致癌 地方 國小營養午餐吃「焦黑炸雞」 家長憂會致癌 2021.11.26 22:16 國小的營養午餐竟然吃到焦掉的雞肉!有民眾Po出高雄一所國小的營養午餐照,當中一道炸雞外皮焦黑,心疼孩子得吃焦掉的雞肉,還恐怕致癌;如此菜色引發討論,校方對此回應,這道菜是「豆乳雞」,可能是用到顏色比較... 生活 精煉植物油恐致癌?成大研究「棕櫚油最危險」 2021.11.15 15:38 許多食品裡都會添加植物油,但經高溫精製後,會產生3項有害物質,成大環境醫學研究所進行大規模食物致癌物研究後發現,「年紀越小,有害物質曝露量越高」,因為國內0~3歲的嬰幼兒常攝取奶粉、肉泥罐和米麩等全穀... 生活 香劑持久不散 醫曝「恐怖因子」恐有發胖、致癌等風... 2021.10.28 12:30 市面上販售不少香水、沐浴乳和芳香劑等產品,都標榜「氣味持久不散」,但民眾可能要注意了,國內醫師提醒,這些產品成分可能含有危害健康的有毒物質,長期使用、小劑量慢性累積,可能會影響兒童的生殖器官發育或是造... 生活 驚!奇異筆開蓋20分鐘 「總揮發性有機物」恐超標... 2021.10.22 12:30 文具可能潛藏毒氣危機!公益信託單位和室內環境品質學會合作研究發現,孩童常用的文具,像是奇異筆或白膠等,它們的「總揮發性有機物」是室內環境中空氣汙染源之一,長期吸入恐怕有健康疑慮。以油性奇異筆為例,開蓋... 生活 恐增加致癌疑慮 8款高血壓藥品緊急下架 2021.10.04 19:51 時序進入秋季,天氣多變化,高血壓患者要當心,除了日常養身,還得按時服藥,不過食藥署發現,有8款高血壓的原料藥,可能含有不純物,有致癌風險,今(4)日緊急宣布下架回收。沙坦類原料藥發現恐致癌不純物 11... 生活 誰說的?接種AZ疫苗「恐致癌」 指揮中心斥謠言 2021.07.09 19:37 近來網路流傳,AZ疫苗是一種病毒,打進身體副作用大,以後還可能引起癌症,對此指揮中心駁斥,這些都是謠言和誤導。而國內有醫師也在社群平台上表示,自己診所內的員工,在接種完AZ疫苗三週後,做了抗體檢測,所... 健康 洋芋片含丙烯醯胺,吃了會致癌? 專家教「避癌吃... 2021.03.18 22:30 幾年前台灣曾經發生速食店炸油含砷的事件,因為油品被長期的重複使用,以致油品的品質劣化,甚至夾帶了砷的污染,社會輿論集中在討論砷的來源、危害以及油品使用與淨化方式。而來根據《食品保護期刊》以及媒體報導,... 健康 洋芋片檢出超標丙烯醯胺恐致癌!製程3招降低風險 2021.03.04 19:35 知名洋芋片卡迪那,檢出高風險致癌物質丙烯醯胺!台北市政府衛生局昨(3)日公告,「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」檢驗出丙烯醯胺1,202 ppb超標,生產商聯華食品已按照食管法提出改善方案。1件馬鈴薯餅乾... 生活 卡迪那一款洋芋片致癌物超標 自主下架13件 2021.03.03 21:13 很多人喜愛的洋芋片,好吃之餘卻不免藏有食安疑慮!台北市衛生局抽查市售咖啡、即食薯條、洋芋片等20件產品,其中一款「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」被驗出丙烯醯胺超標。對此,業者拿出自行送驗的數值,強調是在... 地方 台鐵花蓮機務段排放廢水 水土汙染超標40倍 2021.01.18 19:21 花蓮好山好水,現在卻傳出台鐵花蓮機務段排出的汙水,造成附近土壤的「總石油碳氫化合物」嚴重超標。台鐵坦承,機務段是因為設備老舊加上汙水處理槽破裂,才導致汙水外洩,目前已經停用。台鐵花蓮機務段排放廢水 水...