肉類 健康 選購肉品「這些狀況」恐變質了！專家提醒：買回家2... 2024.06.03 15:00 肉類是人類飲食中最重要的主食之一，主要的營養價值是提供蛋白質，同時還提供脂肪及一些礦物質和維生素。肉類選白肉多於紅肉 低脂烹飪法最推薦常見的肉類包括畜肉的豬肉、牛肉、羊肉，以及禽肉的雞、鴨、鵝肉等。... 健康 愛吃肉、吃重鹹會造成腎臟負擔？ 腎臟內科醫師來解... 2024.05.19 15:29 確實會加速腎功能退化雖然在身體所需的營養中，蛋白質、鈉離子都是調節生理機能不可或缺的元素，但若過量，會造成器官的負擔，直接影響的就屬專司過濾、排泄功能的腎臟了。台北慈濟醫院腎臟內科主治醫師盧國城指出，... 健康 愛吃肉、吃重鹹要小心！恐加速1器官功能退化 2024.05.17 15:48 雖然在身體所需的營養中，蛋白質、鈉離子都是調節生理機能不可或缺的元素，但若過量，會造成器官的負擔，直接影響的就屬專司過濾、排泄功能的腎臟了，恐怕加速腎功能退化。台北慈濟醫院腎臟科主任盧國城指出，肉類的... 健康 低脂肉更健康！ 你知道每種肉的低脂部位在哪裡嗎？ 2024.03.25 16:07 由於蛋白質是身體建構肌肉、內臟等組織最基本的原料，因此，想要增加肌肉量，應在飲食上補充足量的優質蛋白質，尤其是來自於魚肉品等動物性蛋白質的補充十分重要。一個人每天所攝取的蛋白質，其中一半應源自植物性蛋... 健康 肉類「這樣吃」減少大腸癌發生率！植物油1用法恐反... 2023.12.08 15:43 民眾在聚餐慶祝時刻，常少不了燒烤類食物，鑒於大腸癌發生率高，國民健康署署長吳昭軍表示，建議民眾謹守健康「3多3少3去」原則，「多蔬果、多喝水、多運動」；「少油鹽、少紅肉、少醬料」；「去肉皮、去肥油、去... 健康 天冷代謝變差！營養師推「必吃6食物」加速燃脂 ... 2023.11.24 15:05 手腳冰冷、睡不飽是冬天日常，喝水也跟著變少，代謝變很差！有沒有那種吃了就自動燃脂的食物？ 立冬盛產食物 必吃6清單營養師程涵宇分享必吃6種食物增強代謝、加速燃脂：1、冬天驅寒保暖就靠它：牛肉... 生活 去年國人每人吃肉87.5公斤 首度多過吃穀類 2023.10.18 12:54 您喜歡吃肉嗎？農業部最新統計，國人去年每人平均肉類攝取量達87.5公斤，首度超越穀類攝取量87.4公斤，且國人去年每人平均吃肉量，較上一年度增加3.38公斤，農業部畜牧司副司長分析，可能與國人近年運動... 健康 「常吃這些東西」罹攝護腺癌風險激增！ 科學家花1... 2023.09.12 16:26 近期一項研究發表於《BJU International》（英國泌尿外科醫師協會官方期刊），此研究結果發現富含肉類和奶製品的西方飲食，恐會提高罹患攝護腺癌的風險，可說是促進了對飲食與癌症等慢性疾病間的深... 健康 蹲下又站起時一陣暈 吃素少吃肉怎補鐵？營養師盤... 2023.06.15 15:21 疲倦、頭暈、頻繁掉髮等症狀，都可能是因為缺鐵而引起的，鐵是形成血紅素必需的原料，不足的時候就容易引起貧血，尤其是女性朋友更是容易缺乏！而許多人擔心吃素、吃蔬食或少吃肉，會讓血紅素不足。每天要吃多少鐵?... 健康 「增肌減脂」不吃澱粉只吃肉？ 醫警告「1吃法... 2023.05.13 22:15 增肌減脂，擁有線條曲線，是不少民眾努力的目標，為此，必須補充充分的蛋白質，不過，醫師提醒，務必選對來源，如果攝取過多紅肉（豬肉、牛肉），尿酸變多，可能提高痛風、腎結石等風險，甚至營養腎功能。想靠吃帶蛋... 健康 蛋白質吃過量=徒增脂肪！1天要攝取多少蛋白質？ ... 2023.03.15 20:51 不少人都會擔心吃素蛋白質選擇少，無法攝取足量蛋白質。營養師羅季怡表示，素食者在挑選蛋白質上雖然較少，但只要有意識的選擇食物，並且依據自己的活動量跟生活型態去變化攝取量，達到足量而不過量的程度，就能吃得... 健康 「這4類食物」每吃一口就害你又老又醜！ 咖啡、肉... 2022.11.13 22:33 現代人的飲食誘惑太多，只要吃進肚子裡的食物，都會反映在身體機能上，吃下的每一口食物，都會影響人體老化的速度，因此，不妨就從平日吃的食物開始進行調理。吃出年輕樣貌 粗茶淡飯是關鍵想要吃出年輕，最大原則就... 健康 金馬得主大腸癌病逝！ 醫示警「6排便狀況」完了 ... 2022.10.21 20:04 隨著飲食西化以及癌症篩檢的普及化，罹患癌症的人數逐年增加！依國民健康署統計資料分析顯示，大腸癌是目前國人發生人數最多的癌症，已連續14年位居國人十大癌症榜首，並且數量持續攀升，每年約有1萬多人罹患大腸... 健康 這一類海鮮最好買活的！吃肉最好選這種顏色 2022.09.13 20:57 海鮮類是許多老饕的最愛，無奈膽固醇高的人只能望之卻步。其實，並非所有海鮮類的膽固醇都很高，例如海參、海蜇皮就屬於低膽固醇；其次，雖然每100公克的膽固醇含量低於200毫克的，像是烏賊（花枝）、各類蝦子... 生活 18泰籍移工染「急性病毒性A肝」 疾管署：多數病... 2022.02.15 19:50 疾病管制署今（15）日晚間發布新聞稿示警，依據疾管署監測資料顯示，截至今年2月15日，急性病毒性A型肝炎本土病例達28例，相較去年同期11例顯著增加；進一步分析發現其中18例為泰籍移工，分別為桃園市1...