洋菇 健康 洋菇要「洗or不洗」？專家解答 外觀1現象表示不... 2025.02.19 17:46 迷人香氣與鮮味，肥厚的肉質與札實的口感，在中西式料理中常見洋菇身影，不論你是喜愛浪漫的西餐，濃湯、燉飯、義大利麵，搭配洋菇絕佳香氣首選，還是愛好中式傳統吃法，加點麻油、米酒、薑清炒就是一道簡單又美味的... 健康 便當常客「菇類」營養價值高 但你知道如何保存和烹... 2023.10.19 16:50 文章也可以用聽的 外觀灰灰黑黑的香菇，看似不起眼，但是口感滑順又帶有一些淡淡的清香味，是主婦們很愛運用的食材之一，經常出現在餐桌上，也是便當菜餚裡的常客，而且營養成分中的多醣體還具有防癌的功...