菜梗 健康 別再丟掉!綠花椰菜「這1段」抗癌力是花球10倍 ... 2025.06.06 15:20 在營養醫學的世界裡,「十字花科蔬菜」幾乎可以說是天然界的抗癌大軍。不只高麗菜、青花菜、芥藍菜、甚至是小白菜,而在這一整排抗癌選手當中,綠花椰菜無疑是抗癌力最強的代表之一,因為它含有一種研究最多、效果最... 生活 別丟掉!綠花椰菜「最抗癌」非花球 竟是「這部位」 2025.05.13 21:52 綠花椰菜是十字花科蔬菜中,抗癌能力最強的代表之一,但最有營養價值的地方不是花球,而是常常被丟掉的菜梗跟葉子。有醫師在網上發文,寫到花椰菜梗的營養價值,顛覆網友認知引發熱議。「菜梗、葉子」抗癌力最強! ...