沒有如實告知有另一家分店持續營業,依法裁罰50萬,保險過期部分,則... 生活 寶林家屬「有提告權利」 三重聯醫、馬偕:願配合司... 2024.03.29 14:15 寶林茶室中毒案已造成兩死,不過檢警解剖結束後,呂姓死者妻子認為三重聯醫及馬偕醫院醫療程序有疏失,將究責提告,消息一出讓醫界炸鍋,北市聯合醫院中興院區整合醫學專科醫師姜冠宇痛心直言,這件事情仍未有確定答... 社會 寶林茶室案第2例死者 士檢證實檢出「米酵菌酸」 2024.03.29 13:58 寶林茶室中毒案出現重大進展,法醫解剖第一例死者,檢體驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA),士林地檢署今(29)天稍早再證實,第2例死者體內也驗出「米酵菌酸」。地檢署說明,檢察官會... 社會 寶林漏登店家、保單失效 蔣萬安:從重開罰 2024.03.29 13:05 寶林茶室事件持續延燒,不過也有網友質疑疑點重重,3月19日到24號間只有3月20日沒人中毒;截至今(29)天已經有18人有中毒症狀,寶林茶室還疑似漏報一間分店,台北市長蔣萬安對此也重話表示「從重開罰!... 生活 米酵菌酸到底哪來? 醫:木耳可能性較高 2024.03.29 12:27 寶林茶室中毒案有重大進展!法醫解剖第一例死者,檢驗出「米酵菌酸」,傳出第二例死者也有驗到,是國內首見。由於米酵菌酸半衰期達102小時,衛福部將擴大規模檢驗其他住院個案,不過米酵菌酸到底從哪裡來?有醫師... 生活 死者檢出米酵菌酸 何美鄉:菌種恐生根 2024.03.29 12:20 「寶林茶室」中毒案延燒,死者遺體檢出「米酵菌酸」,創下台灣首例。流行病學專家、中研院生醫所研究員何美鄉表示,目前看起來是局部現象,屬於寶林茶室獨有,接下來要趕快找到源頭、控制外擴,萬一米酵菌酸進入食物... 社會 主動無償提供「米酵菌酸」標準品 王必勝感謝彰基... 2024.03.29 10:35 台北市信義區信義A13百貨的「寶林茶室」食安疑雲持續擴大,迄今已釀成2死,其中一名死亡個案血液中被驗出「米酵菌酸」。衛福部昨(28)晚召開記者會,代表中央感謝彰化基督教醫院無償提供米酵菌酸標準品。王必... 社會 寶林案首例死者遺孀擬告醫院 醫界心寒:難怪沒人想... 2024.03.29 09:53 寶林茶室食物中毒案,累積2死,其中首例死者遺孀認為,三重醫院、馬偕醫院的醫療程序有疏失,才導致先生喪命,擬對院方提告,對此兩家醫院都回應「全力配合調查」,但不少醫師都跳出來發聲,認為中毒致死案目前都還...